私今はノンアルコールの黄金時代 ビール。これまでよりもはるかに多くの選択肢から選べるだけでなく、醸造技術の進歩により、これらのノンアルコールビールはバッチごとにますます味が良くなります。
後で運転することがわかっていると、ハッピーアワーにノンアルコールビールに手を伸ばしてしまいます。両方の長所です – 交流を続けることができます そして 無事に帰宅。私と同じように、より多くのアメリカ人が断酒、さらには半断酒に手を出しています。実際、ビール、ワイン、蒸留酒のノンアルコール版を購入する人のほとんどは、 スイッチ 状況に応じて相手との間で。
プロのヒント: アルコールを完全に避けたい場合は、ラベルに単に「ノンアルコール」ではなく「アルコールフリー」と書かれていることを必ず確認してください。米国では、ビールは、アルコール度数 (ABV) 0.5% 以上を含む麦芽ベースの発酵飲料と定義されています。 「ノンアルコール」ビールにはアルコール度数 0.5% 以下が含まれますが、「アルコールフリー」飲料にはアルコールがまったく含まれません。
そうは言っても、IPA からフルーツサワー、黒ビールまで、試してほしい 12 の最高のノンアルコール スタイルと受賞歴のあるブランドを紹介します。
米国最高のノンアルコールビールの概要
なぜ私を信頼すべきなのか
私は 10 年にわたり、ワシントン ポスト、フード & ワイン、グッド ビア ハンティング、シビル イーツ、クラフト ビール & ブリューイング マガジン、サンディエゴ マガジンなどでクラフト ビール業界について書いてきました。 2023年に最初の本を出版しました。 ビール愛好家のためのサイダーガイド。また、Buzzfeed や KPBS の飲料専門家としてインタビューを受けたり、複数の Beer Summit カンファレンスや CiderCon で講演したこともあります。
過去数年間、私は全米の平均的な消費者が容易に入手できるノンアルコールビールの選択肢のほとんどを試してきました。 （そして信じてください、彼らは前世代のニアビールからはるかに長い道のりを歩んできました。）
セレブリティのノンアルコールビールブランド「Bero」
ごとのようです 有名人 はアルコール事業に参入しており（そうです、ケンダル・ジェンナーさん）、ノンアルコールビールの分野でも無縁ではありません。しかし、アベンジャーズのスター、トム・ホランドのブランドである NA ビールは単なる仕掛けではありません。ベロのライン プレミアムノンアルコールビール などのシンプルだがクラシックなスタイルを提供する ピルスナー、 小麦ビール そして ヘイジーIPA ますます混雑する空間において、驚くほど簡単なオプションを提供します。あなたのフレンドリーな近所のNAビールマンが再び窮地を救ってくれます。
最優秀ノンアルコール缶デザイン: RationAle Brewing
RationAle の冒険に前向きな生活の精神は、消費者に「今すぐに夢中になる」ことを奨励します。私はそれがとても気に入っています。人生は一度きりなのですから、最大限に生きてみませんか?さらに、コラージュスタイルの缶は、缶の表面に桜の花をモチーフにするなど、外側だけでなく内側も芸術作品です。 和風辛口、または絵のように美しい石畳とドイツの建築物 ケルン。国際的にインスピレーションを得たラベルは、ビールが本当に美味しいのと同じくらい美しいです。贈り物としても最適です。
最高のノンアルコールフルーティサワー：Untitled Art Flvr! NAマンゴードラゴンフルーツサワー
NAラガーとIPAの海の中で、NAサワーは（まだ）それほど多くありません。しかし、Untitled Art の Flvr からは受賞歴のあるマンゴー ドラゴンフルーツ サワーが登場します。 NAビールのラインナップがゴールポストを高く掲げ、すでに大会で金メダルを獲得しています。 2025 グレート アメリカン ビール フェスティバル スペシャルティノンアルコールビール部門。この酸味と甘美なスムージー サワーは、マンゴー、グアバ、ドラゴン フルーツのフレーバーがたっぷりとはじけ、プールサイドで飲む代わりのジューシーな味わいです。
最優秀ノンアルコールヘイジーIPA：Athletic Brewing Company Free Wave IPA
