RFKとFDAが合成食品染料を廃止するためのプッシュ：ショット

トランプ政権は、キャンディやシリアルなどの一般的な食品の色を高めるために使用される合成染料を段階的に廃止する意図を発表しました。

火曜日の記者会見で、保健およびヒューマンサービス長官のロバート・F・ケネディ・ジュニアは、彼の代理店が国の食料供給を改善し、慢性疾患に対処するための最初のステップとして動きをしていると述べた。

「私たちは染料を取り除き、次に1つずつ、合法的に対処できる食品のあらゆる成分と添加物を取り除くつもりです」と彼は言いました。

食品医薬品局は、合成染料を段階的に段階的にすることを目的としたいくつかの行動を起こします。 FDA委員のマーティ・マカリーは、政府機関が業界と協力して、来年末までに一般的に使用される6つの染料を自発的に排除すると発表しました。また、他の2つの着色物質を禁止するプロセス、シトラスレッドNo. 2とオレンジBを開始します。そして、それは食品会社に、削除するためのタイムラインをスピードアップするように求めています 以前に禁止された着色剤 赤いNo. 3。

「過去50年間、アメリカの子供たちは合成化学物質の有毒なスープにますます住んでいます」と、リンクした研究を引用してマカリーは言いました。 ADHDを含む合成染料 その他の健康状態。 「食物供給から石油ベースの食物染料を摂取することは、すぐにアメリカの子供を健康にする銀の弾丸ではありませんが、それは重要なステップの1つです」と彼は言いました。

食品業界が6つの合成色素の段階的廃止に準拠することは義務はありませんが、ケネディは「産業は自発的に同意した」と述べた。彼は、多くの州がいくつかの食物材料を禁止する法律を可決したと述べ、食品会社はこの分野で国民の指導者を望んでいると彼に言った。 「彼らは明確なガイドラインを望んでいる」と彼は言った。

米国のパッケージ化された食品メーカーを代表するConsumer Brands Associationの社長兼CEOであるMelissa Hockstadは、業界の現在の要素を擁護しました。

「アメリカの食料供給に使用される成分は厳密に研究されており、安全であることが実証されています」と彼女は声明で述べた。

彼女は、彼女のグループは、連邦保健機関が「食品規制の分野における無数の国家活動に対応するために彼らのリーダーシップを再確認した」ことを高く評価していると付け加えた。

彼女は、グループのメンバーが政権の新しい提案を遵守するかどうかを指定しませんでしたが、彼女は業界が合成色の代替物の使用を増やしていると指摘しました。

研究は食物染料をリンクしています 子供の行動および認知の問題に。カリフォルニアの環境保護庁 一連の研究をレビューしました 2021年の合成染料では、食物で消費される染料が子供の行動に悪影響を与える可能性があるという証拠が見つかりました。

公共の利益における科学のためのウォッチドッググループセンターは、何年もの間、合成染料の禁止を求めてきました。 CSPIの主任科学者であるトーマス・ガリガンは、FDAの火曜日の発表が、食品産業を協力するための自発的な合意ではなく、合成染料の禁止であることを望んでいたと述べました。

「FDAには、彼らが望むなら、彼らを完全に禁止する権限がある」と彼はNPRに語った。 「それで、それはちょっと奇妙な発表です。」

ガリガンは、自発的な協定が以前にバラバラになったと警告しています。 「食品会社は以前にこのような約束をしたことを指摘する価値があります。彼らは、特定の時間枠内でこれらの食物染料や他の添加物を取り除くつもりであり、その後、それらの約束を一貫してreっていると主張しています。」

彼は、禁止される2つの染料、柑橘類の赤2とオレンジBは「非常にまれに使用されない。それらは本質的に食品産業によって放棄されている」と述べています。

FDAはまた、今後数週間で4つの新しい「ナチュラルカラー添加物」を承認し、子どもの健康への食品添加物の影響に関する新しい研究に関する国立衛生研究所と提携することを発表しました。

業界グループである国際色メーカー協会は、現在使用されている染料が安全ではない特性に反対しました。

「色添加物は、米国食品医薬品局、欧州食品安全局、食品添加物に関する共同FAO/WHOの専門家委員会など、世界の保健当局によって厳密にレビューされていますが、安全上の懸念はありません」とグループは声明で述べました。

合成染料を排除するためのプッシュは、両方に数回の深いカットを開始して以来、トランプ政権の最初の健康政策の動きの1つです。 人員配置 と資金 契約 すべての連邦保健機関。

ケネディは、さまざまな小児期の病気や慢性疾患の上昇率を引用しました。これは、私たちの食事方法に関連している可能性があります。

彼の発言の多くは、マハのサポーターを含むプレスイベントで聴衆からの拍手によって満たされました。一部の出席者は、「アメリカを再び健康にする」と「マハママ」と書かれた標識を持っていました。