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高コレステロールにとって「最悪」の2つの完全な英国食品

これらの食品は、関連する心臓病のリスクを高める可能性もあります伝統的なフライドポテトの特定の要素がコレステロール値を上昇させる可能性があると栄養士が警告（画像：ゲッティ）フルイングリッシュブレックファストに含まれる 2 つの人気の成分は、高コレステロールの場合に食べるべき「最悪の」食品の一部として挙げられています。専門家は、関連する健康問題のリスクを下げるために、可能な限りこれらを「避ける」よう人々にアドバイスしました。高コレステロール値は、コレステロールと呼ばれる脂肪物質が過剰になると発生します 血流中を循環します。これは、動脈を硬化させて狭くしながら徐々に閉塞を引き起こす可能性があるため、重大な健康上のリスクを引き起こします。高コレステロールは、心臓発作や脳卒中の重大な危険因子でもあります。 食事はコレステロール値に重要な役割を果たします。の指導において、 英国心臓財団 （BHF）上級栄養士のトレイシー・パーカー氏は、「飽和脂肪を多く含む食品を食べすぎると、コレステロール値、特に「悪玉」コレステロールとしても知られる低比重リポタンパク質（LDL）コレステロールが上昇する可能性がある。「LDLコレステロールが多すぎると、血管内にコレステロールと脂肪物質（プラーク）が蓄積するアテローム性動脈硬化症を引き起こす可能性があり、心臓発作や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。」コレステロールを下げたいなら加工肉は「避けるべき」（画像：ゲッティ）飽和脂肪は、ココナッツやパーム油などの特定の熱帯油に加えて、加工肉やバターなどの動物性製品に含まれています。英国政府の推奨では、男性は1日あたり飽和脂肪を30グラム以下に摂取すべきである一方、女性は摂取量を20グラムに制限する必要があると規定しています。その後、トレイシーは高コレステロールにとって「最悪の食品」を特定しました。彼女は、「これらの食品グループには飽和脂肪が最も多く含まれているため、コレステロール値を下げたい場合は、それらの摂取量を減らすように努めるべきです。」と述べました。フルイングリッシュブレックファストの2つの主食であるソーセージとベーコンは加工肉に分類されており、コレステロール値を下げたい人は「避ける」必要があります。トレイシー氏は、赤身肉や加工肉とコレステロールの関係について議論し、「これには牛肉、子羊肉、豚肉のほか、ソーセージ、ベーコン、サラミ、パテなどの加工肉も含まれる。これらの肉には飽和脂肪が多く、100gあたり約5～10g含まれている」と述べた。「たった 1 個分で、1 日の制限量の 4 分の 1 以上を摂取できます。推奨されるのは、赤身肉や加工肉を毎日 70 グラム以下に摂取することです。これは、ポーク ソーセージ 1.5 本、ミンチ大さじ 5 杯、またはベーコン 2 枚分に相当します。」コレステロールが高いと動脈が狭くなり硬化する可能性があります（画像：ゲッティ）彼女はまた、次のものを摂取しないようアドバイスしました。バター、ラード、ギートロピカルオイル全脂肪乳製品焼き菓子チョコレート彼女の指導は、次の分野の専門家の指導と一致しています。 ハーバードヘルス 米国では、加工肉を避けることを推奨し、次のように指摘している。 犬、ソーセージ、ベーコンは赤身肉の最も脂肪の多い部分を使用するため、コレステロールと飽和脂肪が高くなる傾向があります。「七面鳥や鶏肉で作られたベーコンやソーセージはより健康的だと思われるかもしれません。また、赤身の肉のものよりコレステロールが若干低いですが、コレステロールがゼロではありません。」コレステロール値を下げるには、 NHS 示唆する:脂肪分の多い食品の摂取を減らす身体活動を増やす禁煙アルコール摂取を制限するコレステロール値が心配な場合は、かかりつけ医に相談することをお勧めします。 #高コレステロールにとって最悪の2つの完全な英国食品