2024年9月19日 – MINDダイエットを少なくとも1年間続けた高齢者と中年の人は、大幅に異なる食事をした人に比べて認知機能の低下が少なく、その速度も遅かった。新しい研究の結果によると、その効果は特に女性と黒人で顕著だった。
認知機能が低下した高齢者は、加齢により、思考、記憶、集中力、その他の脳機能に予想以上に支障をきたします。
MINDダイエットの正式名称は 神経変性を遅らせるための地中海DASH介入食その目標は、健康的な脳の老化をサポートすることです。MIND ダイエットでは、全粒穀物、野菜、特に緑の葉野菜、ナッツ、豆、ベリー、鶏肉、魚、オリーブオイルの 9 種類の食品を食べることを推奨しています。また、このダイエットでは、ペストリー、お菓子、赤身の肉、チーズ、揚げ物、バターやマーガリンの摂取を制限することも求められています。
「高齢化に伴い認知症患者数が増加しているため、認知障害の進行を遅らせたり、緩和したりするために私たちができる変化を見つけることが重要です」とオハイオ州シンシナティ大学のラッセル・P・ソーヤー医学博士は述べた。 声明。
この最新の研究では、研究者は過去 1 年間に何を食べたかを詳しく答えた人々からの質問票の回答を使用しました。この研究のデータは、脳卒中リスクの地域および人種の違いを理解しようとする別のプロジェクトから得たものです。研究対象者は 45 歳以上で、平均年齢は 64 歳でした。彼らはそれぞれ、面接官に 3 つの単語を繰り返したり、年、月、曜日を言うように求められたりするなど、標準的な認知テストを受けました。
の 調査結果 最新の研究結果は、アメリカ神経学会の医学雑誌「ニューロロジー」に掲載された。分析では、全体的に見て、MIND ダイエットを最も忠実に守った人々は認知機能低下のリスクが低かったことが示された。研究者らはまた、このダイエットを最も忠実に守った女性は認知障害のリスクが最大 6% 低下したが、男性では同様の低下は見られなかったことを発見した。
研究チームはまた、食事が認知機能の変化の速さに影響を与えるかどうかも評価し、MIND 食事法を厳密に守った人の方が認知機能の低下が遅いことを発見した。影響は、食事法を厳密に守った黒人の間で最も大きかった。
「これらの発見は、特に男性と女性、黒人と白人の間でのさまざまな影響を調べるために、さらなる研究を正当化するが、人々が食生活を少し変えるだけで、認知障害のリスクを軽減または遅らせることができる可能性があると考えるのは興味深いことだ」とソーヤー氏は述べた。
1726778908
#MINDダイエットは特に2つのグループで認知機能の低下を遅らせる
2024-09-19 20:33:48