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専門家は食物が精神的健康に及ぼす影響について語ります。その一つがテンペです

ジャカルタ - メンタルヘルスの問題は、多くの場合、経験、社会的サークル、子育てパターンなどの外部環境条件にのみ関連しています。実際には、メンタルヘルスの問題はそれよりも複雑です。精神的健康に影響を与える可能性のあるもう 1 つの要因は食事です。微生物学の専門家であり数学自然科学部(FMIPA)IPB大学教授のイル・アントニウス・スワント博士は、これは食物と腸内またはマイクロバイオーム内の善玉菌にも依存すると説明しました。アントン教授によると、消化器マイクロバイオームの状態から得られるメンタルヘルス上の利点を正確に知るために、多くの研究が行われているそうです。彼によると、マイクロバイオームのバランスを維持するには、特定の食品を摂取することが重要です。 広告 スクロールしてコンテンツを続けてください 「腸内の細菌は、ドーパミン、セロトニン、多くのペプチドなどの化合物を生成することが知られているためです。これらの化合物は転写因子ホルモンであり、実際に関係者の精神的健康に影響を及ぼします」と、アントン教授は少し前にdetikcomに語った際に語った。 腸内微生物叢に良い食品の 1 つは、テンペなどの発酵食品です。アントン教授によると、テンペにはペプチドに分解できるタンパク質が含まれているという。ペプチド含有量は脳にとって優れた神経伝達物質となる可能性があります。それとは別に、テンペには善玉菌もたくさん含まれています。「テンペ自体にも、1グラムあたり数十億の細菌が含まれています。つまり、テンペは実際には安価なプロバイオティクスなのです。なぜなら、入手可能なものだからですよね」と彼は続けた。 しかし、アントン教授は、研究はまだ進行中であることを思い出させた。精神的健康に効果的な食品の種類も、各人の状態によって異なる場合があります。これは、人の遺伝的状態と食事に関係します。彼によると、現在重要なのはバランスの取れた栄養価の高い食事を食べることです。「それは、その人自身の遺伝学とその人が何を食べるかに関係しているからです。ですから、例えば、菜食主義者など、特定の人がより適しているかもしれません。しかし、より多くの肉を食べるなど、より適している人もいるかもしれません。彼らが比例して特に幸せにそれを行う限りは」と彼が言いました。@detikhealth_official 砂糖漬けのサーモンに誘惑されない人はいないでしょうか?自宅でも作る前に、シェフ @chef.eko91 と次の微生物学の専門家のアドバイスを聞いて、このステップを見逃さないようにしてください。サナダムシや他の細菌によるドラマが起こらないように😵 #サーモンの砂糖漬け #サーモンキャンディー #サナダムシ #鮭 #デティックヘルス ♬ オリジナル楽曲 - みやび 2/2 ページ (avk/アップ) #専門家は食物が精神的健康に及ぼす影響について語りますその一つがテンペです

専門家は食物が精神的健康に及ぼす影響について語ります。その一つがテンペです

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2025-12-14 02:02:00

ジャカルタ

メンタルヘルスの問題は、多くの場合、経験、社会的サークル、子育てパターンなどの外部環境条件にのみ関連しています。実際には、メンタルヘルスの問題はそれよりも複雑です。

精神的健康に影響を与える可能性のあるもう 1 つの要因は食事です。微生物学の専門家であり数学自然科学部(FMIPA)IPB大学教授のイル・アントニウス・スワント博士は、これは食物と腸内またはマイクロバイオーム内の善玉菌にも依存すると説明しました。

アントン教授によると、消化器マイクロバイオームの状態から得られるメンタルヘルス上の利点を正確に知るために、多くの研究が行われているそうです。彼によると、マイクロバイオームのバランスを維持するには、特定の食品を摂取することが重要です。

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「腸内の細菌は、ドーパミン、セロトニン、多くのペプチドなどの化合物を生成することが知られているためです。これらの化合物は転写因子ホルモンであり、実際に関係者の精神的健康に影響を及ぼします」と、アントン教授は少し前にdetikcomに語った際に語った。

腸内微生物叢に良い食品の 1 つは、テンペなどの発酵食品です。アントン教授によると、テンペにはペプチドに分解できるタンパク質が含まれているという。

ペプチド含有量は脳にとって優れた神経伝達物質となる可能性があります。それとは別に、テンペには善玉菌もたくさん含まれています。

「テンペ自体にも、1グラムあたり数十億の細菌が含まれています。つまり、テンペは実際には安価なプロバイオティクスなのです。なぜなら、入手可能なものだからですよね」と彼は続けた。

しかし、アントン教授は、研究はまだ進行中であることを思い出させた。精神的健康に効果的な食品の種類も、各人の状態によって異なる場合があります。

これは、人の遺伝的状態と食事に関係します。彼によると、現在重要なのはバランスの取れた栄養価の高い食事を食べることです。

「それは、その人自身の遺伝学とその人が何を食べるかに関係しているからです。ですから、例えば、菜食主義者など、特定の人がより適しているかもしれません。しかし、より多くの肉を食べるなど、より適している人もいるかもしれません。彼らが比例して特に幸せにそれを行う限りは」と彼が言いました。

@detikhealth_official 砂糖漬けのサーモンに誘惑されない人はいないでしょうか?自宅でも作る前に、シェフ @chef.eko91 と次の微生物学の専門家のアドバイスを聞いて、このステップを見逃さないようにしてください。サナダムシや他の細菌によるドラマが起こらないように😵 #サーモンの砂糖漬け #サーモンキャンディー #サナダムシ #鮭 #デティックヘルス ♬ オリジナル楽曲 – みやび

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執筆者について: nipponese

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