の アナフィラキシー です 重度のアレルギー反応 によると、人が摂取したあらゆる化学物質が体中に広がります。 メドラインプラス、米国国立医学図書館が提供するオンライン情報サービス。
そのうちのいくつかは、 症状 医師によると、じんましんやじんましん、低血圧、弱くて速い脈拍、吐き気、嘔吐、めまいなどの皮膚反応として現れることがあります。 メイヨークリニック。
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さらに最近になって発見されたのは、 年末のアナフィラキシー医師によると、ブドウに対するアレルギーで、大晦日に12本の幸運をもたらすブドウを食べる伝統に関連しているという。 アランチャ プラザ ディアス、キロンサルー・マドリード大学病院のアレルギー科専門医。 「ブドウアレルギーは、ますます一般的なアレルギー反応です」と彼は主張します。
化学物質に対するアレルギー
ブドウは一年中入手できる果物ですが、有料です。 大晦日のお祝いで特別に目立つ。しかし、12 種類の幸運のブドウを消費する伝統は、と呼ばれる植物アレルゲンの可能性を摂取することにもつながります。 脂質輸送タンパク質、英語の頭字語の LTP。
しかし、このタンパク質を含む果物はブドウだけではなく、桃の皮にも含まれています。 「実際には、これは多くの植物性食品に含まれる植物性アレルギー源です。 これは、この種の食品を食べたときに重度のアレルギー反応を引き起こす主な原因の 1 つです。」とプラザ・ディアス博士は言います。
専門家によると、LTPアレルギーの蔓延により、この種の果物に対するアレルギーが増加しているという。 「最も一般的なことは、 一次感作は桃から起こる そしてその後、このタンパク質はさまざまな果物や野菜で認識されるようになります」と専門家は説明します。
大晦日のブドウの象徴的な伝統 Shutterstock
この種のアレルギーを確認する必要があります
わずか数分で 12 個のブドウを食べると、次のような重度の反応が引き起こされる可能性があります。 大晦日のアナフィラキシー。
あらゆる種類の恐怖を避けるために、新年のお祝いの前にあらゆる種類のアレルギーを確認することが重要です。 「その前に、 バラ科の果物に対するアレルギーの疑い (桃、パラグアイ、チェリー、プラム、リンゴ、梨)、特に次の場合 さまざまな科の果物に対するアレルギーが存在する または他の野菜です」と彼は強調します。
診断方法
このタイプのアレルギーを除外するためのテストがいくつかあります。でのテスト プリックテスト ―前腕の皮膚に問題の化学物質を使用する―市販のLTPタンパク質抽出物を使用して、 皮膚の反応を観察する。
皮膚検査もあります 次々と刺す、果物 (この場合はブドウ) を使用して、 反応を見る。
別のより具体的なテストは、 血液検査、ブドウに特有のアレルギー抗体の量などの追加データが提供されます。
最後に、次のようにすることもできます。 挑発テスト、これは病院センターで医師の監督のもとで実施されなければなりません。
お祝いに取り残されないためのヒント
医師によると、生のブドウにアレルギーがあることが検査で判明した場合でも、アレルゲンを減らすための追加の工程が必要なため、缶詰のブドウは食べられる可能性があり、お祭りに参加するすべてが無駄になるわけではないという。 「ただし、この事実は同じアレルギー研究、皮膚テスト、誘発テストで検証する必要があります。」と彼は断言する。
#ブドウアレルギー年末の十二の鐘には気をつけて