印象的な結果
ハイテク農業では、生産に新しい先進技術が使用されています。その目的は、効率を高め、農産物の生産性と品質の画期的な進歩を達成し、クリーンで安全な農産物に対する社会的需要の高まりに応え、持続可能な農業の発展を確保することです。これを念頭に置いて、ロンアン省（合併前）は、2015年から2020年までの農業セクター再編の一環として、ハイテク農業開発プロジェクトに3つの作物（米、野菜、ドラゴンフルーツ）と1つの動物（牛）を選択した。
州内の 2,148 ヘクタールでハイテク手法を使用して野菜が栽培されています。
プロジェクトの実施後、このプロジェクトは、市場競争力の強い大規模な原料地域の創出、製品品質の向上、生産慣行の変化、生産性と耕作面積あたりの収益の向上への貢献など、多くの顕著な成果を達成しました。
これまでの成功とそのさらなる発展を踏まえ、第11回州議会（任期2020年から2025年）の決議では、農業セクターの再構築と組み合わせたハイテク農業の開発が、州の迅速かつ持続可能な発展に貢献する3つの主要プログラムの1つとして定義されています。同州はこのプログラムを4つの作物（米、野菜、ドラゴンフルーツ、レモン）と2つの家畜（汽水エビと牛）を対象に拡大した。
米作では、輸出基準に沿った販売市場との結びつきのある米作地帯の開発に注力しています。同時に、パイロットプロジェクトがさらに開発され、高度な技術を使用して既存のモデルが複製され、2016年から2020年の間に達成された結果が維持されます。これまでのところ、農家は土づくり、施肥、作物保護、稲刈り、乾燥まで完全に機械化を導入している。灌漑の 85% は揚水ポンプと電気ポンプ場を使用して行われています。
米作りでは、農家は土作り、施肥、農薬散布、収穫、乾燥に機械化を導入してきました。
特に、農家は認証種子を使用することで農法を変更し、播種密度を 10 ～ 30 kg/ha 減らし、有機肥料や生物肥料や製品の使用を増やしています。これにより化学肥料の使用量が10～30％削減されました。その結果、農家は以前と比べて生産コストを5～15％削減し、利益を5～20％増やすことができました。米作における現代技術の適用面積はすでに2021～2025年の計画の115％以上に達している。
この州の伝統的な野菜栽培地域は、現代技術の利用によって大きく変わりました。ほとんどすべての農家は有機肥料を使用しており、これにより土壌の質が改善され、植物の成長が促進され、土壌を変えるまでの時間が長くなります。科学的解決策と技術的解決策を同時に適用することで、従来の方法と比較して生産性が向上し、野菜の品質が向上するだけでなく、農家の肥料、農薬、労働力のコストも大幅に節約されます。製品は消費者にとって安全であり、環境保護に貢献し、持続可能で気候に強い農業を促進します。これまでのところ、最新技術を利用して州内全域で2,148ヘクタールの野菜が栽培されており、2021年から2025年までの計画の107％を達成している。
ドラゴン フルーツ栽培でハイテク手法を使用する主な利点は、ドラゴン フルーツ農家の 100% が未処理の鶏糞を使用しなくなったことです。代わりに、有機肥料がより具体的に使用され、化学肥料の使用が 10 ～ 15% 削減されます。これにより、プロジェクト参加前に比べて生産コストが下がり、利益が15～20％増加しました。
ロンホイドラゴンフルーツ協同組合（アンルクロン市）の理事長、チュオン・ミン・チュン氏は、「節水灌漑システム、照明、有機肥料の使用への投資が必要なため、最新の技術を使ってドラゴンフルーツを栽培するのは簡単ではない。初期費用は従来の方法よりもかなり高い。しかし、技術トレーニングや販売連絡先の確立後は、利点が明確に分かる。植物は害虫や病気の影響を受けにくく、果実は美しく、輸出基準をより簡単に満たすことができる」と説明した。私たちにとって、長期的にドラゴンフルーツ栽培に参加できるようにするためには、当面の利益に加えて、持続可能な農業と土壌と環境の保護が重要です。」
レモン栽培に最新技術を導入することで、農家は生産コストを 1 ヘクタールあたり 300 万～500 万ドン削減し、利益を 2,150 万～5,000 万ドン/ha まで増やすことができました。
レモン栽培において、農家は純粋な生産志向からビジネス志向へと焦点を移しています。以前のように既存のリソースを単に使用するのではなく、現在は製品の品質と市場の需要に焦点を当てています。その結果、日本やEUなどの要求の厳しい市場での厳格な生産手順を遵守しています。これにより、GAP 認証を取得するレモン果樹園がますます増えています。さらに重要なことは、農家が生産コストを 1 ヘクタールあたり 300 万～500 万ドン削減しながら、利益を 1 ヘクタールあたり 2,150 万～5,000 万ドンまで増加させたことです。
