新年に取り入れる価値のあるウェルネストレンド（そしてそうでないものも）：-

昨年、氾濫するウェルネス トレンドに追いつこうとしたのは、 困惑する。インフルエンサーたちは、「ウェルネス」の旗印の下、一見無限にある製品や体験を宣伝しました。セロリジュースなどのトレンドもあり、 寒波の急襲 プロテインバーは数年前から存在しています。しかし、2025 年に私たちの目に留まった他のトレンドには、全脂肪乳製品の支持や牛脂を使った料理など、「古いものは再び新しい」というエネルギーがよりありました。

– のサイエンス デスクでは、何が健全で何が誇大広告であるかを区別するために最善を尽くしました。ここでは、- が報告した 7 つの傾向と、それらについてのデータと専門家の意見を紹介します。

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トレンド: 全脂肪乳製品への回帰

何十年もの間、公衆衛生メッセージは高脂肪乳製品に対して警告を発していました。しかし、それに反対する議論は主に「状況的」であると、カナダの食品科学者であり、 証拠のレビュー 乳製品と心臓病のリスクとの関係について、5月に発表されました。

このレビューでは、一般的に言えば、無脂肪乳製品、低脂肪乳製品、および全脂肪乳製品には同じ効果があると結論付けられました。いくつかの研究では、低脂肪の乳製品よりも高脂肪の乳製品の方が利点があることさえ示しています。たとえば、18人の成人を3週間追跡したある研究では、HDL、つまり「善玉」コレステロールの増加に関しては、全乳を飲む方が実際にスキムミルクよりも優れていることが判明しました。

さらに専門家らは、乳製品に含まれる脂肪分を心配することは、塩分、精製炭水化物、砂糖が多すぎる食品を食べるといった、より大きな食事上の懸念から本質的に気を紛らわせることになる、と述べている。

この話題はロバート・F・ケネディ・ジュニア保健長官以来注目されている。 約束した 「全乳、チーズ、ヨーグルトへの攻撃」を終わらせるために。また、TikTok 主導のイベントに参加する人々の間でもオンラインでの人気が高まっています。 「カッテージチーズカムバック」。」

結論: 最悪のアイデアではない。 全文を読んでください。

トレンド: 毎日の散歩中に加重ベストを着用する

は 闊歩している 快適ではないほど重いベストを着て、筋力強化、減量、有酸素運動と新鮮な空気と太陽の光を組み合わせた素晴らしいトレーニングを行っています。それとも着用者は単にフィットネスっぽいイメージを近所の人に投影しているだけでしょうか?

加重ベストは、多くの場合、次の目的で販売されます。 40代の女性、エストロゲン減少の影響を軽減するために筋肉と骨の成長を促進しようとしています。しかし、それらを着用することが効果があるという証拠は特に乏しい。

ある小規模な研究では、ウェイトベストを着用して歩いている人と、ウェイトベストを着用せずに歩いている人を比較したところ、骨の健康に大きな違いは見られませんでした。別の研究では、筋力トレーニングに取り組む際に加重ベストを着用した人々にいくつかの利点があることが判明しましたが、この研究では、ベストとエクササイズが健康な骨の成長の原因であるかどうかは明らかになっていません。

筋肉を増強したり、閉経周辺期や閉経期に失われた骨密度を回復したりする科学に裏付けられた方法が必要な場合は、運動科学者のローレン・コレンソ＝センプルのような専門家が推奨しています。 抵抗トレーニング。

タフツ大学で運動科学を研究するロジャー・フィールディング氏は、加重ベストには心臓血管の健康に何らかの利点がある可能性があると述べている。さらに、より多くの体重で同じ距離を歩くと、より多くのカロリーを消費します。 (ただ、私たちに期待しないでください コレオをやります、いいですか？)

結論：痛みはありませんが、筋肉を増強するより良い方法があります。 全文を読んでください。

トレンド: 糖尿病でなくても血糖値を科学的に追跡する

痩せたい人や健康的な食事をしたい人にとって、モチベーションは難しい問題です。何か月も先の結婚式でドレスを着たり、次の健康診断で血糖値を下げたりすることで得られるものは不確実で遠いものですが、そのラム酒のケーキは、あなたが今切望している満足感の衝撃を与えてくれるでしょう。それでは、リアルタイムデータによって計算が変わる可能性はあるのでしょうか?

