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2026-01-09 16:57:00
食品の保存期間を延長するために一般的に使用される 6 種類の保存料が、前立腺がん、乳がん、または結腸がんと関連していることがわかっています。亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム、ソルビン酸塩、メタ重亜硫酸カリウム、酢酸塩および酢酸は、主に塩漬け肉、チーズ、またはペストリーに使用されます。
フランスの研究者らは、炭酸飲料、加工肉、さまざまな種類のチーズ中に、2型糖尿病を引き起こす可能性のある他の12種類の添加物も発見した。この情報は、17万人以上のデータを比較した2009年にフランスで開始された研究の終わりに発表された。
残念なことに、ルーマニア人はソーセージを食べるのが得意です。国立統計研究所のデータによると、2024 年と比較して、1 人あたり 1 か月あたりのソーセージの消費量がほぼ 100 グラム増加していることが示されています。したがって、最終的にはほぼ 1 キログラムと 200 グラムのソーセージに達することになります。
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#ソーセージのがんフランスの研究者によると腫瘍学的状態に関連する定数は何ですか