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の ロワレワインの産地？これは、3 月初めにル・メール紙から出版された非常に美しい著作「オルレアンとガティネのヴィニョーブル 18 日と 19 日」の中でクリスチャン・ポワトゥーが回想しているように、それほど最近ではない過去のケースでした。それ以来、活動は低迷し続けています フィロキセラの蔓延これにより、ワイン生産者は突然、樹木栽培や混合農業に目を向けるようになりました。
オルレアンの西にあるマロー レ プレでは、ベネディクト モンティニーと夫のユベール ピエルが 2001 年に 17 世紀に生まれたクロ サン フィアクルの家督を引き継ぎました。夫妻は、この長いワインの歴史の最後の相続人の 1 人です。 「オルレアンとオルレアン・クレリーのアペラシオンには、ワイン生産者が 5 人しか残っていない。東部のジエノワでは、特にサンセールからのワイン生産者による土地の買収により、さらに多くの生産者がいる」と、2025 ヴィンテージとワインの瓶詰めに忙しいユベール・ピエル氏は説明する。 霜の準備 今週の木曜日と金曜日の夜に。
年間販売ワイン60リットルから25リットルへ
彼にとって、そのテロワールの本質的な特質にもかかわらず、この部門でワインが再び繁栄する状況は熟していない。「悲観的に言っているわけではありませんが、現実的にならなければなりません」とワインメーカーは説明する。彼はアンボワーズ (アンドル エ ロワール) とシャルトル (ウール エ ロワール) の 2 つのショーから戻ってきたばかりで、毎年平均生産される 70,000 本のボトルの販路を探している。
「経済状況が、若者の定着に対する最初の障害となっています。全体的な消費量は減少しています。私たちが事業を始めたとき、人々は年間60リットルのワインを購入していましたが、現在では年間25リットルに減少しています。そして、私たちのアペラシオンは知名度の不足に悩まされています。」と彼は説明します。
地球温暖化の影響と、「2年ごとに起こる」恐ろしい霜の発生の増加も、必然的に抑止効果をもたらします。最近、夫婦が持続可能なブドウ栽培を営むこのブドウ園でのインターンシップを受け入れた元幹部のアントワーヌさん（47）は、ブドウ園で再訓練する計画を断念した。 「しかし、彼は土地を購入するのに十分な経済的余裕を持っていました。最終的に、彼は財務責任者のポストを受け入れました。モンルイ・シュル・ロワールで見たように、若者が定住する様子は見られません。せいぜい、既存の地域を引き継ぐだけです。」と彼は懸念しています。
彼自身、18歳と26歳の2人の娘が聖火を引き継ぐかどうかは分からない。 「たとえ私たちがやっていることに満足していても、彼らは別の計画を持っているのです」とユベール・ピエル氏は認めます。彼はブドウの生産面積を減らし、22ヘクタールから13.5ヘクタールまで徐々に増やしています。
#霜消費量の減少フィロキセラロワレワインの歴史の最後の継承者たちが抵抗しようとしている