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ランニングはジャンクフードが脳にダメージを与えたものを「治癒」する

新しい研究は、運動がジャンクフードを食べることによる心理的およびホルモン的影響の多くをどのように逆転させることができるかを明らかにしました。の 研究者 彼らは、身体活動が西洋式食事の有害な影響に対する「解毒剤」として機能し、気分に関連する物質を回復し、重要なホルモンバランスを回復する理由を説明する腸内およびホルモン系の特定のメカニズムを特定しました。 この研究は、 ユニバーシティ カレッジ コーク イヴォンヌ・ノーラン教授の指導のもと、雑誌に掲載されました 脳医学は、体が「カフェテリア食」、つまり砂糖と脂肪の多い食事にさらされたときに脳と体に何が起こるかを調べました。研究者らは、定期的な運動、特にランニングがこの不健康な食事による行動への影響を逆転させ、うつ病のような症状を軽減できることを発見しました。 この効果の背後にあるメカニズムを理解するために、科学者らは成体雄ラットをグループに分け、一方は通常の食事をとり、もう一方は定期的にファストフードを7週間半食べさせた。各食餌グループでは、半数の動物が回し車を利用できました。この実験により、食事の効果と運動の効果を区別し、2 つの要素がどのように相互作用するかを確認することができました。 ノーラン博士のチームは、カフェテリア形式の食事が腸内の代謝を劇的に変化させ、何百もの代謝物（消化中に生成される化学物質）に影響を与えることを発見しました。測定された175の代謝物のうち、座りがちで栄養失調のラットでは100の代謝物が変化していた。ただし、ランニングするとこのバランスが部分的に回復しました。 気分調節における役割で知られる 3 つの特定の代謝物、アンセリン、インドール-3-カルボキシレート、デオキシイノシンは、食事によって大幅に減少しましたが、運動によって正常レベルに戻りました。同時に、走ったラットは憂鬱な行動の兆候が少なく、学習と見当識のテストでより良い成績を示しました。 運動の効果は腸だけにとどまりません。研究者らはまた、代謝と食欲を調節するホルモンの顕著な変化も観察した。運動をせずに高脂肪食を与えられた動物は、インスリンとレプチンのレベルが高かった。これら2つのホルモンは、高すぎると炎症、疲労、気分の落ち込みに関連する。定期的な運動により、これらのレベルは正常化されました。 によると、 ミンケ・ノタ博士この研究の筆頭著者によると、このホルモンのバランスが崩れることで、なぜ運動が不適切な食事による心理的影響を軽減できるのかが説明できるようです。 」身体活動は体をより健康な代謝状態に戻し、ジャンクフードの影響から脳を守るようです」と彼は言いました。 同時に、この研究は、運動が食欲の制御に関連するGLP-1やPYYなどの他の重要なホルモンにも影響を与えることを示しました。普通に食事をしていたラットでは、運動によってGLP-1レベルが上昇したが、ジャンクフードを食べたラットでは主にPYYが上昇した――おそらくエネルギーバランスを維持するための代償機構としてだろう。 肯定的な結果にもかかわらず、この研究では運動の限界も明らかになりました。ジャンクフードを食べた動物の脳では、通常は運動によって誘発される新しいニューロンの生成が期待されるほど増加しませんでした。言い換えれば、ランニングは気分とホルモンを改善しますが、栄養不足では脳が細胞レベルで完全に発達するのを妨げます。 この発見は、食事が脳全体の健康にとって依然として基礎であることを浮き彫りにしています。運動は、ジャンクフードの心理的影響に対する「カウンターウェイト」として機能しますが、生物学的影響を完全に補うことはできません。 この研究は、消化器系と神経系の間の通信ネットワーク、いわゆる腸脳軸にさらなる光を当てています。研究者らは、食事や運動とは無関係に、学習能力や気分に関連する腸内の特定の代謝物を特定した。これは、腸内化学物質が精神的健康において、これまで考えられていたよりもはるかに大きな役割を果たしている可能性があることを意味します。 付属の社説で、教授は、 ジュリアス・リキニウス 同氏の研究チームは、「食事に問題がある場合でも運動には抗うつ効果がある」ことを示しており、この研究結果は心強いものであるとコメントしており、これは食習慣を変えるのに苦労している人たちへの楽観的なメッセージであるとしている。 この結果は、腸内代謝物と気分関連のホルモン経路を標的とした新しい治療法への道を開きます。一部の物質は、将来的にはバイオマーカーとして、あるいはうつ病を治療するための医薬品として使用される可能性があります。 [source] #ランニングはジャンクフードが脳にダメージを与えたものを治癒する