アスレチック・ブリューイング・カンパニーは、 誰もが認める先駆者 受賞歴のあるフリー ウェーブはノンアルコール ビール運動のエースです。大きなホップの香りと松や柑橘類の長く続く香りを備えたこれが「本物の」インディア ペール エールではないことは信じられません。カロリーは低いですが（標準的なヘイジーの平均カロリーが 150 ～ 250 カロリーであるのに比べ、12 オンスの缶でわずか 70 カロリー）、真のホップ好きが好む苦味が長く残ります。
最高の主流ノンアルコールビール: ギネス 0
アイコンを再発明するのは危険なゲームですが、ギネスはその任務を理解していました。 100人が目隠しをされて、ギネス0の隣にあるオリジナルのギネスを試食したとしても、大多数は違いが分からないでしょう。私には無理だとわかっています – これは、アイルランド人が 200 年以上かけて完成させてきたものと同じ、滑らかでクリーミー、モルティ、ローストでシルキーな味わいを備えた、代表的なスタウトのほぼクローンです。明らかに、彼らは自分たちが何をしているのかを知っています。
ベストノンアルコールエール：シエラネバダ・トレイル・パス・ゴールデン
一般にノンアルコールビールは、醸造後にアルコールを除去する方法と、製造過程でアルコールが発生しない方法で醸造する方法のいずれかで製造されます。シエラネバダは 5 年をかけて 2 番目のプロセスを完成させ、その結果、限りなく本物に近い、非常に飲みやすくさわやかなゴールデン エールが誕生しました。私は何度か裏庭のバーベキューにこれを持って行きましたが、これがNAであることに気づかない人の多さには驚くばかりです。
ベストオーガニックノンアルコールビール：Patagonia Provisions NA IPA
アウトドア衣料品会社パタゴニアは2012年に食品・飲料部門を立ち上げ、2024年にデシューツ社と共同で初のオーガニックNA IPAを発売した。オーガニックホップと大麦で作られたこのNA IPAには、 Kernza、多用途の多年生穀物 従来の作物に代わるはるかに持続可能な代替品として、炭素を捕捉し、土壌の健康を改善し、浸食を軽減するために開発されました。何よりもビールが最高に美味しいです。これはノンアルコールビール業界にとっての勝利であり、NA IPA愛好家にとっての勝利であり、地球にとっても勝利です。
最高のノンアルコールウィットビール：フリーモント・ブルーイング・オレンジ・ウィット
ウィットビア、または小麦ビールは、「好きか嫌いか」のスタイルの 1 つです。 二極化したビールの世界 14世紀のベルギーの修道院で創設されて以来。それでも、ウィットビアが非常に爽やかであることは否定できません。フリーモントの NA バージョンは、禁酒主義者でもこのミディアムボディのビールで大きく大胆な柑橘系のフレーバーをすべて楽しむことができることを意味します。笑顔がこぼれる、晴れやかなスタイルです。
オクトーバーフェストのベストノンアルコールビール：パートーク・ブルーイング・オクトーバーフェスト
何年も前、オクトーバーフェスト用のノンアルコールビールが初めて市場に出たとき、私はそれらの多くがモルトの値段よりかなり甘いことに気づきました。しかし、醸造家たちは今、アプローチを微調整するための時間と技術を持っており、パーテイクのバージョンは特に調整されており、セミスイートな仕上がりとバランスの取れたモルトとホップの比率にナツメグとシナモンのヒントがあり、そのすべてが素晴らしい秋の気分を与えています。
最高のノンアルコール黒ビール: Deschutes Black Butte Non-Alcohoholic Porter
これは、初めて飲んだときに本当に驚いた最初のNAビールの1つです。オリジナルの Black Butte ポーターは Deschutes のポートフォリオの中で愛されている一部であり、このバージョンは同等のものとほとんど区別がつきません。同じリッチでモルティな口当たり、チョコレートの風味、滑らかな後味を備えた、これは NA 黒ビールのクレーム ド ラ クレームであり、 ワールドビアカップ金メダル それを示すために。
ベストノンアルコールライトビール：Designated Dale’s NA Pils
ライトラガーの復活はノンアルコールビールの台頭とうまく調和しており、NAラガーカテゴリーにはかなり有力な候補がいくつか登場している。オスカー ブルースのデールズ ラインの NA ピルスナーは、飲みやすいオプションです。他のNAラガーが平坦になりがちなところも、シュワシュワとした楽しい味わいを保ち、口当たりを圧倒することなく、軽くてさわやかなフローラルホップとピルスナーモルトのヒントをもたらします。