1761864709
2025-10-30 16:33:00
一般的に、リスクを軽減するために、ISS は次のことを推奨しています。 果物や野菜を洗う 取り扱いおよび消費の前に; すべての器具を消毒する e 機械 食料生産に使用される。食品の準備前、調理中、調理後に手を洗います。 調理済みの食品を小さな容器に入れて冷蔵する確実に温度を急速に下げるため。 動物由来の食品を調理する特に鶏肉、豚肉、卵。 食べ物を守る 昆虫やげっ歯類による汚染から調製されます。 避ける (または少なくとも減らす) 生卵または加熱が不十分な卵の摂取 (目玉焼きなど)、自家製アイスクリームやエッグノッグ、または汚れた卵や割れた卵を使って調理されたその他の食品。低温殺菌牛乳のみを摂取する。 食品間の汚染を避ける生の製品と調理済みの製品を分けて保管するよう注意すること。 避ける 下痢の人は 食べ物を準備する 集団でのケータリングと、危険にさらされている個人(子供、高齢者、病人)の支援を目的としています。
さらに詳しい情報は: イタリアでも食べる最も危険な食べ物10選はこちら
#シチリア産トマトがサルモネラ菌に汚染ヨーロッパで437件身を守る方法