TikTokで話題の6つの健康効果

「重曹は、重炭酸ナトリウム（別名バイカーブ）と呼ばれる化合物でできた粉末です。」 デスティニーズ・ムーディGarage Gym Reviews の登録栄養士である、RD、CSSD、LD の資格を持つ氏はこう述べています。「化学に詳しい人のために説明すると、これはナトリウムと重炭酸イオンで構成された塩です。」

クリス・モア博士、RDフォーチュン・レコメンド・ヘルスのフィットネスおよび栄養アドバイザーである氏は、伝統的な用途は生地を膨らませることだと説明した。

「酸と反応して二酸化炭素の泡を作る働きがあります」とモーア氏は言う。「ベーキングのほかに、掃除や脱臭、さらには制酸剤としても使われています。」

メラニー・ベッツ The Kidney Dietitian の MS、RD、CSR、FAND は、重曹の重要な要素は pH スケールのどこに位置するか、言い換えれば、0 から 14 のスケールでどれだけ酸性であるかを測る指標であると述べています。

「酸塩基バランスの点では、pH 7 は中性です」とベッツ氏は言います。「物質の pH が 7 を超えると、より塩基性、つまり酸性の反対になります。pH が 7 未満の場合は、より酸性になります。」

彼女は、多くのTikTokトレンドに参加している人たちが一般的に摂取している水に溶かした重曹のpH値は約8.5であると指摘した。

「[This indicates] 「重曹は塩基なので、酸を中和するのに役立ちます」とベッツ氏は言う。「正確なpHは、水に溶けた重曹の濃度によって決まります。」

そして、それが重要な理由はいくつかあるが、ベッツ氏が言うように、「重曹を頻繁に摂取すると、胃の pH 値が上昇し、栄養素の吸収に悪影響を与える可能性がある」からだ。

現在TikTokで広まっている、重曹水を飲むことによる健康上の利点は数多くあるが、Healthlineに話を聞いた専門家によると、最も一般的な利点は次の6つだという。

重曹は運動の持久力とパフォーマンスを向上させる

いくつかの証拠は、重曹が一部の人々の持久力を高めるのに役立つ可能性があることを示唆しています。

あ 2021年の小規模ランダム化比較試験 訓練を受けた男性サイクリスト11名を対象に、約3時間にわたる刺激的なサイクリングレースに参加してもらい、最後に90秒間の「全力疾走」を行いました。

結果は、重炭酸ナトリウムの補給が全力でのパフォーマンスを向上させる可能性があることを示唆しました。2021年のより広範なレビューでは、重炭酸ナトリウムを摂取すると、最大12分間のランニングやサイクリングなどの高強度の活動中にパフォーマンスが向上する可能性があることが示されました。

しかし、モーア氏は、この主張にはTikTokの投稿で通常提供されるものよりも多くのニュアンスが必要だと述べた。

「重曹は激しい運動中に酸の蓄積を減らすことでアスリートの役に立ち、パフォーマンスを向上させる可能性があります」とモア氏は言う。「その効果は人によって異なりますが、摂りすぎると深刻な胃腸障害を引き起こす可能性があります。そのため、摂取を検討する前に資格のあるスポーツ栄養士に相談することが重要です。」

重曹は消化不良を軽減するのに役立つ

あ 2022年レビュー 重炭酸ナトリウムが緩和に役立つ可能性があることが示唆された 胸焼け 短期。

「逆流は胃酸が食道に逆流することで起こります」とベッツ氏は説明する。「重曹を摂取すると胃酸のレベルが一時的に下がり、逆流の症状が緩和されます。」

しかし、モーア氏は「一時的に」と強調した。

「これはあくまでも短期的な解決策であり、頻繁に使用したり、投与量について医療従事者に相談せずに使用したりすべきではない」と彼は述べた。

重曹は減量に役立つ

Healthline と話した栄養士は皆、この主張を裏付けるデータは存在しないと警告した。

「重曹が減量に役立つという信頼できる研究はない」とムーディー氏は言う。「これが可能かもしれない唯一のメカニズムは、胃の不調がひどくなり食欲がなくなるほどの量の重曹を摂取することだ」

ムーディー氏は、これは危険なだけでなく、持続可能な減量にはつながらないと指摘した。

重曹は慢性腎臓病の進行を遅らせるのに役立つ

いくつかの研究、例えば 2021年レビュー、重炭酸ナトリウムが減速を助けるかもしれないことを示唆している 慢性腎臓病 進行。

最近では、 アメリカ医学ジャーナル 2024年8月5日に発表されたランダム化比較試験では、重曹を毎日2回（650mgの錠剤4～5錠）経口摂取すると、5年間で腎臓病の進行を遅らせることができると示唆されたが、摂取量と腎臓病の発症との関連は示されなかった。 血圧を下げる または心血管疾患のリスク軽減。

