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- 新しい研究レビューでは、ほとんどの人が推奨量のオメガ-3脂肪酸を摂取していないことが報告されています。
- これらの酸は、脳、皮膚、心臓の健康に有益であると考えられています。
- 専門家らは、食品を通じてオメガ3を摂取することが望ましいが、食事に十分な脂肪酸が含まれていない場合はサプリメントの使用を考慮してもよいと述べています。
新しい研究によると、世界中の大多数の人が十分な量のオメガ3脂肪酸を摂取していません。
研究者らは、世界人口の76%が、オメガ3脂肪酸、特にエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)の1日推奨レベルを摂取していないと報告しています。
これらの脂肪酸による健康上の利点は「無視できないほど重要」であると彼らは述べた。彼らは、保健当局がオメガ3摂取に関する公式政策を策定し、これらの脂肪酸を食事やサプリメントなどを通じて最良に摂取する方法を国民に助言するよう推奨している。 魚油。
「この研究が栄養科学者、臨床医、食品およびサプリメント業界、政策立案者、消費者コミュニティに情報を提供するのに役立つことを願っています」と同氏は述べた。 アンヌ・マリー・ミニハネ、英国のイースト・アングリア大学ノリッジ医科大学の栄養ゲノミクス教授、 声明。
研究者らは、オメガ 3 脂肪酸の健康上の利点は、人生のあらゆる段階で、特に妊娠している人、乳児、幼児にとって重要であると強調しました。
研究者らは、100カ国以上のオメガ3脂肪酸の1日推奨レベルを検討した結果、結論に達した。彼らは、推奨事項が国ごとに大きく異なり、国民の間に混乱を引き起こし、一貫した証拠に基づくガイダンスの重要性を強調していると指摘した。
彼らは、成人に最も頻繁に推奨される摂取量はEPAとDHAを合わせて1日あたり250mgで、妊娠中の人にはさらに100～200mgのDHAが推奨されると報告しました。
著者らはまた、サプリメント業界に携わるホーランド・アンド・バレット社などの企業とつながりがあることも認めた。
研究に関与していない専門家らは、今回の調査で重要な問題が明らかになったと述べた。
「必要な脂肪酸摂取量の矛盾が浮き彫りになった」と同氏は述べた。 チェン・ハン・チェン、MD、インターベンショナル心臓専門医であり、カリフォルニア州ラグーナヒルズのメモリアルケアサドルバック医療センターの構造心臓プログラムのメディカルディレクター。
「全体的なメッセージは、人々が食事に脂肪酸を取り入れる必要があるということは明らかです」とチェン氏はヘルスラインに語った。
「これは、食事だけで十分なオメガ3を摂取する際のいくつかの課題についての良い概要であり、また、さまざまな年齢層が十分なオメガ3の摂取、推奨量、年齢に基づく特有の欠乏症の危険因子についてどのように取り組んでいるかを調べたものでもあります。」と付け加えた。 クリスティン・カークパトリック、RD、KAK Consulting の社長であり、オハイオ州のクリーブランド クリニック健康予防医学部門の栄養士でもあります。
これらの酸は人体では生成されないため、食事やサプリメントを通じて吸収する必要があります。
デビッド・カトラーカリフォルニア州サンタモニカにあるプロビデンス・セント・ジョンズ・ヘルスセンターの家庭医学医師である医学博士は、オメガ3などの脂肪は、ビタミンA、E、D、Kなどの他の脂溶性栄養素の吸収を私たちの体が助けるため重要であると説明している。カトラー氏は新たな審査には関与していない。
オメガ3、特にDHAタイプは、 考慮された 脳、皮膚、目の健康に不可欠です。
適切なレベルのオメガ-3脂肪酸が他にどのような健康上の利点をもたらすかについては、研究結果が分かれています。
