私たちは2024年を変革の年と呼びたかったが、2025年はこの変革が現実の形と国際的な規模を獲得した瞬間となったと証券取引所への声明では述べられている。 ASカルヴェコーヒー。
2024 年にカルヴェ コーヒーは基礎を築き、ナスダック バルティック ファーストノース取引所のメンバーとなり、2025 年に生産能力を拡大し、管理を強化しました。 「今日、KALVE はもはやラトビアだけのブランドではないと断言できます。私たちはヨーロッパの大きな舞台で自らを発表しました」と、Kalve Coffee 取締役会長の Gatis Zēmanis 氏は述べています。
「勇気と未来への展望がカルヴェの成長の原動力であり、2025年は私たちにとって急速な発展と適応の時期でした。私たちはタリンとビリニュスの市場への参入に成功し、品質と入手可能性という私たちの核となる価値観を実現しました。しかし、2025年の最大の戦略的ステップは、現在ルネサンスが進みヨーロッパのスペシャルティコーヒーの中心地となっているパリにカフェを2軒オープンすることです。 15 区とコーマルタン通り 9 区にはカフェがあるだけでなく、消費者が品質、職人技、そしてストーリーのある製品を何よりも重視する市場における KALVE ブランドの砦です」と G. ゼマニス氏は言います。
西ヨーロッパで拡大するための業界の可能性と戦略的選択はデータによって裏付けられています。欧州のスペシャルティコーヒー市場は急成長しており、2030年までにスペシャルティコーヒー市場規模は約400億ドル（2024年には約230億ドル）に達すると予測されており、安定した成長を示しています。この文脈において、フランスは最も速い成長率が予測されるリーダーです。 「私たちは未来のある場所にいます。私たちはスケーラブルなインフラストラクチャとデジタルプレゼンスへの投資を意図的に選択し、2025年には2024年と比較してeコマース部門が142%増加しました。はい、新しい市場への目標を絞った参入にはリソースと収益性の短期的な調整が必要ですが、これらはKALVEブランドに最大の付加価値を生み出し、株主への長期的な利益を確保するための投資決定です。」とKalve Coffeeの取締役会会長は述べています。
現在、同社はポルトガルに駐在員事務所を設立するとともに、次の段階の開発に向けた研究と準備を積極的に行っています。 「当社はB-Corp認定企業として成長を続けており、持続可能性と利益は相互に排他的な概念ではなく、単一のエンジンであることを証明しています。当社の戦略的方向性は明確です。長期的な成長、大胆かつ思慮深い意思決定、そして当社を定義する価値観に従う揺るぎないコミットメントです」とG.Zēmanis氏はコメントしています。
コーヒー株式市場は長い不確実性を経て、ようやく安定の兆しを見せている。価格は依然として高いが、カルヴェとパートナーのコーヒー生産者との長期的な関係のおかげで、同社は2026年半ばまでの価格安定に貢献する有利な契約を確保している。 「当社のパートナーが今後の収穫量が好調であると報告しているブラジルからの最初のシグナルも心強いもので、4月以降の市場の前向きな動きが期待できます。しかし、当社の方向性は変わりません。当社は株価を大幅に上回る金額を払い続けます。なぜなら、優れたコーヒーは生産者が充実した生活を送っている場合にのみ存在するからです」と、カルヴェ・コーヒーの取締役会メンバー、ライモンズ・セルガ氏はコメントした。
ローストマスターズ2025コンペティションで優勝した後、カルベはコロンビアのラホヤ農場のジェレミー・ペドラザと長期的なパートナーシップを開始しました。 「新しい収穫物がここにあり、この加工品の全収穫物を適切な価格で購入できることを誇りに思っています。ブラジルでは、サンコーヒーとの協力、そしてこの例ではファグンデコミュニティの小規模農場生産者アルリンド・クーニャとの協力も拡大し続けています。天候のせいで彼のコーヒーの品質は少し低下しましたが、私たちは契約を守り、この品質の市場価格をはるかに上回る価格で彼の農場の全作物を購入しました。」私たちは、短期的な利益よりも長期的な信頼が重要であると信じており、この取り組みが将来の品質と安定性の両方を確保するのに役立ちます。
また、ティモールのコーヒーコミュニティを支援するために、パートナーであるRaw Materialsが推進する世界的な取り組みにも参加しました。 4,500 ユーロの投資で、私たちは 11 の農家を直接支援するコーヒー インフラの構築を支援し、貧困からの脱出を支援しています。数年後には農園から600kgのコーヒーも受け取ることになるが、それには私たち自身の名前が付けられており、象徴的にこのサイクルが終了することになる」とR.セルガ氏は語った。
