レスト・デュ・クール・ダンドル・エ・ロワールは冬のキャンペーンを開始し、トゥールで2月に予定されている伝統的な巨大ポトフを準備しています。長い間、このごちそうはレ・アールの肉屋からの寄付のおかげで可能でしたが、昨年からはそうではなくなりました。そこでボランティアたちは、イベントに必要な600kgの肉を賄うための寄付を募っているとのこと。 ここトゥレーヌ。
Les Restos du Cœur は、11 月末までに注文する必要があるため、この呼びかけを開始しています。昨年、肉屋の撤退により、協会は巨大なシチューを維持するために6,000ユーロ以上を支払うことを余儀なくされた。このイベントにより、寄付金の一部を毎年冬に 10,000 人以上の受益者に養うために集めることができます。
寒い天候のトゥールの肉屋と市庁舎
肉屋たちはレスト・デュ・クールに本当に背を向けたわけではない。この協会は、それ自体にもかかわらず、専門家とトゥール市庁舎の間の永続的な紛争の巻き添え被害者であることに気づきました。 「駐車スペースの廃止」や「職業への配慮の欠如」など、自治体が行った特定の選択が、協会に直接影響を与える紛争の原因となっていると言われている。
今回はインフレもあり、協会は昨年よりもはるかに高い最終請求額を期待している。巨大なシチューの価格は約 8,500 ユーロと推定されています。この値上げにも関わらず、レスト・デュ・クール・ダンドル・エ・ロワールの副社長であるティエリー・フォンテーヌ氏は、参加者の料金は上がらず、トレイは6ユーロ、完全な食事は10ユーロであると保証している。
#巨大なシチューを作るために600kgの肉を求めてレレストデュクール