それが、腕の後ろに貼り付ける小型デバイスである持続血糖モニター (CGM) を装着することの背後にある約束です。数分ごとに、血液中の糖濃度を推定する信号を携帯電話に送信します。この技術は一部の糖尿病患者にとって状況を大きく変えるものであり、指プリックテストに代わるよりユーザーフレンドリーな代替手段を提供します。

人のために それなし 理論的には、ウェアラブル血糖モニターを使用すると、どのスナックや食事が血糖値を上昇させすぎるかを示し、それに応じて食事を修正できるということです。

研究によると、CGM は血糖値を下げたり、体重を減らしたりするのに役立っている人もいますが、あまり役に立たない人もいます。

最近の2つの研究の結果には多くの個人差があったと、研究の1つを主導したニューヨーク大学グロスマン医科大学の研究者コリン・ポップ氏は言う。 「戻ってきてこう言う人もいました。『あなたは私の人生を変えてくれました。30ポンド痩せて、とても気分がいいです。』研究に参加した他の人々は体重が増加しました」と彼は言います。

CGM を試す場合は、データを割り引いて考えることをお勧めします。ある最近の研究では、2 つの異なる日に同じ食事を食べた場合、測定値が大きく異なることがわかりました。別の小規模な研究では、継続血糖モニターは血液検査での測定に比べて血糖値を過大評価していることが判明しました。

結論: 継続的な血糖値モニターは役に立ちますが、割り引いて考えてください。 全文を読んでください。

トレンド: 明るい青色の染料を飲む

ここで奇妙なことがあります。ウェルネス関連のインフルエンサーたちは、舌を青く染める合成染料を称賛しており、これには多くの利点があると主張している。メチレンブルー染料は決して新しいものではありません。 19 世紀に繊維染料として配合され、それ以来、マラリア、シアン化物中毒、まれな血液疾患であるメトヘモグロビン血症の治療薬として処方されてきました。

バイオハッカーらは、メチレンブルーが細胞のミトコンドリアの機能を改善し、それによって老化を遅らせ、気分や認知力を改善するなどの効果があると主張している。

げっ歯類を対象とした研究では、メチレンブルーがミトコンドリアの機能を改善し、炎症を軽減することが示されています。しかし、サウスカロライナ大学薬科大学の研究者、ローン・ホフセス氏によると、予備的な人体研究では、健康な人には大きな効果が得られる結果は示されていないという。

そして、血圧上昇、下痢、発作、さらには死に至る可能性がある薬物反応であるセロトニン毒性などのリスクもあります。また、他のサプリメントと同様に、メチレン染料は市場に出る前に安全性についてテストされていません。実際に何が得られるのかを知るのは難しいかもしれません。

結論: あなたはおそらく理由もなく舌を青くしているでしょう。 全文を読んでください。

トレンド: すべてのものにタンパク質を増やす…オレオも含めて!

外出先でプロテインが必要な場合は、遠くまで探す必要はありません。食料品店やコンビニエンスストアの棚には、ラベルに「高タンパク質」と印刷されたバー、クッキー、ブラウニー、その他のスナック食品が並んでいます。

しかし、事実からマーケティングをどうやって推測するのでしょうか?メーカーが製品を「高タンパク質」として宣伝するために満たす必要のある特定の基準はないことが判明した。たとえば、1グラムのタンパク質を含むキャンディーには、パッケージの前面に高タンパク質の宣伝文句が記載されている場合がありますが、これは明らかにほとんどのキャンディーよりもはるかに多いですが、明らかに健康的ではありません、と生理学者のステファン・パシアコス氏は言います。

プロテインの主張を評価するための簡単な経験則の 1 つは、パッケージの栄養成分表示に記載されている 1 日あたりのプロテイン摂取量の割合を確認することです。 FDAによると、20%以上であれば高タンパク質とみなされます。

