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2025-11-10 17:37:00
ビジネスが数十年にわたる地域社会への奉仕に別れを告げる
2025年11月10日17:23更新2025年11月10日17:27
2023年のアンソニー・オサリバン・トラディショナル・ブッチャー・チーム（画像：Facebook: Anthony O’Sullivan Family Butcher）
バリンコリグの肉屋が、驚くべき30年間の営業を終えて今月閉店することになった。
バリンコリグのアンソニー・オサリバン伝統的な肉屋は、何世代にもわたって地元の食事や食卓の定番となっています。チームは店内に過去34年間の顧客への感謝の張り紙を貼り、11月22日土曜日に最後のチョップを提供することをCorkBeoに確認した。
忠実な顧客は、引退を間近に控えた肉屋アンソニーへのあふれんばかりの支持を表明するとともに、閉店への悲しみを表明した。ある人は、「アンソニーがいなくなるととても寂しくなる。彼は素敵な人で、いつもおしゃべりに来てくれる。そして素晴らしい肉屋だ。電話するのが寂しい」と書いた。
「アンソニー、引退後のご多幸を祈っています。入社して望んでいたものを手に入れることができなくなるのが寂しいです。あなたはいつもとても親切で親切で、とても快適でした。」と付け加えた人もいた。
人気のソーシャル メディア グループ Ballincollig Community HUB で共有された別れの通知 (画像: Facebook: Ballincollig Community HUB)
ここ数カ月でコークの堅実な企業に別れを告げたのはこれが初めてではない。 2024 年 10 月、伝説的なジャッキー レノックスのチッパーは、リーサイドで 70 年以上家族にサービスを提供してきた後、閉店しました。その閉鎖以来、人気のフィッシュアンドチップス「Catch of the Day」がサイトを引き継いでいます。
バントリーで人気のパブ、ザ・スナッグも、同じく34年間営業を続けた後、閉店を発表し、パブのモーリス・オドノバン氏は当然の退職となった。同月、ノースコークのパブが64年間営業を続けて閉店した。チャールビルのスタッフ・オコネルズ・バー（Staff O’Connell’s Bar）は、64年前の1961年、当時1パイントの価格がわずか8ペンスだった頃にオープンしたが、10月30日（木）に最後の注文を受け付けた。
そして先週、同市では、コークで創業した多忙な美容室チェーン店のオーナーが、「重い心」で店を閉めるつもりで、今後の予定はすべて「キャンセルしなければならない」と述べた。
#コークの肉屋がクリスマスの数週間前に34年の歴史に幕を閉じる