B2B セグメントでは、2025 年の Kalve がこれまでで最も好調で、前年比 31% の成長を記録しました。これは、販売、技術サービス、管理を 1 つの一貫した B2B 成長チームに統合することで実現しました。その結果、財務パフォーマンスが向上するだけでなく、より緊密なコラボレーション、より迅速な問題解決、より強力なチームスピリットがもたらされると同社は述べています。
「また、コーヒーの能力への私たちの取り組みは成長し続けています。前回のレポート以来、私に加えてさらに3人のチームメンバーがヨーロッパ各国のワールドコーヒーチャンピオンシップの審査チームに加わりました。同時に、リトアニアの2人の同僚がブルワーズカップの地方決勝戦に向けて準備を進めており、彼らの個人的な野心と私たちの価値観の両方を競技の舞台に持ち込んでいます。」
昨年は課題もあれば、誇りに思える瞬間もたくさんありました。私たちは現在、成長を強化する段階に入っており、将来の成長が健全で持続可能なものとなるようにシステム、プロセス、活動を調整しています」とカルヴェ コーヒーの取締役会メンバーはコメントしています。
2025 年の締めくくりに、カルヴェは、重要な戦略的変更を特徴とした同年の財務結果を満足そうに振り返ります。 2024年12月に調達した株式は債務再編と合わせて、カルヴェが過去12カ月間追求してきた機会への優れた出発点となった。
同社はこの資本を意図的に投資し、会社活動のあらゆる方向に多大な投資を行いました。リガ、タリン、ビリニュス、パリに7つの新しいカフェがオープンしました。常にカルヴェ特製豆を備えた顧客にレンタルされるコーヒーマシンの数は 143% 増加しました。これらの投資は2026年以降も実を結び続けるだろうと同社は述べている。
「このような成長は、私たちの主なサポートである焙煎所なしには不可能でした。生産量の増加を確実にするために、生産量を増やすために必要な設備にも投資しました。設備投資 (CapEx) とその他の事業開発コストに合計 140 万ユーロを投資しました。」とカルヴェ コーヒーの財務ディレクター、ヤニス ヴィエストゥルス ゼグナースはコメントしています。
現在のカルヴェ コーヒーは、構造、財務、日常業務の両面において、まったく異なるレベルで運営されていると彼は指摘します。
「2025年12月現在、Kalve Coffee ASは4社を統合しています。このグループには、北隣のエストニア（Kalve Coffee OÜ）、リトアニアのブラリューカ（Kalve Coffee UAB）、そしてフランスのコンサルタント（Kalve Coffee SARL）が正式に含まれています。収益は2024年の340万ユーロから2024年には530万ユーロに増加しました。 2025 年には、あらゆる活動分野からの多大な貢献により 55% の増加となります」とカルヴェ コーヒーの財務ディレクターはコメントしています。
年末時点の総資産は280万ユーロに達した。
カルヴェコーヒーは前年より30トン多い109トンのスペシャルティコーヒーを生産・販売した。一方、従業員数は56人から106人に増加した。
「はい、この急速な成長には収益性の短期的な妥協が必要でした。当社のEBITDAは2024年の32万2,000ユーロ（または特別項目を除くと50万5,000ユーロ）から2025年には15万5,000ユーロに減少し、純損失は11万6,000ユーロになりました。当社の輸出市場は依然として損益分岐点に向かって推移しており、予想よりも高かった未資本の立ち上げコストとわずかな遅延により、これらの新しい子会社の初期営業損失が発生しました。しかし、ラトビアでは、原価上昇の影響を受けて困難な上半期を過ごしましたが、その結果、2025年下半期には国内市場のEBITDAが上半期の3倍となりました。
2026 年には何が待っているのでしょうか?大幅に強化されたインフラストラクチャにより、当社は最初の暦年を 4 か国で運営する準備が整いました。これらの新しい拠点を損益分岐点まで強化する必要があります。これにより、IPO 資金の集中投資後の純キャッシュフローが安定し、将来への投資を継続できるようになります」と同社の財務ディレクターは述べています。
現在の事業開発計画に基づき、安定した経済状況とバルト海地域および主要サプライヤー市場に重大な地政学的混乱がないという仮定に基づき、同社経営陣は2026年のEBITDA財務予測を約40万ユーロと設定している。
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