また、たとえ高タンパク質であっても、包装されたスナックにはカロリー、砂糖、加工材料が多く含まれている場合があります。栄養士らによると、タンパク質はヨーグルトなどの自然食品から、または食事中に摂取するのがよいという。

そうは言っても、プロテインスナックは筋肉痛を軽減する便利な方法である可能性があります トレーニングの後。

結論：タンパク質を加えたとしても、ジャンクフードは依然として良い選択肢ではありません。 全文を読んでください。

トレンド: 牛肉の脂肪が戻ってきました、ベイビー!料理にも（スキンケアにも？！）

今年3月、ケネディ保健長官は、 ファストフードのハンバーガー店に座った FOXニュースの司会者ショーン・ハニティと肥満と代謝性疾患について話します。 2人は同チェーンがフライドポテトの調理に植物油から牛脂に切り替えたことを記念してステーキ・アンド・シェイクにいた。

獣脂は数十年前にファストフードチェーンから段階的に廃止されたが、ケネディは種子油（別名植物油）に代わるより健康的な代替品だと主張している。 Xの投稿で主張した 「肥満の蔓延の原動力の一つ」である。

では、牛脂で調理したフライドポテトはより健康的でしょうか？

栄養学者のクリストファー・ガードナー氏は、「揚げ物が何であれ、人々はフライドポテトの摂取量を減らすべきだ」と言う。

牛脂やその他の飽和脂肪は動脈詰まりや高血圧を引き起こす可能性があると同氏は指摘する。そして健康への脅威として、 種子油 不当に悪者扱いされてきたと心臓専門医は言う。タフツ大学のダリッシュ・モザファリアン氏。

ジャンクフードの本当の健康悪者は、過剰な量の精製穀物、でんぷん、砂糖、そして塩やその他の保存料、化学添加物である、と彼は言う。

その間 牛脂を使ったスキンケア製品 今年もトレンドになっています。コロラド大学デンバー校の社会学者ジェニファー・ライヒ氏は、これはすべて、人々が合成成分に懐疑的な文化的瞬間の一部だと言う。より健康的な選択への一種の近道として、表向きは海外の工場のサプライチェーンではなく農場から供給されているため、人々は自然に見える牛脂のようなものを選ぶとライヒ氏は言う。しかし、一部のユーザーにとっては、ニキビなどの皮膚の問題を悪化させる可能性があります。

結論：それほど速くはありません。 獣脂を使った料理についての全文をお読みください。

トレンド: クレアチン サプリメントがすべて

ウェルネスインフルエンサーのボビー・パリッシュ氏は、クレアチンを2025年の「今年のサプリメント」と宣言しました。 プロモーション用の TikTok 投稿。 筋肉がエネルギー源として使用する3つのアミノ酸から作られた化合物です。ボディビルジムの仲間たちに長く愛用されてきたこの製品も、現在では脳の機能や血糖値の調節など、さまざまな効果があると愛好家の間で認められている。

これら 2 つの主張に対する証拠はまだ強力ではありませんが、除脂肪筋肉量を増やすことに関して言えば、クレアチン サプリメントの証拠は「圧倒的」だとフロリダ州ノバ サウスイースタン大学の運動およびスポーツ科学の教授であるホセ アントニオは言います。また、ワークアウトをより長く続けるためのエネルギーを供給するのにも役立ちます。

ただし、ここで 1 つの大きな注意点があります。サプリメントを摂取するだけでは筋力の向上を確認するのに十分ではありません。実際にジムに通って運動する必要があります。 35件の研究をレビューしたところ、クレアチンサプリメントとレジスタンストレーニングを組み合わせると、成人男性の除脂肪体重が約2～3ポンド増加したことがわかりました。

クレアチンを試してみたい場合の安全上の注意事項と投与方法に関する基本的なガイダンスについては、 レポートをチェックしてください NPRのマリア・ゴドイ著。

結論: これらは実際にはかなり役立つかもしれませんが、ジムを欠かさないでください。 全文を読んでください。