食事にはウジ虫、ご飯にはガラス：食中毒で汚染されたインドネシアの無料学校給食 |インドネシア

リニ・イラワティさんは、インドネシアの西ジャワ州にある救急センターで、10代の娘ナビラが青白く、かろうじて呼吸しているのを発見したとき、最悪の事態を恐れた。 「私の心は打ち砕かれました」とリニさんは語った。今年10月、政府が提供した無料の学校給食を食べた後、16歳のナビラさんと地域の学校の他の生徒500人が重篤な症状に陥った。ナビラさんが3日間入院する前に運ばれた避難所で働くアエプ・クナエピさんは、「新型コロナウイルス感染症の最中でも、このようなことは見たことがない」と語った。インドネシア大統領は、 プラボウォ・スビアントは1月、栄養失調と成長阻害と闘うための主力の無料食事プログラムを発表した。しかし、それ以来、政府が提供した食品によって数千人が中毒しており、このプログラムが子どもの安全を危険にさらしているのではないかとの懸念が高まっている。BGNとして知られる国立栄養庁によると、32億ポンドの無料食事プログラムでは、3,900万人の学童、幼児、妊婦、新米母親に毎日の食事を提供している。年末までに目標は8,300万人に達することです。しかし専門家らは、プラボウォ氏の看板政策が相次ぐ政策で損なわれており、政府は計画を拡大する前に正しく対処する必要があると述べている。 食中毒の発生。ソーシャルメディア上では、テンペにウジ虫が湧いている、米にガラスの破片が入っている、汚れた水で洗われた食品トレイなどに関する苦情が殺到しており、母親たちの団体が大規模な抗議活動を組織している。2025年10月、インドネシアの西ジャワで、政府が提供する無料の食事を食べた後に食中毒を起こしたリニ・イラワティさんと16歳の娘ナビラさん。写真:マイケル・ニールソン「私たちは自分たちが完璧ではないことを認めます」NGO であるインドネシア教育監視ネットワークは、このプログラムに関連した中毒事件が全国で 15,000 件以上記録されており、発生の勢いは衰えていないようだ。今年9月には西ジャワ州チポンコールで1,300人以上の子供が病気になり、ジョグジャカルタ、中部ジャワ、スマトラ島でも感染が発生した。ジャカルタを拠点とする栄養士で、母子健康運動と呼ばれる権利擁護団体の代表を務めるタン・ショット・イェン博士は、政府が規模を重視することで子どもたちの命が危険にさらされていると述べた。 「この計画の実施は不注意だった」と彼女は言った。 「サルモネラ菌や大腸菌などの細菌汚染は、チェックしないと風土病になる可能性があります。」プラボウォ氏は問題の規模を軽視し、提供された10億食以上の食事のうち、中毒事件は「0.0017％に過ぎず、非常に誇らしい成果だ」と述べた。同氏はまた、この政策により就学率と成績が向上したとも述べた。高まる怒りに直面して、プラボウォ氏は先週、食品の安全性を向上させるための新たな規制に関する法令を起草した。 BGNのダダン・ヒンダヤナ長官は、政府の目標は衛生管理の厳格化と厨房業務の縮小を通じて「事件ゼロ」を達成することだと述べた。同庁は来年までに厨房を3万2000か所に拡大し、2026年までに152億ポンド相当の予算を投じる計画だ。フレールちゃん、インドネシアの小学校に出産、10月30日BGNの広報担当ディアン・ファトワ氏は、食中毒事件の調査により、不適切な食品の保管、劣悪な衛生状態、調理済みの食事の配達の遅れが原因の場合が多いことが判明したと述べた。同庁は132の厨房を一時的に停止し、27の厨房を再訓練して再開を許可した。 「私たちは完璧ではないことを認めています」と彼女は言いました。 「しかし、私たちは常に改善を続けています。」ファトワ氏は、公式の食中毒事件数はNGOが報告した数よりもはるかに少ないと述べた。 9月末までに当局は6,517件の感染者を確認した。しかし専門家らは、新たな安全策は遅すぎると主張する。インドネシア戦略的開発イニシアチブセンターの創設者であるディア・サミナルシ氏は、この「巨大な」プログラムは危険なほど急いで行われていると非難した。「西ジャワでは、1 つのキッチンで 3,500 人の生徒に対応できるでしょう」と彼女は言いました。 「あのような状況下では栄養士が品質を管理できるわけがありません。「コストがかかるプロジェクト [£15.2bn] 「強力な規制の枠組みがなければ運営できません。子供たちが毒物を盛られた場合、誰が責任を取るのでしょうか？」と彼女は付け加えた。シンガポールのISEAS-ユソフ・イシャク研究所の客員研究員であるインドネシアの政治研究者マデ・スプリアトマ氏は、このプログラムはプラボウォ氏の就任最初の100日間の「即効性」を意図していたが、裏目に出たと述べた。「それはプラボウォにとって大きな問題となった」と彼は語った。 「それは悪い注目を集めています。人々は今怒っています。」スプリアトマ氏は、警察と軍が一部の厨房を運営していることにも懸念があると述べ、これは「状況を反映している」と述べた。権威主義への逆戻り」 そして後援政治の深化。大統領官邸はこれらの主張に関する質問に応じなかったが、政府はこれまでに権威主義的転向の非難を否定してきた。インドネシア汚職監視団体のエギ・プリマヨガ氏は、「これには史上最大の予算が課せられているものの、透明性と責任ある方法で管理されることを保証する単一の規制が存在しない」と述べた。2025年11月、インドネシア南ジャカルタのジャガカルサのキッチンで無料の食事を準備する労働者。写真:マイケル・ニールソン政府が手配した南ジャカルタの厨房と学校へのメディア訪問中、ガーディアン紙は、ぴりぴりした白い制服を着たスタッフが調理した米、鶏肉、野菜の数百食の配達を観察した。シペダク小学校のサイダ校長は、このプログラムは食料価格の高騰に苦しむ多くの家庭に大きな変化をもたらしたと語った。その後の出産の際、授乳中の母親のローマニさんは、赤ちゃんに十分な栄養を与えることができるとわかって安心したと語った。他の 5 人の子供たちも食事を受け取りました。しかし、誰もが納得しているわけではありません。ナビラさんの母親は、最初は無料ランチを歓迎していたが、娘の経験を経て、もう支持者ではなくなったと語る。「私たちは子どもたちの命について話しているのです。他の親や子どもたちにはこのような経験をさせたくないのです。」と彼女は言いました。 #食事にはウジ虫ご飯にはガラス食中毒で汚染されたインドネシアの無料学校給食 #インドネシア