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2024-02-09 20:37:54
消費者は来週、パンケーキの製造コストが上昇したことに気づき、少し落ち込んだ気分になるかもしれません。
パンケーキ火曜日、またはシュローブ火曜日は四旬節の前日です。
パンケーキを食べる伝統は、四旬節中に制限される食材を家族が利用することから生まれました。
中央統計局（CSO）は本日、基本的なパンケーキの製造コストが2023年12月までの1年間で3％上昇したことを示す調査結果を発表した。
自家栽培の白い小麦粉2キロの平均価格は過去12カ月で10％上昇し、大型卵6個の価格は3％上昇した。
過去 1 年間で下落した唯一の基本的なパンケーキ材料は、2 リットルの全脂肪牛乳パックで、3% 下落しました。
実際の価格では、2023年12月までの1年間に、小麦粉は2.39ユーロから2.62ユーロに、卵は2.16ユーロから2.21ユーロに値上がりしたが、牛乳2リットルの平均価格は2.26ユーロから2.18ユーロに下落した。
砂糖を加えるとさらにコストが高くなります。
白いグラニュー糖 1 キログラムは 24%、つまり 1.51 ユーロから 1.88 ユーロに値上がりしました。
パンケーキにスプーン一杯の砂糖を加えると、パンケーキの総製造コストは 2023 年 12 月までの 12 か月間で 6.4% 増加します。
CSO は、全国平均価格バスケットの一部として収集した一部の商品の価格を使用してパンケーキの製造コストを計算しました。この測定値にはレモン汁は含まれません。
CSOはまた、バレンタインデーに大切な人が受け取る商品の価格も調査した。
チョコレートは2023年12月までの12か月間で9％近く上昇したが、花は0.7％とわずかに上昇した。
CSOはまた、今年のバレンタインデーは灰の水曜日でもあり、人々が四旬節期間中にタバコやアルコールをやめることを選択できる時期であるとも指摘している。
これらの項目を見ると、紙巻きタバコの価格は6％上昇し、2023年12月までの12か月間でフィルター付き紙巻きタバコ20本入り1箱の価格が15.39ユーロから16.34ユーロに上昇した。
一方、2023年12月までの12か月間で、スタウト1パイントの価格は5.20ユーロから5.64ユーロ、または8％上昇し、スタウト1パイントの価格は5.73ユーロから6.06ユーロ以上となった。年間では約6％です。
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#CSOによるとパンケーキの製造コストは上昇中