健康

新しい研究によると、ホットチョコレートは健康を改善する可能性がある

気温が下がり続け、吹雪も頻繁になる中、マグカップに注がれた湯気が立つホットココアほど嬉しいものはありません。高級チョコレートを飲むのが好きでも、スイスミスの伝統的なパックを好むのでも、そのまま飲むのでも、ホイップクリームやマシュマロ、さらにはスプリンクルを加えてアレンジしても、ホットココアは間違いなく冬の最高の楽しみの 1 つです。しかし、甘いチョコレートと居心地の良い雰囲気以外にも、ホットココアには利点もあります。実際、ホットチョコレートをもっと飲むと健康が改善される可能性があります。 ホットチョコレートがどのように健康を改善できるか 私たちの多くが、机で仕事をしているとき、車の運転をしているとき、ソファでリラックスしているときなど、一日の長時間を座って過ごしていることは否定できません。 研究によると、 たった 2 時間座り続けただけでも、血管機能、つまり血液を体内に運ぶ血管の拡張や収縮の機能が低下する可能性があるということです。心臓血管効率のわずかな低下でも、心臓病、心臓発作、脳卒中のリスクが 13% も増加する可能性があります。 最近の情報によると、 バーミンガム大学で学ぶ研究者らは、ココアの摂取が心臓血管の健康に有益である可能性があることを示唆しています。チョコレートの既知の利点を考慮すると、この新しい研究は理にかなっていますが、ホットココアは本当に心臓の健康を改善するのでしょうか? に発表された研究は、 生理学ジャーナル、 フラバノールと呼ばれる特定の食物化合物が、長時間座ることによる悪影響から心血管系を保護するのにどのように役立つかを調査しました。フラバノールは植物栄養素（植物に含まれる化合物の気の利いた言い方）の一種で、細胞を損傷から守る強力な抗酸化物質として作用するため、健康的な老化と病気の予防に貢献する可能性があるという。 国立衛生研究所。ホットココア愛好家に朗報?良質なカカオには栄養がたっぷり含まれています。 ドットダッシュ メレディス フード スタジオ 心臓血管の健康に対するフラバノールの影響をテストするために、研究参加者は、2時間座る前に高フラバノールココアドリンクまたは低フラバノールココアドリンクのいずれかを飲みました。研究者たちはその後、と呼ばれる手法を使用しました。 流れを介した拡張 座った状態で手足の動脈の柔軟性を測定し、血管の健康がフラバノールの摂取によって影響を受けるかどうか、またどのように影響を受けるかを判断します。 低フラバノール飲料を摂取した参加者は、腕と脚の血管の柔軟性の低下を示しました。さらに、低フラバノールココアの消費者は血圧が上昇し、血流が低下し、下肢の筋肉の酸素供給が低下することも結果で示されました。 一方、高フラバノールココアを摂取した参加者は血管機能の低下を示さなかった。実際、彼らの動脈は、2時間座っていたにもかかわらず、正常に機能し続けました。さらに、フラバノールを多く摂取したグループは、長時間の非活動状態、つまり座ったままの状態で起こりがちな血圧の急上昇や脚の筋肉の酸素供給量の低下も回避できました。 この研究は、ホットチョコレートなどのフラバノールが豊富な食品を摂取することが、長時間座っているときに心臓を保護するのに役立つ可能性があることを示唆していますが、「食事の近道」が心臓血管の健康にとって必ずしも万能薬であるわけではありません。代わりに、座ることを避けられないときは、ホットチョコレートが理想的なおやつになる可能性があります。何よりもまず、研究者らは今でも、立ったり歩いたりするために短い休憩をとることを推奨していますが、研究では、フラバノールが豊富に含まれた食品が血管の健康と回復力を高めるのに間違いなく役立つ可能性があると指摘しています。 試してほしいフラバノールが豊富な食品 では、フラバノール含有量が多いココア飲料を選んでいるのか、フラバノールが少ないココア飲料を選んでいるのかをどうやって知ることができるのでしょうか?チョコレートの色が濃いほど、フラバノールが多く含まれる可能性が高くなります。また、カカオで作られたホットチョコレート（ココアパウダーよりも加工が少なく、抗酸化物質がより多く保存されている）を探すと、あなたの甘いお菓子がフラバノールを豊富に含んでいる可能性が高くなります。 しかし、何よりも良いニュースは、座ったままの間食に適したフラバノールが豊富な食品はココアだけではないということです。ホットココアが苦手な場合は、ナッツ、リンゴ、ベリー、プラムなどのフラバノールを多く含む食品や、紅茶や緑茶などの飲み物でも同じ効果が得られる可能性があります。いずれにせよ、私はあらゆる言い訳をして、手に入る限りもっとチョコレートを食べるつもりです。 1766801283 #新しい研究によるとホットチョコレートは健康を改善する可能性がある 2025-12-26 22:00:00