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感謝祭のパイはとてもおいしいので、夕食を抜きたくなります

今年の感謝祭は、リンゴとクリーム、チョコレートのエスプレッソ、蜂蜜入りクランベリーなど、おいしいものをすぐに食べましょう。によるスー・リー写真提供者ジョニー・ミラースタイリング者スー・リーとサラ・スマート発行済み 2025 年 11 月 19 日更新されました 2025 年 11 月 19 日焼き菓子の世界では、人々は通常、ケーキ派かパイ派のどちらかに分類されると言われています。しかし、あまり規範的になるべきではありません。ふわふわのレイヤーケーキと目を引くパイの両方を夢見ることができます。あなたは自分自身が一口食べたいと思うかもしれませんチョコレートケーキ憧れながらある日アップルパイ次。ケーキを食べるのが大好きでも、ケーキを焼くこともできますパイ。クレジット...マシュー・ヤングそこに私の情熱があります。私はパイを食べて育ったわけではありません。代わりに、家族と私はケーキを食べました。中国のベーカリーのバニラスポンジに、生のホイップクリームとスライスしたフルーツが挟まれていて、十分な甘さでした。私がパイを作って食べるようになったのは、大人になって食品雑誌で働いてからです。そのプロセス全体が信じられないほどやりがいのあるものだと感じるようになりました。とは異なり、ケーキ冷却してからフロスティングする必要があるため、パイはオーブンから取り出してから少し時間が経てば、すぐに食べることができます。また、以下の場合によっては、すぐに食べることができます。このコレクションのレシピを作るのに、パイの専門家である必要はなく、さらには熱心なパイ愛好家である必要もありません。チャンネルクラシックの下のパイ感謝祭フレーバーだけでなく、私の青春時代のケーキのようにフルーティーでピリッとしたクリーミーさもある。（そして、重要なことに、それらは甘すぎません。）また、それらはすべて見事でおいしいです、そして最も重要なのは、それらは簡単で、それぞれが成功するために合理化されているということです。初心者向けには、生姜のような甘いクラムクラストとカリカリのフィロを加えて、よりトリッキーなパイクラストを作りましょう。生地を必要とするワンパイには、シンプルなひねりが加えられています。上部は格子状に編むのではなく、こけらで覆われており、少しの労力で素晴らしい結果が得られます。そのため、パイを持って食べることもできます。このパイは古典的なパンプキンパイからインスピレーションを得ていますが、中身と飾りの両方にカボチャの果肉と皮をほぼ丸ごと使用しています。カスタードはグラハムクラッカーの皮の中にありますが、パンプキンパイには理想的な選択だと思います。というのも、実際には、グラハムクラッカーの皮がカスタードの水分の一部を吸収する効果があるからです。砂糖漬けのカボチャのスライスを添えたこのパイは、見た目もおいしいものです。レシピ: 繊細なスカッシュパイこのバッチのお気に入りを選ばなければならないとしたら、それはこれでしょう。パイ生地は扱いやすく、扱いやすく、何よりも圧着の必要がありません。トップクラストのデザインを試してみて、オーブンで生地を魔法のように仕上げることをお勧めします。生クリームを少し加えると、リンゴに予想外の完璧なシルキーさが加わります。レシピ: アップルとクリームパイスモーキーな甘さを持つ日本産のほうじ茶を、クリームチーズの微妙な渦巻きを添えたクリームチーズカスタードに混ぜ込み、このパイが感謝祭の主役になることを保証します。（ありがたいことに、このパイはどこへ持って行っても美味しくいただけます。）ショートブレッドの生地で焼くと、まるでエレガントなタルトのような味わいです。レシピ: ほうじ茶チーズケーキパイ一年中入手できる材料を使った最もシンプルな（ダジャレではありません）この甘酸っぱいバナナパイは、フィロ生地を優先して伝統的な生地を省略し、ドラマチックで波打つエッジを作り出しています。カスタードにはサワークリームのほんのりとした酸味があり、時々甘すぎるバナナのバランスを美しく整えています。レシピ: バナナフィロパイチョコレートグラハムクラッカーの生地の上にチョコレートとエスプレッソプリンの濃厚な層を重ねたこの絹のようなお菓子は、ダイナースタイルのパイの最も豪華なバージョンのように感じられます。それぞれのスライスは、対照的なプリンの層と無糖のホイップクリームの背の高いキャップで見事です。レシピ: チョコレートエスプレッソパイこの夢のような作品は、青々としたクランベリーのムースとバニラハニーのムースを組み合わせて、ピンクと白の魅惑的な渦巻きを作り出します。東アジアの文化で人気のヨーグルトのような飲み物であるヤクルトの風味を思い出させ、一口食べるごとに口の中でとろけます。少量のゼラチンを使用するとムースが固まりやすくなり、感謝祭のテーブルで絵のように完璧な状態を保つことができます。レシピ: クランベリームースパイフォローするニューヨーク・タイムズ Instagram でクッキング、フェイスブック、 YouTube、 TikTok…

執筆 nipponese 更新 2025年11月19日

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2025-11-19 10:00:00

今年の感謝祭は、リンゴとクリーム、チョコレートのエスプレッソ、蜂蜜入りクランベリーなど、おいしいものをすぐに食べましょう。

によるスー・リー

写真提供者ジョニー・ミラー

スタイリング者スー・リーとサラ・スマート

発行済み 2025 年 11 月 19 日更新されました 2025 年 11 月 19 日

焼き菓子の世界では、人々は通常、ケーキ派かパイ派のどちらかに分類されると言われています。しかし、あまり規範的になるべきではありません。ふわふわのレイヤーケーキと目を引くパイの両方を夢見ることができます。あなたは自分自身が一口食べたいと思うかもしれませんチョコレートケーキ憧れながらある日アップルパイ次。

