FDAは、食品に鉛が浸出する可能性のある19の調理器具製品について消費者に警告しています。これがリストです。

食品医薬品局は、鉛を含む可能性のある19種類の調理器具について消費者に警告しており、有害な金属が人々の食品に混入するリスクが高まっている。

FDAは、消費者は自宅にその品目があるかどうかを確認し、もしあれば捨てるべきだと述べた。 警告 ウェブサイトに掲載されました。

「この調理器具を寄付したり、改造したりしないでください」と当局は指摘した。

疑わしい調理器具はすべて米国外で、ほとんどがインドで製造されており、アルミニウム、アルミニウム合金、真鍮で作られており、FDAと州当局による検査の結果、食品に鉛が浸出する可能性があることが示されている。

FDAの警告は、調理器具に関する8月の警告をさらに拡大したもので、同庁は鉛暴露のリスクを理由に廃棄すべき品目リストに9製品を追加した。

FDA によれば、鉛への曝露はいかなるものであっても安全ではないと考えられており、たとえ低レベルの曝露であっても深刻な健康上の問題を引き起こす可能性があります。鉛中毒は、腹痛、吐き気、嘔吐、食欲不振、記憶喪失、手や足の痛みやうずきなどの症状を引き起こす可能性があります。 によると 疾病管理予防センターに。

子どもたちは特に鉛に敏感で、鉛は脳や神経系にダメージを与え、成長や発達を遅らせる可能性があると当局が発表した。 言う。出産適齢期の女性や、乳児に授乳中の新米母親も鉛中毒の危険があるとFDAは指摘している。

同庁は、鉛にさらされた可能性を懸念する消費者に対し、医療提供者に連絡するようアドバイスしている。

以下は、FDA が廃棄すべきであるとしている調理器具製品と、それが指定されている場合の製造業者または販売業者です。これらの品目は、カリフォルニア州、イリノイ州、メリーランド州、ニュージャージー州、ニューヨーク州、およびワシントンDCの少数の小売店で販売されていた。FDAは、当該製品がより広範囲に販売されるかどうかは明らかにしていないが、他の品目も警告に追加される可能性があると述べた。

• ソネックスアルミ鍋（メーカー：ソネックスクックウェア）
• IKM アルミニウムソースパン、サイズ 2、9 インチ木製ハンドル付き (メーカー: JSM Foods)
• IKM 4分ピタル真鍮鍋（メーカー：JSMフーズ）
• 真鍮トップ（メーカー：クラフトウェア）
• Lots 5 (ディトリポトル: ロータス・ママ)
• シルバーホース アルミカルデロ 28
• シルバーホース アルミニウム デグダ 24
• シルバーホース アルミニウム デグダ 20
• シルバーホースのみ 26
• シルバーホース アルミミルクパン 4
• シェフミルクパン 24センチ（販売元：シャタトレーダーズ）
• アルミ打出カダイ サイズ7（販売元：Indian Cookware & Appliance）
• 真鍮製ポット（サントスエージェンシーで販売）
• ドルフィンブランドのアルミ鍋
• 2クォートアルミニウムソースパン（販売元：Win Chong Trading Corp.）
• 3クォートアルミニウムソースパン（販売元：Win Chong Trading Corp.）
• ロイヤルキッチン 調理器具 ミルクパン サイズ3（販売元：ニューリライアンス・トレーダーズ）
• タイガーホワイト単独
• JK Vallabhdas アルミニウム カダイ (穀物市場)

カダイは南アジア料理で使用される幅広の鍋の一種で、デグダは米を炊くためによく使用される鍋の一種です。トペは、南アジア料理で使用される別のタイプの鍋です。

FDAは小売業者や流通業者に対し、自社が販売する食品の調理に使用される製品の安全性や規制状況について質問がある場合はFDAに問い合わせるよう呼び掛けた。 FDA へのお問い合わせは次のとおりです。 [email protected]。