ニュースリリース
出身: スウィンバーン工科大学
複数のダイエット戦略を同時に実行する「ダイエットスタッキング」は、潜在的に深刻な健康リスクにつながる可能性があります。 新しいスウィンバーンの研究 を見つけました。
この時期、多くの人は、体重を減らしたり、気分を良くしたり、腸の健康を改善したりするための食事戦略を採用して、健康を管理しようと決心します。
しかし、この救済と迅速な結果の追求において、上級著者でありスウィンバーンの食事療法の専門家は、 キャロライン・タック博士 モナシュ大学のサラ・メルトンと協力して、ダイエットスタッキングという成長傾向が現れていることを発見しました。
「場合によっては、複数の食事療法の使用が必要であり、証拠に基づいています。しかし、他の場合では、人々は、それが自分にとって正しいかどうかを考慮したり、効果のない食事を中止したりすることなく、グルテンフリー、低脂肪、または「クリーンイーティング」などの追加の制限を重ねて食事戦略を蓄積する可能性があります。
「これにより、症状が悪化したり、食事の質が低下したり、食事の乱れが生じたりして、肉体的にも精神的にも疲弊してしまう可能性があります。
「長期的には、これは心臓病、2型糖尿病、特定の癌、肥満、免疫力の低下、精神的健康状態の悪化、骨粗鬆症、疲労などの慢性疾患につながる可能性があります。」
タック博士は、ダイエットスタッキングは医療、社会、宗教の正当なニーズを管理する目的でのみ、医療提供者と連携して使用されるべきだと述べています。
「多くの食事法には個別にメリットがあることはわかっていますが、積み重ねると栄養不足などのリスクが増幅する可能性があります。
「たとえば、ベジタリアンで、腸の症状を管理するために低FODMAP（発酵性炭水化物）食を始めようとしている人がいる場合、ベジタリアンのタンパク質源の多くにはFODMAPが多く含まれていることがわかります。そのため、これら2つの食事を組み合わせる場合、タンパク質摂取には慎重な計画が必要です。」
タック博士は、より多くの人が自分の健康や食事摂取に関心を持つようになったのは素晴らしいことだが、不必要な食事制限は奨励されないと述べた。
「治療法としての食事療法の利用の増加と、ソーシャルメディアでの食文化メッセージの組み合わせを考慮すると、食事の積み重ねが増加しています。認定管理栄養士による適切な教育と指導により、食事戦略が安全かつ効果的な方法で使用されることが保証されます。」
ジャーナル/
会議: Journal of Gastroenterology and Hepatology を開く
組織: スウィンバーン工科大学、モナッシュ大学、アデレード大学
資金提供者: 著者らは何も報告することはありません。
#新たな食事の積み重ねトレンドは深刻な健康リスクを引き起こす可能性がある