エビ養殖は、2021年から2025年までの農業セクター再編の一環として、ハイテク農業開発プログラムに組み込まれている。農業部門の目的は、エビ養殖への国民の信頼を高めるために、ハイテクエビ養殖のパイロットプロジェクトを立ち上げることです。これらのパイロットプロジェクトのおかげで、ハイテクエビ養殖の領域はすでに大幅に拡大しています。これまでのところ、約 1,172.14 ヘクタール、または 2,146 世帯が参加しています。
農業環境省のディン・ティ・フオン・カイン副局長は、「現代農業は農家の考え方や実践を変え、より良いバリューチェーンを構築し、徐々にタイニンの農産物を国際市場で位置づけることに貢献してきた。実際、どこに投資と注目が注がれても、栽培地域を指定し、農産物のOCOP認証を取得することで現代農業は発展し続けている。その結果、人々の生活の質はますます向上しており、グリーンで近代的で環境に優しい農業の構築に貢献するだろう」と認めた。持続可能な農業セクター。」
まだまだ困難はたくさんあります。
達成された成功にもかかわらず、州の農業セクターの再編を伴うハイテク農業プログラムの実施は、特に協同組合にとって依然として多くの困難と限界に直面している。協同組合の設立は多くの分野で困難であり、バリューチェーンに関与する協同組合の数は依然として限られています。それらは生産と消費の間に本当の架け橋を形成するものではありません。協同組合役員の管理能力は依然として不十分であり、協同組合への長期的な関与を促進するために農民を効果的に動員し結びつけることができていない。これらの制限は、効果的なハイテク農業には資本、市場、人材の面で包括的なサポートが必要であることを浮き彫りにしています。
科学的および技術的知識を伝達するためのトレーニング コースは、農家が生産慣行を変えるのに役立ちます。
ムオイハイ野菜協同組合（ラックキエン市）の理事、レ・ヴァン・ザイ氏は次のように述べています。「協同組合にとっての主な課題は資本と市場へのアクセスです。温室、節水灌漑システム、有機肥料などへの投資には非常に高いコストがかかり、組合員を動員する機会は限られています。製品はVietGAP基準を満たしていますが、市場はまだ安定しておらず、仲介業者に大きく依存したままです。信用と持続可能な消費構造を促進する政策がなければ、非常に困難になるでしょう」協同組合が生産を拡大できるように。」
協同組合が直面する困難に加え、農業生産のための技術インフラへの優先投資にも関わらず、多くの分野、特に灌漑システム、冷蔵倉庫、収穫後の加工・保存センターの分野では依然として要件を満たしていない。投資を呼び込むためのきれいな土地の利用可能性は依然として限られており、大規模で現代的な生産モデルの開発が妨げられています。
同時に、同州で最新のテクノロジーを活用している農業企業の数はまだ少なく、市場を支援し関与する有力企業が不足しています。農産物の価値を高める前加工・製造技術の研究・応用は、まだ十分に注目されていません。したがって、生産チェーンへの企業の参加は限られており、農家は依然として重大な価格と収量のリスクに直面していることになります。
ビンタイン郡のレモン農家、レ・ヴァン・ビック氏は、「最新技術の利用が生産性の向上と価格の向上につながることはわかっているが、初期投資コストが高すぎて、多くの家庭にはそれを買う余裕がない。また、農産物の市場は依然として業者に依存しており、提携がなければ価格の下落が懸念される」と語った。
これらの課題に対処するために、州は農家、協同組合、企業を結び付けて大規模な事業を立ち上げ、リスクを最小限に抑え、競争力を高めるソリューションに焦点を当てています。害虫駆除、天気予報、灌漑と施肥の最適化における人工知能 (AI) などの新技術の使用が、多数のモデルでテストされています。同時に、同州は循環経済を推進している。つまり、農業副産物を利用して有機肥料やバイオガスを生産し、それによって排出量を削減し、農家や企業の収入を増やすために炭素クレジット市場に段階的に参加している。
その可能性、利点、そしてすでに達成された成功を踏まえ、同州は、今日と明日の豊かな生活と持続可能な環境のために、グリーンで近代的で国際的に統合された農業セクターの構築を目指し、自信を持って2026年から2030年の期間に入ります。
ル・ゴック
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