ベッツ氏は、腎臓は体を助ける役割があると説明した。 pHレベルを維持する。

「重曹は本当によく効きます」とベッツ氏は言う。「腎臓病でなければ、腎臓は体内の余分な酸を完璧に除去しているはずです。体内の酸のレベルを下げようとする必要はありませんし、重曹を摂取すると腎臓病の予防になるというデータもありません。」

しかし、体のpHが高すぎたり低すぎたりすると、正常に機能しなくなり、致命的なリスクが生じる可能性があります。重曹を摂取して改善する 腎機能 万能薬ではありません。

「腎臓病を患っている場合、腎臓が酸を排出できず、体内に酸が蓄積して アシドーシス「これは骨や腎臓に悪影響を及ぼします」とベッツ氏は言う。「腎臓病ではアシドーシスが厳重に監視され、重曹錠などの薬が処方されます。」

ベッツ氏は、自宅でこの療法を試す前に、重曹の摂取について医療専門家に相談し、酸のレベルを評価することが重要だと述べた。

重曹はがんのリスクを減らすのに役立つ

あ 2020年のミニレビュー 重曹が 抗癌作用 しかし、大規模な臨床試験が必要だと訴えた。

「腫瘍は酸性環境で最もよく生き残るため、重曹などを摂取して体内をアルカリ性にすると悪性腫瘍の治療に役立つと多くの人が信じている」とムーディー氏は述べた。「しかし、この主張を裏付ける研究は動物実験のみであり、治療に時間を割く余裕のない癌患者に、厳密な研究によってしっかりと裏付けられた治療法以外の治療法を求めるよう勧めるのは、正直言って無責任だ」

重曹は炎症を抑えるのに役立つ

あ 2018年の調査 ラットと人間の被験者からなる研究は、重曹が炎症を軽減する可能性があることを示唆した。しかし、ヘルスラインが話を聞いた登録栄養士は、この研究は、心臓血管疾患やアルツハイマー病などの疾患のリスクを高める可能性がある炎症を軽減するために重曹を使用することを推奨するには不十分だと述べている。

「2週間の研究では、重曹を飲むと炎症が軽減される可能性があることがわかりましたが、推奨に値するほどの試験期間ではありません」とムーディー氏は言う。「アルカリ性には体内の炎症を軽減する力があり、この主張はそこから生まれたものと思われます。しかし、この原理は果物や野菜などの自然食品、つまり本質的にアルカリ性で、炎症を防ぐ効果があることがすでに知られている食品にのみ当てはまります。」

重曹を摂取すると、特に大量に摂取すると、重大な健康リスクをもたらす可能性があります。

重曹小さじ1杯 ナトリウム約1,200mg含有ほぼ1日の推奨摂取量に達し、 アメリカ心臓協会 (AHA) 高血圧の人（1,500 mg）。

AHA は、健康な成人のほとんどが 1 日に 2,300 mg を超えるナトリウムを摂取しないことを推奨しています。

Healthline が話を聞いた専門家によると、重曹を過剰に、特に定期的に摂取すると次のようなリスクがあるそうです。

• 膨満感
• 嘔吐
• けいれん
• 電解質の不均衡
• 高血圧
• 栄養吸収障害

ムーディー氏はまた、TikTokのようなソーシャルメディアプラットフォームで広まっている健康関連のトレンドに対して懐疑的になることの重要性も強調した。

「このプラットフォームのほぼすべてのユーザーは、視聴回数を増やして拡散することを目標にしています」とムーディー氏は言う。「重曹を飲むなど、斬新で型破りなものが宣伝されることが多いのは、人々が好奇心からクリックして視聴するからです。」

「バイラル化しようとしている人たちは、あなたの健康と安全を考えてはいません」とムーディー氏は付け加えた。「また、このようなサプリメントを試す前に医師のアドバイスを求めるよう他の人に警告する知識と責任も欠けています。特に、妊娠中、授乳中、または重曹のような化合物を摂取することで悪化する可能性のある慢性疾患を患っている人は注意が必要です。」

ソーシャルメディアでは重曹がいくつかの病気のリスクを下げると話題になっているが、 減量を達成する、運動パフォーマンスを向上させるという研究結果について、登録栄養士らは研究結果が曖昧である（場合によっては研究結果が存在しない）と警告している。

さらに、慢性腎臓病や高血圧症の患者など、症状が悪化する人もいます。

さらに、重曹はけいれんや膨満感などの胃腸障害を引き起こす可能性があります。