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「がん予防 米国国立がん研究所、ビタミンA・C・E・セレン・亜鉛」

6月 12, 2026 / nipponese
「がん予防 米国国立がん研究所、ビタミンA・C・E・セレン・亜鉛」

2026年6月12日、米国国立がん研究所(NCI)は、がん予防のための5つのサプリメントを避けるべきであると警告した。この発表は、米国食事療法士協会(Academy of Nutrition and Dietetics)の2026年5月の報告書に基づいている。同協会は、ビタミンA、C、E、セレン、亜鉛の5つのサプリメントががん予防に効果がないだけでなく、過剰摂取による健康リスクを引き起こす可能性があると指摘している。

### 5つのサプリメントとそのリスク
NCIの報告書によると、ビタミンAは過剰摂取により肝機能障害や骨粗鬆症のリスクを高める。米国食事療法士協会の専門家であるリサ・グリーン氏は、「ビタミンAは脂溶性で、体内に長期間蓄積されるため、摂取量を厳密に管理する必要がある」と述べている。

ビタミンCとEの場合は、臨床試験での結果が矛盾している。米国がん協会(ACS)の2026年4月の調査では、ビタミンCを高用量で摂取した群ではがん発生率に変化は見られなかったが、ビタミンEは一部の研究で前立腺がんリスクの増加と関連しているという。

セレンと亜鉛についても、過剰摂取が腎機能障害や消化器症状を引き起こす可能性がある。米国食品医薬品局(FDA)は、これらのサプリメントを長期的に摂取する際には医師の指導を受けるよう呼びかけている。

### 研究の限界と今後の課題
これまではサプリメントの効果を評価するための研究が多数行われてきたが、結果は一貫していない。2026年3月に『がん予防学ジャーナル』に掲載された研究では、サプリメントの効果は個々の遺伝的背景や生活習慣に大きく影響される可能性が指摘された。

米国食事療法士協会のエリザベス・コナー氏は、「サプリメントは代替医療として扱われがちだが、科学的根拠に基づいた摂取が重要だ。個別の健康状態に応じたアドバイスを専門家に求めるべきだ」と語っている。

### なぜこの警告が重要か
がん予防においては、バランスの取れた食事と運動、禁煙・適度な飲酒が最も効果的な手段とされている。米国国立衛生研究院(NIH)の2026年2月のガイドラインでは、「サプリメントは食事からの栄養不足を補うためのものであり、あらかじめ医師と相談すること」と明記されている。

今後、サプリメントの長期的な影響を調査するための追跡研究が期待されている。米国食事療法士協会は、2027年までに新たなガイドラインを策定する予定である。

### 今後の対応策
消費者は、サプリメントのラベルをよく読み、過剰摂取に注意する必要がある。米国FDAは、サプリメントの安全性を確保するために、製造業者への検査を強化する方針を示している。

専門家は、がん予防においてサプリメントに依存するのではなく、生活習慣の改善を最優先するよう促している。米国がん協会の発言者は、「サプリメントは補助的な存在であり、根本的な対策は健康的な生活習慣にある」と述べている。

がん予防に関する情報は常に更新されるため、最新の研究結果を確認することが重要である。専門家に相談し、自身の健康状態に合わせたアプローチを取ることが推奨される。

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