ケーキを食べるのが大好きでも、ケーキを焼くこともできますパイ。

クレジット…マシュー・ヤング

そこに私の情熱があります。私はパイを食べて育ったわけではありません。代わりに、家族と私はケーキを食べました。中国のベーカリーのバニラスポンジに、生のホイップクリームとスライスしたフルーツが挟まれていて、十分な甘さでした。私がパイを作って食べるようになったのは、大人になって食品雑誌で働いてからです。そのプロセス全体が信じられないほどやりがいのあるものだと感じるようになりました。

とは異なり、ケーキ冷却してからフロスティングする必要があるため、パイはオーブンから取り出してから少し時間が経てば、すぐに食べることができます。また、以下の場合によっては、すぐに食べることができます。

このコレクションのレシピを作るのに、パイの専門家である必要はなく、さらには熱心なパイ愛好家である必要もありません。チャンネルクラシックの下のパイ感謝祭フレーバーだけでなく、私の青春時代のケーキのようにフルーティーでピリッとしたクリーミーさもある。（そして、重要なことに、それらは甘すぎません。）また、それらはすべて見事でおいしいです、そして最も重要なのは、それらは簡単で、それぞれが成功するために合理化されているということです。初心者向けには、生姜のような甘いクラムクラストとカリカリのフィロを加えて、よりトリッキーなパイクラストを作りましょう。生地を必要とするワンパイには、シンプルなひねりが加えられています。上部は格子状に編むのではなく、こけらで覆われており、少しの労力で素晴らしい結果が得られます。そのため、パイを持って食べることもできます。

このパイは古典的なパンプキンパイからインスピレーションを得ていますが、中身と飾りの両方にカボチャの果肉と皮をほぼ丸ごと使用しています。カスタードはグラハムクラッカーの皮の中にありますが、パンプキンパイには理想的な選択だと思います。というのも、実際には、グラハムクラッカーの皮がカスタードの水分の一部を吸収する効果があるからです。砂糖漬けのカボチャのスライスを添えたこのパイは、見た目もおいしいものです。

レシピ: 繊細なスカッシュパイ

フォークが置かれた黄色の皿の上に、デリカータスカッシュのリングがトッピングされたパイのスライスが置かれています。

このバッチのお気に入りを選ばなければならないとしたら、それはこれでしょう。パイ生地は扱いやすく、扱いやすく、何よりも圧着の必要がありません。トップクラストのデザインを試してみて、オーブンで生地を魔法のように仕上げることをお勧めします。生クリームを少し加えると、リンゴに予想外の完璧なシルキーさが加わります。

レシピ: アップルとクリームパイ

アップルパイのスライスが白い皿の上に置かれ、パイ全体がその後ろのフレームに半分収まります。

明るい黄色の背景に、暗いカスタードと明るいカスタードのマーブル模様の渦巻きが入ったパイのオーバーヘッドショット。

スモーキーな甘さを持つ日本産のほうじ茶を、クリームチーズの微妙な渦巻きを添えたクリームチーズカスタードに混ぜ込み、このパイが感謝祭の主役になることを保証します。（ありがたいことに、このパイはどこへ持って行っても美味しくいただけます。）ショートブレッドの生地で焼くと、まるでエレガントなタルトのような味わいです。

レシピ: ほうじ茶チーズケーキパイ

黄色の背景に白い皿の上に、黒と白の渦巻き模様のパイが描かれた 2 枚のパイが置かれています。

一年中入手できる材料を使った最もシンプルな（ダジャレではありません）この甘酸っぱいバナナパイは、フィロ生地を優先して伝統的な生地を省略し、ドラマチックで波打つエッジを作り出しています。カスタードにはサワークリームのほんのりとした酸味があり、時々甘すぎるバナナのバランスを美しく整えています。

レシピ: バナナフィロパイ

黄色の背景に、暗くもろい皮とホイップクリームの山をトッピングしたパイのオーバーヘッドショット。

チョコレートグラハムクラッカーの生地の上にチョコレートとエスプレッソプリンの濃厚な層を重ねたこの絹のようなお菓子は、ダイナースタイルのパイの最も豪華なバージョンのように感じられます。それぞれのスライスは、対照的なプリンの層と無糖のホイップクリームの背の高いキャップで見事です。

レシピ: チョコレートエスプレッソパイ

濃厚なホイップクリームをトッピングしたクリーミーなチョコレートとエスプレッソプディングのパイのスライスが白い皿の上に置かれ、パイの残りの半分がその後ろのフレーム内に置かれています。

崩れやすい茶色の皮が付いたパイと、黄色と白の背景に座っている渦巻いたピンクと白のネズミが入ったパイのオーバーヘッドショット。

この夢のような作品は、青々としたクランベリーのムースとバニラハニーのムースを組み合わせて、ピンクと白の魅惑的な渦巻きを作り出します。東アジアの文化で人気のヨーグルトのような飲み物であるヤクルトの風味を思い出させ、一口食べるごとに口の中でとろけます。少量のゼラチンを使用するとムースが固まりやすくなり、感謝祭のテーブルで絵のように完璧な状態を保つことができます。