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2026-02-15 15:34:00
TEMPO.CO、ジャカルタ – 国立栄養庁は禁止しています 超加工食品（UPF） からの 無料の栄養価の高い食事（MBG） プログラムメニュー。この禁止は、ラマダン、イード、旧正月の MBG の実施に関する 2026 年の回覧書第 3 号で概説されました。
回覧では、ラマダン期間中、受益者はUPF製製品を使用していない健康的な食品パッケージを受け取ると述べられている。
UPF は、保存料、着色料、香料などの添加物を使用した一連の工業プロセスを経て製造される食品です。この超加工食品産業の主な目的は、すぐに食べられる、長期保存が可能な、簡単に提供できる製品を作成することです。
「包装食品の推奨メニューには、受益者の年齢層に応じた食品の安全性、食品の品質、栄養基準を考慮しながらも、塩漬け卵、細切りミートフロス、ビーフジャーキー、フルーツ、その他の地元の特産品、デーツ（オプション）が含まれます」とBGNのダダン・ヒンダヤナ所長は書面で述べた。
ダダン氏はまた、MBGのキッチンで、すぐに腐ったり、スパイシーな味がしたり、食品安全上の事故を引き起こす可能性のある食品を提供しないよう要請した。
配布スキームとしては、識別と交換手続きを容易にするために、各受益者に異なる色のトートバッグが 2 つ配布されます。
「SPPG（公共キッチン）は、以前に使用されたトートバッグと翌日交換されるトートバッグを区別するために、受益者ごとに異なる色のトートバッグ（例えば青と赤）を2つ提供します」とダダン氏は述べた。
ダダン氏は、イード・アル・フィトル休暇中と2026年3月18日から24日までの共同休暇期間中は、学生や非学生を含むすべての対象受益者に対して無料の栄養価の高い食事は配布されないと述べた。
代わりに、一度に配送される数日分の食事をカバーする健康的なパッケージのバンドルを使用して、配布が早期に実行されます。しかし、ダダン氏は、受け取った食糧の上限は3日間のみであると強調した。
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#超加工食品は栄養価の高い食事の無料提供を禁止 #ラマダンの配布