中国のワイン消費量は2012年にピークに達し、オーストラリア産ワインが事実上市場から禁止された2022年までに65％も落ち込んだ。
ワイン・オーストラリアのピーター・ベイリー氏は「中国本土の市場や世界情勢全般が現在大きく異なっているため、輸出がピークレベルに戻るとは予想していない」と話す。
地元では状況は良くなっていない。昨年のオーストラリアのワイン売上高は２００７─０８年以来２番目に低かった。
「オーストラリアワインの国内売上高は、2006～2007年から2016～17年にかけて一貫して成長を続けていたが、過去10年間のほとんどで徐々に減少している」とワイン・オーストラリアは述べている。
米国も同様に暗い見通しを示している。
トレジャリー・ワインのサム・フィッシャー最高経営責任者（CEO）は今月、グループの収益見通しを下方修正した。
オーストラリアではクリスマスから大晦日にかけて夏の飲酒シーズンのピークに向けて準備を進めているが、米国ではすでに11月下旬の感謝祭から始まっており、これは米国の夏以外のお祭りシーズンのピークの伝統的な始まりである。
それは今後起こるものに不快な味を与えるかもしれません。米国のアルコール消費量はここ数十年で最低に落ち込んだ。
今年の感謝祭のテーブルで、好奇心旺盛なシラフの群衆（お酒を飲まない、またはあまり飲む量を減らすことを選択した人）の隣に座っていたのは、アルコールの代わりに大麻やさまざまな形の精神を変える物質に置き換えている新しい「カリフォルニアのシラフ」群衆でした。
ブルームバーグの報道によると、感謝祭の前日は合法大麻の販売が年間で2番目に多い日になったという。
オーストラリアの若者は飲酒量を減らしており、この傾向は国の飲酒状況を変えると予想されている。
ブルームバーグ・インテリジェンスのケネス・シア氏は、「今年の感謝祭でリラックスしたいと考えているアメリカ人は、アルコールの代わりにマリファナベイプやグミ、麻ベースのTHC飲料に手を伸ばすかもしれない」と語る。
オーストラリアではまだ同様に自由化された薬物市場は提供されていないが、素面で好奇心旺盛なY世代とZ世代がアルコール飲料を拒否するため、こうした傾向の一部も経験している。
フリンダース大学が10月に行った調査では、若い世代が前例のない速度でアルコール離れをしていることが示されており、研究者らはこれをオーストラリアの飲酒環境を再形成する可能性のある文化的変化と呼んでいる。
この研究は2万3,000人以上のオーストラリア人から得た20年以上のデータを分析し、若者の間でのアルコール摂取の減少が一時的な傾向を超えていることを示す確かな証拠を提供した。
「何十年もの間、アルコールは社会生活に深く組み込まれてきましたが、状況は変わりつつあります」と報告書の共著者キリリー・トンプソン博士は言う。
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「私たちの調査によると、社会人口学的要因を調整した後でも、Z世代は生涯を通じて、団塊の世代に比べてアルコールを飲まないことを選択する可能性が20倍近く高いことがわかっています」と筆頭著者であるフリンダース医科公衆衛生大学のジャンルカ・ディ・チェンソ博士は言う。
「これは単なる段階ではなく、長期的な公衆衛生上の利益をもたらす可能性のある行動の持続的な変化のようです。」
影響を与えている健康傾向はこれだけではありません。
ワインメーカーもまた、オゼンピックなどのGLP-1痩身薬を採用している中核となるX世代とブーマー世代の市場により、消費量の減少に悩まされるだろう。
11月、UNSWの学者らの研究は、GLP-1需要が2020年から今年にかけて10倍に急増し、この需要の半分は、糖尿病治療ではなく減量目的で月数百ドルを払っている民間購入者によるものだった、と報告した。研究によると、こうした個人購入者の数は毎月20万人を超える可能性があるという。
ワインメーカーにとっての問題は、これらの薬が使用者の食べ物に対する食欲だけを抑制しないことです。また、アルコール摂取の食欲を抑制するという評判も高まっています。
シティのアナリスト、サム・ティーガー氏は、これがワイン消費にとって新たな構造的な逆風となる可能性があると述べ、「来年米国でGLP-1が錠剤の形で入手可能になるだろう」と指摘した。
これにより、TWEなどのワインメーカーの売上高と利益率はさらに縮小すると見込まれている。
#文化的傾向の高まりと減量薬によるさらなる脅威にさらされるオーストラリアのアルコール消費