エストニア体験：グランピングからスノーシューまで忘れられない冒険

1. バルト海リゾート: 催眠術のような静けさでクールダウン

イグルーパークの寒さ タリン 課題。木造家屋でのサウナの後は、4 度の冷たいバルト海に体を浸します。ラウノ・ローデンは仕事の前に自分自身を強化し、港湾で涼むためのヒントを提供します。

エストニアの首都にあるカーテン工場の責任者は、「泳いではいけません。ただ静かにはしごに乗って、それにつかまりましょう。そして手は水から外を見てください。そうしないと、針で刺されたような効果になります」と言う。

入場すると、物理的な硬直に加えて、サウナ小屋の前面ガラス越しに氷のような灰色の海を眺めていると、ほとんど催眠術にかかったような静けさがあり、その上をカモメが滑空し、風が波頭を分散させます。

情報: イグルー パークのモーニング サウナは、毎日午前 8 時 30 分からランチタイムまでオープンしており、固定料金は 20 ユーロです。

2. スクーターを牽引: 一味違うそり犬

サドルはどこ、ペダルはどこ？幅広のタイヤを備えたこの車両は自転車に似ていますが、サイクリングを目的としたものではありません。それはソー次第です。彼は 3 歳のアラスカン マラミュートで、雪の中から何かを引っ張るのには慣れています。この犬が北欧の雷神にちなんで名付けられたのは偶然ではありません。ソーが走り出すと、その力は爆発するようです。ハンドルバーをしっかり握らなければなりません。

タリンの南東 60 キロにあるリトル ラップランド パークの森林サーキットでは、バランスを保つのに集中力が必要です。キックスクーターのように体を上に押し上げます。下り坂では時速20キロ以上に達します。

氷の水たまりがザクザクと音を立てます。トールは根を飛び越え、急に道を変えます。枝が保護ヘルメットやスキーゴーグルに叩きつけられます。筋肉は常に緊張状態にあります。結局、人や動物は飲み物に飛びつきます。トールに水。私にとってはハーブティー。暖かさと落ち着きのために。

情報: 犬ぞり付きファット バイク ツアーの料金は 125 ユーロ、indietours.ee/small-lapland

3. どこまでも贅沢：ミラーハットでのグランピング

後ろに バルト海湾 イハサルは画像や視点をぼかします。森の中にある鏡張りのグランピング小屋は、ほとんど非現実的です。そう、それは魅力的なキャンプです。

インテリアは快適で、木を強調したモダンなデザインです。しかし、その贅沢とは、周囲に広がる自然です。ベッドからは松の木が見え、日の出時には近くのビーチは人影がなくなり、朝の金色の輝きが砂の中の氷の茎を際立たせます。

情報: エストランドのホテル「ÖÖOD」、stayood.com/destinations?country[0]=EE

4. ボリュームたっぷりの冬の料理：ザワークラウトのサラダを用意する

それだけではありません ドイツ人 ザワークラウトに誓って。エストニア人は冬のキッチンにさまざまなバリエーションでそれを詰め込みます。 「私たちはザワークラウトからサラダを作ります。母はそれに大麦と砂糖を入れます」とタリンの古いタウンハウスで料理教室を開いている料理人のレイリカ・レロフは言う。

レロフはサーモンのストリップをサラダの上に広げます。ドレッシングはジュニパーシロップ、菜種油、塩、マスタードで構成されています。ハーブの味は甘くてマイルドで、酸味はありません。

寒い季節には、エストニア人はオーブンで焼いたブラックプディングも大好きです。さらに、森の雑草のように生える砂糖漬けのクランベリー。またはリンゴとサワークリームたっぷりのポテトサラダ。

情報: シェフのレイリカ・レロフとの 3 時間の料金は 65 ユーロです。料理コースへの登録は [email protected] までメールでお願いします。

5. ひび割れたりきしむ音: 氷原でのスノーシューイング

氷のカケルダジャ湿原の中を長い木の板の小道が走っています。 Mari Toom のような専門ガイドなしでこれらの滑り止め板を放置しないでください。しかし、トゥームはどこでスノーシューを履いて冬のハイキングを続けられるかを知っています。凍った湖が太陽の光を受けて輝いています。誰も途中にいません。湿原にはひび割れ、亀裂、軋みがあります。

ドワーフバーチ、マツ、ヘザー、クランベリーの茂みが白い風景から顔を覗かせます。それはそれで冬のワンダーランドです。

情報: 360° (360.ee) や Toosikannu (toosikannu.ee) などのプロバイダーによるスノーシューイング

6. どこにでも煤が出る：昔ながらのサウナの使用法

喉にわずかなひっかき傷があり、鼻にかすかにすすが入っているのを感じます。スモークサウナハウスには煙突がありません。煙は何時間も加熱されるにつれて循環し、その後蒸気は消えます。鼻をひっかいたりヒリヒリしたりする症状は、注入液の湿気によって解消されます。

おそらくこれは、サウナに入る最も古風な方法です。天井や壁に触れると指は真っ黒になります。髪に触れると熱い藁を感じます。スモークサウナは無形文化遺産の一部です ユネスコ、そしてこの国の典型的なものです：それが有害であれば、エストニア人はもういなくなると言われています。

情報: たとえば、Mustjoe (mustjoe.ee) や Mooska (mooska.eu) などの農場にはスモーク サウナがあります。

7. タフだけど温かい：元オリンピック選手とのテント小屋で

マルコ・アレクセイエフはゲストを本当にグラウンディングしています。元競技アスリートは森の真ん中に防寒用のティピを建て、それに火鉢を備え付けました。ベッドはモミの枝、エアマットレス、羊毛ブランケット、トナカイ毛皮を重ねて構成されています。寝袋はレンタル料金がかかります。 「部屋の中で最も重要な人は火です、それは消えることはありません」とアレクセージェフは冗談を言います。

素朴な一晩の滞在に加えて、走り高跳びの選手で元オリンピック選手である彼は、孤独の中を歩く 2 日間のハイキングを提案します。それから彼はオオカミとオオヤマネコの足跡を見せ、夜にはキャンプファイヤーの周りで松葉茶を作り、バルト産ニシンの串焼き、残り火から直接取り出したスティックパンやジャガイモを調理します。

情報: Preeriakoda の Winter Tipi、preeriakoda.ee

その他のヒントと情報:

行き先： エストニアはニーダーザクセン州よりわずかに小さいです。バルト三国最北の国で、ラトビアとロシアと国境を接しています。人口の少ないこの国の半分以上が森林に覆われ、約4分の1が保護されており、湿原から10キロメートル以上離れた場所はどこにもありません。

到着： フランクフルト/マイン、ミュンヘン、ベルリンからタリンへの直行便、またはリガ、ビリニュス、ストックホルム経由で乗り換える便もあります。

情報： visitestonia.com/de