1月のEDEKAでは植物ベースの栄養に特に焦点を当てています。
新しい年の始まりにあなたを招待します エデカ は、植物ベースの持続可能な食事の利点を顧客に発見してもらいます。国際キャンペーン月間「ベガヌアリー」は、1 月に純粋に植物ベースの食事を試すよう世界中の人々に促します。この行動月間は、個人家庭だけでなく企業や政治にも及ぶ運動に発展して久しい。これは社会におけるバランスの取れた食事の重要性が高まっていることの表れです。
EDEKA と Netto Marken-Discount との EDEKA ネットワークは、ドイツにおける植物ベースの代替製品の大手プロバイダーの 1 つです。同社によると、自分の食生活を見直し、より持続可能なものにしようと考える人が増えているという。
EDEKA では、有名ブランド、安価な自社ブランド、新鮮な地元の製品からお選びいただけます。特に自社ブランド「EDEKA MY VEGGIE」「EDEKA Bio MY VEGGIE」が人気です。 EDEKA ブランド変更の一環として、これらは「EDEKA Herzstück Vegan」と「EDEKA Bio Vegan」に統合され、新しくモダンな塗装が施されています。一部の品目はすでに 2025 年に変更されており、他の品目は 2026 年に変更される予定です。植物ベースの古典的な製品から、現代のキッチン向けの革新的な製品まで、その範囲は多岐にわたります。一部の市場では、EDEKA では個別のアドバイスを提供するビーガン生鮮食品カウンターも提供しています。
© EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
価格的に有利なハーブ製品
最近発表された 2025 年の ProVeg 価格調査では、植物ベースの代替品に目を向ける価値があることが示されています。これによると、EDEKA の植物ベースの買い物かごは、同等の包装サイズの動物ベースの買い物かごより平均 5% 安いです。これは、調査対象となったすべてのフルレンジ小売業者の中で最大の価格削減を意味します。
調査した12のカテゴリーのうち6つで、EDEKAはベンチマーク価格、つまりヴィーガン代替品の記録最低価格を提示している。特に植物由来の乳製品、ハンバーガー、コールドカット、スライスチーズなどの人気のあるカテゴリーでは、動物性の「オリジナル」よりも代替品の方が安いことがよくあります。一般に、植物ベースの食品に対する需要は増加し続けています。ビーガンだけでなく、フレキシタリアンや、食生活の幅を広げ、時には動物性食品を避けたい人もよく利用します。
©ベガニュアリー
1月のコミュニケーション攻勢
今年の初めに、EDEKA 協会はすべてのコミュニケーション チャネルで Veganuary を公開します。これには、市場での展示だけでなく、毎週の配布物や EDEKA アプリを介して入手できる特別なプロモーションや特典も含まれます。無料の EDEKA フードマガジン「MIT LIEBE」の 1 月号には、多くのビーガン レシピ、製品情報、植物ベースの料理創作の提案が含まれています。こちらもオン edeka.de/veganuary、ニュースレターや Instagram、TikTok、Pinterest などのソーシャル メディア チャネルで、EDEKA はビーガン レシピや植物ベースの栄養に関するヒントやコツをたくさん紹介しています。
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