JiménezDíazFoundation University Hospitalが参加しているCarlos III Health Institute（ISCIII）のネットワーク生物医学研究センター（CIBER）から調整された研究は、低カロリーの地中海食を採用し、身体活動の増加とともに、高手段と高手段のリスクを持つ2型糖尿病の新しい症例を減らすのに役立つことを確認しています。
これは、マドリッドヘルスサービス（Sermas）の公的使用の単一の健康ネットワークの一部であるキロンサルド病院を獲得したスペインの多中心的臨床試験である、プラスの多い中心的臨床試験の最初の結果によって証明されています。スペイン全体で6年間何千人もの人々を追跡してきました。
American Medical CollegeのScientific Journal ‘Annals of Internal Medicine」に掲載されたこの研究は、異なる電話を通じて1500万ユーロ以上で資金提供されていますが、ISCIIIとCiberコンソーシアムの大部分が貢献しています。
23のスペイン大学および研究センターの200人以上の専門家が、この組み合わせた戦略が2型糖尿病の発症リスクを減らすのに効果的であることを初めて堅実に示しています。
2型糖尿病は、肥満の流行と並行して、近年の健康と生活の質を深く悪化させる慢性疾患を経験しています。したがって、予防に焦点を当てたアクセス可能で持続可能な戦略を促進することが不可欠です。
地中海ダイエット
20年以上にわたって活動してきた前程度の研究（地中海式食事の予防）は、エクストラバージンオリーブオイルまたはナッツを補充した地中海式ダイエットが低脂肪食と比較して糖尿病の発生率を30％減少させることをすでに示していました。しかし、この減少は、体重のほとんど顕著な減少で観察されました。
その知識から、プリメアを超えた研究は、他のタイプのあまり集中的な戦略と比較して追加の利点を提供できるかどうかを評価することを目的として、最も集中的なライフスタイルへの介入を提起しました。この戦略は、身体活動と行動サポートの促進と組み合わされて、わずかに低カロリーの地中海食 – 繊維と低血糖指数を使用した減量に基づいています。
現在公開されている研究には、前述のヘルスケアネットワークからの4,746人の参加者-230人が含まれていました。55年から75年の過体重または肥満、メタボリックシンドロームであり、最初は心血管疾患や糖尿病に苦しんでいませんでした。参加者は、次の2つのプログラムのいずれかに対してランダム化されました（50％の確率）：1つは地中海の食事（身体活動を促進したり、食事のカロリー減少を追求することなく）に焦点を当て、カロリーによる体重減少を達成することに焦点を当てた行動（毎日600キロカロリーの減少）、大規模な身体活動の減少に焦点を当てています。
6年間のフォローアップ
6年間のモニタリングの後、初めに糖尿病のない参加者が集中介入群（地中海式食事と身体活動）に割り当てられた参加者が地中海式食事のより大きな遵守を示し、身体活動を増やし、体重を減らし、糖尿病と診断された後の診断中にグルコースの制御に必要な薬を減らす必要があることが観察されました。
さらに、集中的な介入に割り当てられたものの9.5％（280症例）と比較して、地中海式の食事のみに従った参加者の糖尿病を発症する絶対リスクは12％（349症例）でした。この最後の戦略は、カロリー制限や運動の推奨のない地中海式食事と比較して、糖尿病の新しい症例を31％減少させました。
研究チームの専門家は、地中海の食事を構成する食物と栄養素は、「インスリン抵抗性、炎症、酸化ストレスの減少などの2型糖尿病に関与するさまざまなメカニズムを通じて相乗的に行動する」と結論付けました。これらの効果は、身体活動、体重減少によって強化されます。
セルマに統合されたキロンサルドの病院の内分泌学部と栄養省の長の言葉の言葉では、「この研究は、健康に対する大きな影響と大きな影響を意味し、4つの病院の内分泌学者と栄養士のチームにとっての挑戦と大きな誇りを意味しました。
ヨーロッパのエッセイ
ヨーロッパで行われた栄養と健康に関する最大のテストの1つであるPredimed-Plusは、ライフスタイルの変化に基づいた無作為化心血管予防エッセイです。 2023年、雑誌「自然医学」は、科学的な範囲と関連性のために、今後数年間で医学を変える11の研究の中でそれを強調しました。これは、前述のマドリードセンターの両方のランダムな介入分野のボランティアによって明らかにされました。「ライフスタイルの変化と栄養のフォローアップの学習を人生に持っていた重要性」を強調したと、内分泌学者は回想しました。
この福祉ネットワークの場合、この研究には多くの専門家が関与しています。したがって、ヴィラルバ将軍のクラウディア・コーンズ博士とレオポルド・ガルシアの主任研究者であるバスケス博士と一緒に。フアン・カルロス王のクララ・マリジュアンとアンジェラ・アマンギュアル。インファンタ・エレナ出身のテレサ・モントーヤとスーザ・シルバ。 JiménezDíazFoundationのRoberto Sierra、LucíaPrieto、Bogdana Luca。そして、彼の健康研究所（IIS-FJD）のセバスチャン・モア。 「そして、何よりも、内分泌学者は、「栄養士の大きな関与を強調しなければなりません：クリスティーナ・カルデロン、エンリケ・サンツ、アナ・プリエト、マー・アルカリア、そして医師のアナ・デ・ザパテロ、その他多くの人々が熱心と一般的な汎用と協力してきた他の多くの人々と一緒に。
プラスプラスの研究では、肥満と栄養の病態生理学（Ciberobn）、疫学と公衆衛生（CIBRESP）および糖尿病および関連する代謝疾患（Ciberdem）の3つの領域からのチバー調査担当者の参加がありました。
さらに、大学のロビラIヴィルギリや研究所のヴィルギリ・デ・レウスを含む、さまざまな機関の多くの研究グループが協力しています。ナバラ大学、イディスナおよびプライマリケア、ナバロ保健サービス。バレンシア大学、大学1世大学、サニタトバレンシアナ科。バルセロナの海と自治大学の在宅院。ミゲル・ヘルナンデスとウム・イサビアル大学（アリカンテ）;息子はエスパーズとイディスバ病院（パルマ・デ・マロルカ）;マラガ大学とイビマ。 Imibic and ReinaSofía病院（Córdoba）;病院のクリニックとイディバップス（バルセロナ）;グラナダ大学; Bioaraba、OsakidetzaおよびUPV/EHU（Vitoria-Gasteiz）;バレアリック諸島大学 – Iunics; Virgen de La VictoriaとMalaga大学。ラス・パルマス・デ・グラン・カナリア大学。バイオメディシン研究所（IBIOMED）、レオン大学およびレオンのプライマリケア（サシル）。セビリアのプライマリケアの衛生地区とセビリア大学。 JiménezDíaz -IIS -FJD Foundation University Hospital（Madrid）;ベルヴィッジ大学病院 – イディベル。サンカルロス-IDISSC臨床病院（マドリッド）;ジェアン大学。イムデアフードインスティテュート。
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