アルバートソンズは、複数の州の店舗で販売されている特定のマグロサラダ製品を自発的に思い出しています。
リコールは、Reserの高級食品が提供するマグロサラダを含む選択されたアイテムをカバーしている、とAlbertsonsは言いました。 Reserは、マグロサラダの成分として使用されているパン粉のリステリアモノサイトゲンによる汚染の可能性があるため、リコールを開始しました。
影響を受けた製品は、アーカンソー州、ルイジアナ州、オクラホマ州、テキサス州のアルバートソンズ、ランドール、トムサムストアで販売され、以下にリストされています。
| 製品名 | UPC | サイズ | 日付を販売します |
| RMデュオマグロサラダ、クラッカー付き | 27183000000 | それぞれ | 7月17日25年7月19日25 |
| RMマグロサラダプレミアムSS | 21425000000 | それぞれ | 7月17日25年7月19日25 |
| RMスナックトレイマグロサラダ | 21151300000 | それぞれ | 7月17日25年7月19日25 |
| RMサンドイッチマグロサラダクロワッサンSSコールド | 21788400000 | それぞれ | 7月16日25日7月18日25 |
| レタスSSのベッド上のRMマグロサラダ | 21786400000 | それぞれ | 7月16日25日7月18日25 |
| サラダマグロのプレミアム | 21228800000 | 可変重量 | 7月17日25年7月19日25 |
| トレイクロワッサンミニサラダ16インチ。 | 27841300000 | それぞれ | 7月16日25日7月18日25 |
| トレイクロワッサンミニサラダ18インチ。 | 27841200000 | それぞれ | 7月16日25日7月18日25 |
| トレイサラダサンドイッチ12インチ。 | 27841500000 | それぞれ | 7月16日25日7月18日25 |
| トレイサラダサンドイッチ16インチ。 | 27841400000 | それぞれ | 7月16日25日7月18日25 |
これらの製品を購入した人は誰でも、それらを消費せず、それらを処分したり、アイテムを地元の店に戻して全額払い戻しを求められます。
FDAは、リコールされた製品を購入または受け取った人は、これらの製品と接触して相互汚染のリスクを減らすために、これらの製品と接触した可能性のある表面や容器の清掃と消毒に特別な警戒を使用することを推奨しています。リステリアは冷蔵温度で生き残ることができ、他の食品や表面に簡単に広がることができます。
リステリア感染について
リステリアモノサイトゲンで汚染された食品は、見た目も臭いもしないかもしれませんが、深刻な、時には生命を脅かす感染を引き起こす可能性があります。リコール製品を食べてリステリア感染の症状を発症した人なら誰でも、治療を求めて、リステリア曝露の可能性について医師に伝えるべきです。
また、リコールされた製品のいずれかを食べた人なら誰でも、リステリアにさらされてから最大70日後にリステリア症の症状を発症するため、今後数週間は症状を監視する必要があります。
リステリア感染の症状には、嘔吐、吐き気、持続性発熱、筋肉痛、重度の頭痛、首の剛性が含まれます。リステリア感染症を診断するには、特定の臨床検査が必要であり、他の病気を模倣できます。
妊娠中の女性、高齢者、幼児、および免疫系を弱めたがん患者などの人は、特に深刻な病気、生命を脅かす感染症、その他の合併症、死亡のリスクがあります。感染した妊婦は、軽度のインフルエンザのような症状のみを経験する可能性がありますが、その感染症は早期の分娩、新生児の感染、さらには死産につながる可能性があります。