「これらのオメガ3脂肪酸の利点は主に、血流中のトリグリセリドレベルを下げることに起因します」とカトラー氏はヘルスラインに語った。 「これは、異常がある場合に重要です」 高中性脂肪 中性脂肪レベルが正常であれば、おそらくそれほど重要ではありません。」
専門家らは、オメガ3脂肪酸は胎児や乳児の脳の健康に不可欠であるため、妊娠中および授乳中の女性にとって特に重要であると述べています。
「脂肪酸は重要です」とチェン氏は言う。 「特に、乳児の健康にとって重要です。」
「妊娠中は、 [omega-3] 欠乏症は、赤ちゃんの全体的な認知的および神経学的健康に影響を与える可能性があります」とキルパトリック氏は付け加えた。
チェン氏は、単に脂肪酸が予防できる健康上の問題のリスクが高いというだけの理由で、オメガ3は高齢者にとってより重要である可能性があると付け加えた。
「彼らはオメガ3欠乏症の人々と同じ問題にかかりやすいのです」と彼は言う。
いくつかあります 症状 体内のオメガ3脂肪酸のレベルが低いことを示します。それらには次のものが含まれます。
- 皮膚の炎症と乾燥
- ドライアイ
- 関節痛
- 髪の質感の変化
健康と栄養の専門家は、オメガ 3 脂肪酸を吸収する最も効果的な方法は、 バランスの取れた食事。
いくつかの 食べ物 オメガ3酸を含むものは次のとおりです。
- 脂ののった魚（つまり、 鮭、ニシン、牡蠣）
- 魚油（タラ肝油など）
- 亜麻の種子
- チアシード
- 亜麻仁油
- 大豆
- クルミ
アメリカ心臓協会 (AHA)
食事を通じて十分なオメガ 3 酸を摂取できない人は、次のことを検討するとよいでしょう。 オメガ3サプリメント 魚油や藻類油が含まれます。
カトラー氏は、魚油カプセルについて警告を発した。同氏は、サプリメントは医薬品や他の製品のように政府機関によって規制されていないと指摘した。また、次のような副作用が生じる可能性があるとも述べました。 吐き気 そして 下痢。
さらに、 魚油サプリメント 出血のリスクが高まる可能性があります。同氏は、血液をサラサラにする薬を服用している人にとっては特に重要であると指摘した。
「オメガ3サプリメントの利点は、潜在的な副作用やリスクと比較検討する必要があります」とカトラー氏は言う。
チェン氏は通常、オメガ3の数を増やすサプリメントを推奨しません。同氏は、この研究はサプリメントが脂肪酸レベルを効果的に高めるという考えを裏付けていないと述べた。
「一般的に推奨されるのは、食事から脂肪酸を摂取することです」とチェン氏は言う。 「すべてのサプリメントが影響するのはあなたの財布です。」
合計
妊娠中は、EPA と DHA を合わせて 1 日あたり 300 mg を追加で吸収することが推奨されます。
乳児の推奨摂取量は1日あたり500mgです。成人用量が推奨される14歳までは、毎年徐々に増量することができます。
サプリメントの摂取量は、通常の食事で摂取するオメガ-3脂肪酸の量によって異なります。
一部の専門家は脂肪酸のサプリメントを推奨しないかもしれないが、キルパトリック氏はヘルスラインに次のように語った。
「脂肪の多い魚の摂取量が少なく、オメガ6脂肪の摂取量が多いため、ほとんどの人にとってサプリメントの摂取が正当化されることがよくあります。」
ただし、考慮すべき要素がいくつかあると彼女は指摘しました。それらには次のものが含まれます。
- 個人の食事、危険因子、健康目標を考慮すると、そのサプリメントは本当に必要ですか?
- この特定の人にとってサプリメントは安全ですか?
- 人の循環レベルを考慮すると、どのくらいの用量が必要ですか?
- この人にとって最も効果的なサプリメントは何ですか?
- オメガ 3 レベルを高めるために食事を変えることはできますか?
#研究によるとほとんどの人が十分な量を摂取していないことが判明