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2026-01-18 09:28:00
アレッシア・マラスコ著
の復活 70年代のダイエット イタリアにも上陸し、この話題はソーシャルメディアで急速に広まり、食生活、野外活動、科学的選択に関する議論が再び始まりました。 ベニーとステファノ・メロカロ この傾向についてはすでに話しましたが、単純化と健康リスクには注意してください。
ここ数カ月、あるバイラルビデオがバターで作られた「昔ながらの食事」という考えを再浮上させた。 簡単な食事と屋外での運動量の増加、 現代の食生活と対比する そしてスマートフォンと屋内ジムを使った座りっぱなしの生活へ。この現象は単なるノスタルジーではなく、より大きなノスタルジーの一部です。 70年代に戻って それはファッション、音楽、ライフスタイルに影響を与え、イタリアでは日常会話やソーシャルメディアに反映されています。
ベニー：「これはイギリスのジャーナリストが思いついたアイデアです。 ジョシー・ギブソン当時は太っていなかったので、70年代のような食生活に戻った方が良いと誰が考えたでしょうか。 70年代に 電子レンジ対応の食器や超加工食品はありませんでした。 本当にほとんど添加物や保存料が入っていないもの。さらにその時は、 お皿やグラスは今のものよりずっと小さかった そして、すでに今日の食事よりも食事の量が減っていれば、私たちはもっと健康になっているでしょう。」
したがって、1970 年代の食生活の一般的なバージョンでは、加工食品を減らし、適度な量を摂取し、屋外で歩くこと、そして 一部の工業用油の代わりにバターなどの伝統的な油脂に戻ることです。 しかし、オンラインで広まっているメッセージは歴史的現実を単純化することがよくあります。70 年代は栄養の観点から見て均質な時代ではなく、多くの選択肢は入手可能性や地元の文化によって左右されていました。
昨日と今日の太りすぎの人に関するデータ
ベニー：「70年代のデータを見てみます 太りすぎの人々の割合を調査し、現在の人々と比較すると、50 年前のヨーロッパの人口ははるかに健康だったことがわかります。 イギリス 人口の 42% から 67% になりました。で スペイン私たちと同様に、70 年代には太りすぎの人は 42% でしたが、現在では人口の 61% になっています。イタリアでは41%が太りすぎでしたが、現在は46%です。」
ステファノ・メロカロ：「米国では、 問題がはるかに深刻な場合 ヨーロッパで彼らは反乱を起こした 食糧ピラミッドへ タンパク質を最上位に置き、必ずしも体に良いとは限らない肉をもっと食べることを犠牲にして、未加工食品だけを食べるというメッセージを伝えるというコンセプトを掲げています。それでも、アメリカ人が慣れ親しんでいるジャンクフードよりは美味しいです。」
効きそうなので
魔法の公式以上に、 70 年代への言及では、2 つの重要な要素に焦点を当てています。 超加工食品を減らし、毎日の身体活動を増やす（散歩、家事、座りっぱなしの生活を減らす）。かつては、ファッションやライフスタイルが、過度に座りっぱなしのライフスタイルを隠したり、妨げたりする服装や動きによって、異なるボディイメージを生み出していました。
専門家は警告する 「画一的な」レシピに対して：70 年代の選択のすべてが現代の証拠によって裏付けられているわけではなく（たとえば、一部の油や調味料の無差別使用など）、健康はケースバイケースで評価される必要があります。このスタイルの採用を検討している人は、 専門家に相談する ウイルスのトレンドだけに依存しないでください。
ポッドキャストを聞いてください:
70年代のダイエットの再来 それは医療の処方箋というよりも文化的なシグナルです。加工食品を減らし、屋外での移動を増やし、生活リズムに注意を払うなど、役立つアイデアを提供しますが、それには必要があります。 慎重 そして個人的な適応。本当の価値はそこにあります 健康的な習慣を取り戻す 理想化された過去を卑劣に複製することではなく、持続可能です。食事療法を開始する前に、医師に相談することを強くお勧めします。
#70年代のダイエットが再び流行中