緑茶には、細胞を酸化やフリーラジカルから保護し、免疫力を高める抗酸化物質が豊富に含まれています。写真=クリップアートコリア
気温が急激に下がりました。本格的な冬ですね。風邪やインフルエンザにかからずに寒い冬を乗り切るには、十分な睡眠、定期的な運動、健康的な食べ物を食べて免疫力を高める必要があります。これに関連して、アメリカの健康・医療メディア「EatThis NotThat」のデータをもとに、免疫力を高める飲み物を調べてみました。
緑茶=緑茶には、心臓病や特定の癌のリスクを低下させ、炎症の管理を助けるなど、さまざまな健康上の利点がある有益なポリフェノールとフラボノイドが豊富に含まれています。研究によると、緑茶に含まれる抗酸化物質は細胞を酸化やフリーラジカルから保護し、それによって免疫力を高めるのに役立ちます。
レモンジンジャーティー=生姜とレモンを混ぜたレモンジンジャーティーも免疫力を高める効果のある飲み物です。レモンジンジャーティーに含まれるビタミンCは、細胞を酸化損傷から守ります。
研究によると、ビタミンCには抗炎症作用があり、負の免疫反応を軽減することが示されています。別の研究では、ショウガには、吐き気を和らげ、特定のがんのリスクを軽減し、血中脂質レベルを改善し、炎症を軽減するのに役立つ100種類以上の生理活性化合物が含まれていることがわかりました。
オレンジとグレープフルーツのジュース= 柑橘類の果汁に含まれるビタミンCと葉酸が免疫障壁を保護し、NK細胞（ウイルス感染細胞やがん細胞を直接破壊する免疫細胞）やT細胞（細胞性免疫を担うリンパ球の一種）などのさまざまな免疫細胞を保護することが研究でわかっています。さらに、柑橘類に含まれる生理活性化合物には抗炎症作用があり、免疫力の向上に役立ちます。
トマトジュース=トマトにはビタミンCも豊富に含まれています。また、熟したトマトに含まれる抗酸化物質であるリコピンは、フリーラジカルの除去や炎症の軽減など、さまざまな点で健康に有益であることが知られています。
水=免疫力を高めるのに良い最初の飲み物は間違いなく水です。私たちの体の約60～70％は水で構成されており、体のほぼすべての機能に水が必要です。十分な水を飲むことが免疫機能を維持するために非常に重要であることがわかります。
水は栄養素の吸収を助け、鼻、口、喉の粘膜を維持して外部の細菌やウイルスから守ります。水分が不足すると細菌やウイルスが増殖しやすくなります。研究によると、コロナウイルスに感染する前に脱水状態にある人は、コロナウイルスによる死亡リスクが高いことが示されています。
Q1.冬に特に摂取すると良い栄養素は何ですか？
A1. △ビタミンD：日光を浴びにくくなり欠乏しやすくなる △ビタミンC：免疫力の維持を助ける △亜鉛：風邪の予防、免疫機能のサポート △オメガ3脂肪酸：血行促進、炎症の緩和を助ける
Q2.冬は水分摂取量を減らしても大丈夫ですか？
A2.大丈夫じゃないよ。冬でも汗や呼吸によって水分は失われます。ぬるま湯や温かいお茶で水分補給するのがベストです。
Q3.冬になると太りやすいのはなぜですか?
A3. △活動性の低下 △温かくて高カロリーな食べ物の摂取量の増加 △基礎代謝量の変化 ≫規則正しい食事と簡単な室内運動が効果的です。
#寒い冬を元気に過ごしたいならこういったドリンクで免疫力を高めましょう