米国の研究者による研究によると、地中海の食事を順守することは、神経変性症状の発達を遺伝的に傾向にしている個人の間でさえ、アルツハイマー病のリスクを減らすことがわかっています。
その名前を人気のある地域から導き出すと、食事は果物や野菜、オリーブオイル、魚、ナッツ、全粒穀物を優先します。赤身の肉、加工食品、お菓子は最小限に抑えられています。
地中海の食事のバリエーションは以前に認知症のリスクの低下に関連していましたが、ハーバード大学の公衆衛生学校の研究者が率いるチームは、それが2つのコピーを持つ人々を特に保護できることを発見しました。 APOE4 遺伝子バリアント、ほとんど対策として機能します。
「私たちが地中海の食事を研究したかった理由の1つは、それが認知的利益に因果関係がある唯一の食事パターンだからです ランダム化試験で、」 言う ハーバードチャンスクールの疫学者Yuxi Liu。
アルツハイマー病は複雑な状態であり、睡眠の質、食事、精神的健康を含むことが知られているリスク要因があります。 1つまたは2つのコピーを持っているので、遺伝的要素もあります apoe 遺伝子は、病気にかかる可能性を大幅に増加させます。
研究者たちは、特定の遺伝的背景を持つ人々の地中海の食事を調査しながら、分析しました 血液代謝産物：身体がどのように機能しているかの指標として作用し、食物を処理することができる分子。
この研究では、食事、認知、遺伝学に関するデータを組み合わせました。 （Liu et al。、 夜。と。2025）
4,215人の女性（1989年から2023年の間に記録）から1,490人の男性（1993年から2023年の間に記録）からのデータを分析し、認知症の診断、食習慣、遺伝情報について相互参照が行われました。
研究者たちは、地中海の食事に最も密接に従ったものは、認知機能低下の兆候を示す可能性が最も低い、認知症を発症する可能性が最も低かった – しかし、最大の違いは、遺伝学の点で最もリスクがあるグループにあることでした。
「これらの発見は、特に地中海の食事である食事戦略は、主要な代謝経路に広く影響を与えることにより、認知機能の低下のリスクと認知症の食事のリスクを減らすのに役立つ可能性があることを示唆しています。」 言う li。
「この推奨事項は広く適用されますが、2つのコピーを持っている人など、より高い遺伝的リスクのある個人にとってさらに重要な場合があります。 APOE4 遺伝的変異。」
協会は重要ですが、調査結果はヨーロッパの祖先の十分な教育水準のある個人に基づいており、直接的な原因と結果を示していないため、影響がある未知の要因があるかもしれないことを示唆しています。
さらに、代謝物マーカーは一度だけ測定されたため、研究者は、食事や認知症の症状が時間の経過とともにどのように変化したかについての全体像を持っていません。
将来的には、代謝物マーカーを使用して、認知症のリスクを評価し、治療のための特定の生物学的経路を標的にすることができます。
「将来の研究では、食事や他の介入を通じて特定の代謝物をターゲットにすることが、認知症のリスクを減らすためのよりパーソナライズされたアプローチを提供できるかどうかを調査したいと考えています。」 言う li。
この研究はに掲載されています 自然医学。
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#1つの食事はアルツハイマー病の遺伝的リスクを低下させる可能性がある科学者は発見しますSciencealert
2025-09-04 13:03:00