「今まで食べた中で最高の場所の一つ」と、人気レストランが「営業を続けることができない」として閉店を発表し、がっかりした客が叫ぶ

「素晴らしい」料理を提供する受賞歴のあるレストランが、今夏が閉店最後の夏となることを確認した。 CoのDé Róiste'sバー＆レストラン ティペラリー 同氏は、自分たちも同じ業界で「継続できない」と感じている人が大勢いることを認めた。 1Dé Róiste's Bar and Restaurantはこの夏に閉店しますおいしいバーベキューメニューで知られるデ・ロイステのスモークハウスは、2020年の夏に初めてオープンしました。 COVID。 オーナーのDJ・ロッシュ氏は当時、最初から新型コロナウイルス感染症のガイドラインに準拠したレストランの設立に注力していたと語っていた。しかし、バリンデリーの町で4年間愛されてきたこの料理が提供された後、DJは昨日、レストランが数週間以内に最後に閉店することを確認した。 撮影 ソーシャルメディア DJ は、この悲しいニュースを確認するために、この投稿は「書くのが非常に難しいもの」だったが、「残念ながら正しいもの」だったと認めた。 同氏はこう語った。「彼らができない、あるいはすべきではないと言ったことを4年近く続けた後、私は今年がデ・ロイステスにとって最後の夏になると決断した。」 「皆さんご存知の通り、ここ数年はホスピタリティ業界にとって歴史上最も厳しい時期であり、次々とレストランが営業継続が不可能になっています。「私たちは、コンセプトを採用し、あらゆる困難を乗り越えて数々の賞を受賞したレストランを作り上げたので、これは誇りに満ちた投稿でもあります。「もちろん、この冒険を続けたいと思っていますが、銀行や貸し手、投資家からの支援がなければ、業界の多様化と拡大は行き止まりです（将来何が起こるかわかりません）。アイリッシュ・サンで最も読まれた記事「私から、現在のスタッフと過去のスタッフ全員に、これまですべてに感謝します」 DJは、オープン以来この人気店に押し寄せてきた「忠実で優秀な」顧客に感謝し、この4年間彼らにサービスを提供できたことは「喜び」だったと語った。 同氏はまた、家族や友人らの「支援とサポート」に感謝の意を表し、顧客全員に対し、閉店前に持っているクーポン券を使うよう促した。 彼はレストランが閉店する正確な日付を明らかにしなかったが、「でも、エルシーズでは常にパイントを飲んでいるし、これからも探し続けるよ。近いうちにみんなとチャットしよう」と付け加えた。 多くの顧客が閉店の知らせに打ちのめされ、多くの人がコメント欄に殺到して悲しみを伝え、DJの将来を祈った。 「食べ物はいつも素晴らしかった」ある人はこう言った。「DJの死は本当に残念！ 素晴らしい仕事をしたね。ライブやビール、そして楽しいひとときをありがとう！」別のユーザーは、「このDJの件は本当に残念です。食べ物はいつも最高でした！！ 今後の幸運を祈ります。」と付け加えた。3人目は、この人気スポットを「まさに宝石」と表現し、別の人は「このDJの死は残念だ。このプロジェクトに費やされたすべての努力を考えると、難しい決断であり、悲惨だ」と付け加えた。「最高の夏を過ごして、最高の気分で終えられることを願っています。」別の人は、食事もおもてなしも忘れられないと話し、また別の人はチームが「全力を尽くした」と称賛した。 別の人はこう言った。「これを聞いてショックを受け、悲しくなりました。それでも、私が今まで食べた中で最高の場所の一つです。あなたとイボンヌさん、私たちがそこにいた間、おしゃべりしたり、笑ったり、一緒に過ごした時間すべてに感謝します。」 「私たちは毎分毎分を楽しんでいました。皆さんは本当に素晴らしい人たちです。いつかまた再開できることを願っています！」 #今まで食べた中で最高の場所の一つと人気レストランが営業を続けることができないとして閉店を発表しがっかりした客が叫ぶ