健康

FDA、金属汚染の可能性を理由にシュレッドチーズのリコールを発表

1764885157 Pinterest で共有する金属片が含まれている可能性のあるシュレッドチーズ製品が全国的にリコールされ、腸の損傷や病気のリスクの可能性に対する懸念が高まっています。ルチアーノ・スピネッリ/ストックシー食品医薬品局（FDA）は、金属粒子またはリステリア菌が存在する可能性があるとして、100万袋を超えるシュレッドチーズのリコールを発表した。 リコールされた製品は、ウォルマート、アルディ、パブリックス、ターゲット、アンブリオラなどの全国小売店で販売された。 このリコールは 64 種類のチーズ製品に影響し、32 の州と地域に及んでいます。。食品医薬品局は次の声明を発表した。 アクティブリコール 金属片またはリステリア汚染が存在する可能性があるため、150 万袋を超えるシュレッドチーズ製品が対象となります。12月1日、FDAはリコールを次のレベルに引き上げた。 クラス II、「違反製品の使用または曝露が一時的または医学的に回復可能な健康への悪影響を引き起こす可能性がある状況、または重篤な健康への悪影響の可能性が低い状況」を意味します。リコールの対象となるチーズには、サプライヤーの原材料からの金属片が含まれている可能性があります。これは消費者に腸の損傷や病気のリスクをもたらす可能性があります。しかし、これまでに病気や死亡は報告されていません。FDAによると、シュレッドチーズ製品は11月3日から20日まで、ウォルマート、アルディ、パブリックス、ターゲットなどの大手小売店やその他の流通業者に流通した。五大湖のチーズ リコールを発行しました 金属片が混入している可能性があるため、10月上旬に約6種類のシュレッドチーズを出荷。「私たちは食品の安全性を非常に重視しており、該当する製品を棚から撤去するよう直ちに店舗と流通業者に警告しました」とアンブリオラのCEO、フィル・マルフッジ氏は述べた。 声明で述べた。 「私たちはFDAと緊密に連携しており、状況を完全に理解するために製品と施設のテストを続けています。」ヘルスラインはウォルマート、アルディ、ターゲットなどさまざまな小売業者に連絡を取ったが、各社からのコメントは得られなかった。 この情報と一致するシュレッドチーズをお持ちの場合は、廃棄するか、購入した小売店に返品して返金してもらうことをお勧めします。 FDA によると、食品中の金属片や粒子は、 怪我の原因となる 摂取した場合。 これには、歯の損傷、口や喉の裂傷、腸の裂傷や穿孔などが含まれる場合があります。 ミシェル・ルーゼンスタイン循環器栄養士であり、Entirely Nourishedの登録栄養士でもある同氏は、FDAの警告に同調した。「金属粒子を摂取すると、直ちに身体的損傷を引き起こす可能性があります」と彼女はヘルスラインに語った。「より大きな破片や鋭利な破片は、歯を削ったり、歯の加工物を損傷したり、口、喉、食道、胃腸管を切ったりする可能性があり、痛み、出血、感染症、さらには穿孔を引き起こす可能性があります。」リコールの影響を受けるチーズ製品の一部はリステリア菌に汚染されている可能性がある。リステリアの症状は、 一般的に穏やかな。ただし、腸疾患のある一部の人々は、侵襲性の病気を発症する可能性があります。これは、感染が腸を超えて体の他の部分に広がることを意味します。感染が浸潤性になると、次のような症状が現れることがあります。熱インフルエンザのような症状頭痛肩こり混乱バランスを失う発作以下の両方に当てはまる場合は、医療専門家に相談してください。リコールされた食品、またはアウトブレイクに関連した食品を摂取した場合。発熱またはその他のリステリア感染症の症状がある。汚染された食品を食べた可能性がある場合は、医療専門家に知らせてください。これは、妊娠中、65 歳以上、または免疫力が低下している場合に特に重要です。最近シュレッドチーズ製品を購入した場合は、製品がリコールされているかどうかを確認してください。 該当する場合は、リコール対象商品の消費を避け、廃棄または返品の指示に従ってください。 ローゼンスタイン氏は、チーズ製品をすでに摂取している場合、単一の小さな破片によるリスクはかなり低いと指摘しました。 #FDA金属汚染の可能性を理由にシュレッドチーズのリコールを発表