回復力に根ざしています：英国の農場での再生的な未来をどのように育成しているか

「私たちはIfordで15年間再生的に農業を営んできました」とテイラーは言います。 「コスト削減として始まりました。耕すのを止めるのは安く見えました。しかし、他の人からもっと学んだように、環境の利点が明らかになりました。」

テイラーの旅は、農民が再生農業を受け入れている英国全体の成長運動を反映しています。これは、農場の収益性を向上させながら自然の生態系を回復することを目的とした結果に焦点を当てたアプローチです。耕作の削減、カバーの収穫、効率的な入力管理などの慣行に焦点を当てています。チェックリスト以上に、再生農業は、試用、適応性、および長期的な回復力に基づいています。

このシフトの中心にあるのは、農民、業界パートナー、およびADMのような農業プレーヤーの間のコラボレーションです。グローバルな農業サプライチェーンマネージャーおよびプロセッサとして、ADMは、食品、飲料、動物飼料のために作物の調達と加工に重要な役割を果たしています。

ADMは、再生農業プログラムを通じて、英国および世界中の農家に技術サポートと財政的インセンティブの両方を提供し、土壌の状態とビジネスに合わせた再生慣行の採用を支援しています。

パートナーシップの新しい時代

ケンブリッジシャーのホープファームの第3世代の農場マネージャーであるジョージー・ブレイにとって、今日の風景にはコラボレーションが必要です。 「コラボレーションは常に農業において基本的なものでした」とブレイは説明します。しかし、予算が厳しく、農場企業を持続可能に運営する必要性があるため、その課題はこれまで以上に大きくなります。

彼女は、農家と業界の利害関係者の間の結合されたアプローチは、農業を実行可能に保ちながら、健康で持続可能な食品システムを提供するために不可欠であると考えています。 ADMとの彼女のパートナーシップは、そのギャップを埋めるのに役立ち、専門家のサポートを安心させて新しい慣行を試す自信を提供しました。

テイラーは、パートナーシップが再生の可能性のロックを解除する鍵であることに同意します。 「知識の障壁と必要な資本投資は重要です」と彼は言います。 「しかし、経済的利益を認識する購入者とのパートナーシップは、誰もがその一歩を踏み出す自信を与えます。」

リスク、報酬、回復力

ADMのプログラムの最も重要な側面の1つは、相互利益を享受するために再生慣行に飛躍するように農家を奨励することに重点を置くことです。

ブレイはこのサポートを使用して彼女のアプローチを改良しました。 「これにより、再生アプローチをより適切に統合し、主流の業界から報われていると感じています」と彼女は言います。 「私たちは、窒素の使用、降伏と投入、および生産に対する炭素排出量を調べました。そのような洞察は非常に貴重です。」

彼女はまた、経済的実行可能性の重要性を強調しています。 「このようなプログラムの提供は、大企業が炭素排出量と農家をどのようにサポートできるかを私たちに安心させます。報酬をもって農家を支援します。農民は持続可能に農業を支援したいと考えていますが、不安定な市場ではビジネス上の意味を持たなければなりません。」

サマセットのRitherdens Farmのさらに西部のArable Farmer Peter Vennは、ADMと協力することの利点も見られました。彼の作物の回転が進化するにつれて、ADMの専門知識は、どの作物が成長するか、どのように販売するかについての決定を導くのに役立ちました。液体肥料はすべての農場に適していませんが、彼が自分の農場に行った最もインパクトのある変更の1つは、顆粒から液体窒素肥料に切り替えることでした。

「顆粒から液体窒素肥料への移動は、ADMからのアドバイスの助けを借りて行われました」とベンは説明します。 「地域や国の周りの他の人とのいくつかの研究と議論に続いて、液体肥料に移行することを選択しました。これにより、農場での栄養スチュワードシップを改善し、収穫量を増やすことができました。」

より強力な関係を構築します

ベンにとって、ADMがパートナーとして際立たせるのは、栽培者との関係の強さと一貫性です。 「農場の取引チームによって構築された強力な関係は、彼らが定期的に農民と関わっているかどうかにかかわらず、ADMチームの残りの部分によってサポートされています」と彼は言います。 「SAM（私たちの農場トレーダー）が市場の最新情報を呼んでいるのか、それとも考慮する機会を求めているのか、ADMの物流チームのGarryまたはJasonに輸送を整理するために電話をかけています。

指示されるのではなく、耳を傾けるという感覚は、より伝統的なビジネス関係からの重要な逸脱です。これは、サプライチェーンでの新しい実践と相互利益の実験を促進するモデルです。サプライチェーンの関係の成功だけでなく、より弾力性のある食品システムを構築するための重要な成分です。

これは、テイラーの経験にも反映されています。 「市場情報と実践的なアドバイスの交換により、必要なものと望んだものをよりよく理解することができます」と彼は言います。 「福利厚生は両方の方法で流れます。私たちは作物のためにもう少しお金を稼ぎ、ADMは彼らが探している製品と品質を手に入れます。」

知識の共有とコミュニティ

ADMの再生農業プログラムは、財政的インセンティブを超えて、農民が互いに学ぶためのスペースを作り出しています。オンライン会議とデータ共有セッションは、ブレイが他の栽培者とつながり、彼女の進歩をベンチマークするのに役立ちました。

「他のADM栽培者がどこに座っているのかを見るのは非常に興味深いことです」とブレイは言います。 「これらの契約がより正常になるにつれて、利用可能なアドバイスを最大限に活用する必要があります。」

テイラーは次のように付け加えます。「共有され、普及している知識が多いほど、業界全体での共同作業が不可欠です。」

先を見ています

英国が環境的および経済的圧力を増やすことに直面しているため、再生農業は回復力への道を提供します。しかし、それは農民が一人で取ることができる旅ではありません。 「これらのテクニックは価値があり、それらに市場が付いているという認識は、広範囲にわたる採用を行う唯一の方法です」とテイラーは言います。

Bray氏は次のように付け加えています。「農家がサポートされることを保証する必要があります。これは、技術的なアドバイスと、前もって計画する能力を備えています。これらは、変化を開始するために時間が必要なビジネスです。」

Iford、Hope Farm、およびRitherdens Farmで、変更はすでに進行中です。しかし、再生農業への移行には、個々の努力以上のものが必要です。農家、産業、技術専門家の間でコラボレーションを要求します。そして、より多くの農民が未来に目を向けるにつれて、より安全で持続可能な食品システムを育むための支援パートナーシップが鍵になることは明らかです。

この記事はADMが後援しています。