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中国の科学者が米国への密輸で有罪を認めた真菌、フザリウム・グラミネアルムとは何ですか?

2025年6月に農作物に被害を与える菌類を米国に密輸したとして別の中国人科学者とともに逮捕・起訴され、全米の注目を集めたミシガン大学の中国人植物科学者は、2025年11月12日、密輸とFBIへの虚偽供述の罪で有罪を認めた。司法取引に基づき、ユンチン・ジアンさん（33）は懲役刑を言い渡され、国外追放される見通しだ。彼女の逮捕は、有害な病原体であるフザリウム・グラミネアルムにスポットライトを当てた。しかし、小麦、トウモロコシ、米などの穀物へのリスクは憂慮すべきものですが、アメリカの農家にとってフザリウムは新しいものではありません。米国農務省は、小麦と大麦の農家に年間10億ドル以上のコストがかかると見積もっている。ミシシッピ州立大学の植物病理学の普及および研究教授であるトム・アレン氏が、フザリウム・グラミネアルムとは何か、そしてそうでないものについて説明します。とは何ですか 草のフザリウム?草のフザリウム これは、全米の農家に問題を引き起こす一般的な真菌性植物病原体です。大麦や小麦に次のような病気を引き起こします。 フザリウム 赤枯病、またはかさぶた。米に被害を与えたり、トウモロコシの穂や茎を腐らせたりすることもあります。深刻な場合、黒星病により農場の収量が 45% 減少する可能性があります。黒星病は米国で年間最大の作物損失の一部を引き起こしている 2024年、普及および研究植物病理学者の推定によると、黒星病により米国の小麦収穫量は約3,100万ブッシェル、または約2％減少したと示唆されている。穂や穀粒に害を及ぼす他の小麦の病気と比較すると、黒星病は広範囲で発生し、成長の進んだ段階で作物に影響を与えるため、最も懸念される病気です。なぜですか 草のフザリウム 心配ですか？植物病原体として、黒星病の原因となる真菌は穀物中にマイコトキシンを生成し、人間や家畜に害を及ぼす可能性があります。さらに、種子に使用される小麦粒にこの菌が寄生すると、種子が発芽し、次の生育期に新しい植物を生み出す可能性が低くなります。マイコトキシンは、嘔吐毒として広く分類されます。十分に高い濃度で摂取すると嘔吐を引き起こす可能性がありますが、長期間暴露すると胃腸の損傷、免疫系の損傷、中枢神経系の炎症を引き起こす可能性もあります。動物では、食品中のマイコトキシンに繰り返し曝露されると成長や体重が減少する可能性があり、家畜では毒素に対する免疫反応が発現して繁殖能力に悪影響を与える可能性があります。米国食品医薬品局は、穀物製品に含まれる健康被害と考えられるマイコトキシンの量について基本的に制限値である勧告レベルを発行しました。大麦と小麦は人間や家畜の食料として重要であるため、農家が穀物を販売するために穀物エレベーターに持ち込む際には、収穫された穀物が定期的に検査されます。 FDA の制限を超えるマイコトキシン濃度が検出された場合、穀物の全量が拒否される可能性があります。小麦は、かさぶたの穀粒を除去するために処理することができます。マイコトキシンのレベルがそれほど高くなければ、家畜の飼料にも使用できる可能性があります。マイコトキシンの勧告閾値は、成牛および成鶏の場合は 10 ppm で、人間の場合は 1 ppm よりも高くなります。植物病原体の輸入および移動について法律はどのように規定していますか?こうしたリスクがあるため、植物病原体の輸入、さらには米国内への移動が、2000 年植物保護法を通じて米国農務省動植物衛生検査局 (USDA-APHIS) によって規制されています。連邦法は、細菌、真菌、ウイルスなどの植物病原体の移動や環境への放出を、たとえ研究目的であっても制限しています。植物病原体を米国内または米国外から移動したい科学者は、USDA-APHIS による許可プロセスを経る必要があり、完了までに最大 6 か月かかる場合があります。これらの規則の目的は、作物にとってさらに破壊的な可能性のある新しいものが導入されるリスクを軽減することです。たとえ 草のフザリウム南極を除くすべての大陸に出現しているが、米国には存在しない他の国には存在する可能性のある新しい遺伝物質が環境に導入される可能性があり、作物に有害な結果をもたらす可能性があります。どうやって管理していますか 草のフザリウム 感染症？草のフザリウム 感染症は一般に、植物の開花時、降雨時、穀物生産の初期段階の高湿度の時期に発生します。米国南部の小麦は春に感染症を引き起こしやすい。季節が進むにつれて、この地域全体で穀物作物が成熟し、夏を通じて天候が良好な期間が続くため、黒星病のリスクは米国を北上し、カナダにまで広がります。季節の合間には、 草のフザリウム 収穫後に畑に残る大麦、小麦、トウモロコシの植物残渣を食べて生きます。この菌は、風流に乗って長距離を移動できる微細な胞子を生成することによって繁殖し、季節ごとに広い地理的領域に菌を広げます。小麦や大麦では、農家は発育中の小麦の穂が最も感染しやすい時期に殺菌剤を散布することで被害を抑えることができます。殺菌剤を適用すると、黒星病とその重症度を軽減し、穀物の重量を改善し、マイコトキシン汚染を減らすことができます。しかし、植物病害を管理するための総合的なアプローチは、一般に理想的です。これには、黒星病に耐性のある大麦や小麦品種の植え付け、慎重なタイミングでの殺菌剤散布の使用、作物の輪作、収穫後に土壌を耕して残留物を減らすことが含まれます。 草のフザリウム 冬を乗り切ることができます。たとえ殺菌剤の散布が有益であっても、殺菌剤はある程度の保護を提供するだけであり、かさぶたを治すことはできません。環境条件がかさぶたの発生に非常に適しており、開花中に十分な水分と湿度が存在する場合、レベルは低下していますが、病気は依然として発生します。植物病理学者は、農家向けの早期警報システムの開発を進めています。カンザス州立大学、オハイオ州立大学、ペンシルバニア州立大学のチームは、かさぶたのリスクを予測するコンピューターモデルを開発しています。彼らの小麦病予測モデルは、米国全土の気象観測所からの過去および現在の環境データと現在の状況を使用して予測を作成します。最も危険にさらされている地域では、植物病理学者や商品専門家が小麦栽培者に対し、作物への被害やマイコトキシンの蔓延の可能性を減らすために、真菌が増殖しやすい時期に殺菌剤を散布するよう奨励している。この記事は、複雑な世界を理解するのに役立つ事実と信頼できる分析を提供する非営利の独立系報道機関である The Conversation から再公開されたものです。作者: トム・W・アレン ミシシッピ州立大学 続きを読む：トム・W・アレンは、この記事から利益を得るであろういかなる企業や組織にも勤務したり、コンサルティングをしたり、株を所有したり、資金を受け取ったりすることはなく、学術上の任命以外の関連する所属も明らかにしていません。…