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2025-09-01 07:28:00
ほぼすべての冷蔵庫には、頻繁に消費される食品があり、健康に深刻な影響を与える可能性があります。ソーセージは最も問題のあるものの1つであり、結腸癌と心血管疾患のリスクの増加に関連しています。フルーツヨーグルトでさえ、単純なバリアントよりも3倍の砂糖さえ含まれているため、より良い選択ではありません。そして、冷蔵庫から無限のケチャップとマヨネーズは、サンドイッチをカロリー爆弾に変換します。私たちは、肥満、2型糖尿病、さらには癌につながる砂糖やアルコール飲料について話しているわけではありません。 警告 最近世界保健機関の。
これらの製品は、食事中に毎日存在する場合、健康に影響を与えます。加工食品、砂糖、飽和脂肪が豊富な食事の累積効果は壊滅的です。
以下は、冷蔵庫にある可能性が最も高い最悪の食べ物と飲み物のリストです。
加工肉
世界保健機関 ソーセージをタバコやアスベストと同じリスクのカテゴリーに配置しました。国際癌研究機関によると、1日あたり1つのホットドッグは結腸直腸癌の素因をほぼ20％増加させる可能性があります。
「個々のリスクは低消費と比較的低いままですが、追加の部分ごとに絶えず増加します」と、機関内の研究者であるカート・ストライフ博士は述べています。
栄養士のエリー・クリーガーは、高レベルのナトリウムに注意を向けています。「1日あたり1,000ミリグラムのナトリウムを超える製品のラベルを見ると怖いです。
さらに、1つ 勉強 ハーバード大学は、支店に相当する1日あたり51グラムの加工肉が、心臓発作のリスクを42％、2型糖尿病をほぼ20％増加させることを示しました。
フルーツヨーグルト
生産者は、ヨーグルトを健康的な食べ物から砂糖で満たされた液体デザートに変えました。フルーツヨーグルトの1杯には、単純なヨーグルトの3倍の小さじ6杯の砂糖が含まれています。
「より健康的な」選択肢として強く宣伝されているスキムされたバリエーションには、別の不利な点があります。天然の脂肪がない場合、満腹感は長くなく、体は脂肪溶性ビタミンを吸収します。対照的に、新鮮な果物といくつかのナッツと組み合わされたギリシャのヨーグルトは、繊維と脂肪の有益なタンパク質を提供し、バランスの取れた栄養選択肢です。
炭酸飲料
コーラの用量には、140の完全に役に立たないカロリーと小さじ10杯の砂糖が含まれています。体はこの液体糖の波を管理する方法を知らないので、すぐに脂肪に変わります。右 勉強した炭酸飲料の一定の消費は、メタボリックシンドローム、高血圧、腹部肥満、インスリン抵抗性の組み合わせ、心血管疾患および糖尿病の主要な危険因子に関連しています。
強壮剤はしばしばより簡単なバリアントとして認識されますが、小さなボトルはコーラとほぼ同じカロリーを持っています。 「ダイエット」バージョンでさえ解決策ではありません、 研究 人工甘味料が代謝を破壊し、甘い食べ物の渇望を高めることができることを示します。シンプルで安全な選択は、おそらくレモンのスライスがあり、味を加えるために水を残しています。
ソース
ケチャップは最も消費されているソースの1つですが、ボトルの中身のほぼ4分の1は砂糖です。単一のスプーンには4グラムがありますが、それほど多くのものに限定されている人はほとんどいません。日常のテーブルでは、消費される量は通常この部分を超えているため、砂糖の摂取量は急速に増加します。
マヨネーズに関しては、単一のスプーンにはほぼ100カロリーが含まれています。サラダまたはサンドイッチは、いくつかの部分を追加することによってのみエネルギー値を簡単に2倍にします。脂肪の減少は砂糖、塩、さまざまな添加物で補償されるため、「光」バージョンでさえ解決策ではありません。ディジョンマスタードやオリーブオイルと酢の古典的なドレッシングなどの簡単なオプションは、カロリー過剰のない味がします。
アイスクリーム
プレミアムカテゴリのアイスクリームは通常、通常の品揃えと比較して脂肪と砂糖の量のほぼ2倍です。違いは通常の部分では大きくないようで、約150カロリーと推定されますが、テレビの前で箱全体を食べる習慣がある場合に関連するようになります。
「アイスクリームは、脂肪と砂糖の混合物が脳の快楽センターを強く刺激するため、部分の制御が最も簡単に消える食品の1つです」と栄養士のエリー・クリーガーは説明しました。個々の部分は過剰を制限する可能性があり、冷凍庫に保管されているフローズンヨーグルトや果物などの代替品は、優れた栄養上の利点を備えた簡単なデザートです。
冷凍ポテト
ハーバード大学での研究では、フライドポテトの毎日の部分が平均して4年間で1.5キログラムの増加につながることが示されました。研究者は、フライドポテトを体重増加に最も強力な効果であると特定しており、デザートよりもさらに顕著です。
「冷凍ジャガイモのバリエーションのほとんどは、凍結する前にすぐに揚げられます」と食品の専門家は警告しました。基本的に、消費者は自宅で調理するときに2番目のオイルを追加します。より健康的な代替品は、オーブンで調理されたジャガイモを残し、少量のオリーブオイルを振りかけます。 2つの調製方法間のカロリーの違いは、あたり500と比較して約200です。
冷凍ピザ
冷凍ピザには通常6人用が含まれていますが、実際には1つのスライスに限定される人はほとんどいません。ピザ全体では、約1,900カロリー、飽和脂肪30グラム、ナトリウム5,000ミリグラムを意味します。現実には、生産者は、栄養データのラベル上の部分を「友好的」に見えるように言及しています。
ナトリウムのレベルは非常に問題です。フローズンピザの5グラムは、推奨される2倍の用量を超えるため、体はさらに努力をする義務があり、血圧の増加を支持します。
バター
大さじ1杯のバターは、100カロリー、動脈を詰まらせる飽和脂肪7グラム、30ミリグラムのコレステロールを意味します。
「バターで野菜をすると、香りは消えますが、カロリーは残ります」と栄養士のエリー・クリーガーは説明しました。
健康的な代替品は、蒸気野菜を調理し、香りが本当に感じられる小さじ1杯のバターを上に加えることです。
ベリア
1杯のビールはカロリーバランスをあまり変えませんが、メガネを飲むと、数百カロリーをすばやく摂取します。肝臓はアルコールを優先的に処理し、この間、脂肪の代謝が遅くなります。その結果、腹部脂肪を蓄積する傾向があります。
ビールの定期的な消費は、有名なビールの腹につながりますが、肝硬変、膵炎、高血圧、さらには癌などのより深刻な問題にもつながります。カロリーの観点から見ると、2つまたは3つのビールは一貫したデザートと同等ですが、多くの消費者はそうしません。
ミンチ肉
2日。危険になる前に、冷蔵庫に入れた肉に抵抗します。追加の処理と取り扱いは、細菌の発達のための無限の表面を作成します。冷蔵庫で1週間刻んだ肉を飼っている人は、食中毒のリスクです。
購入後の即時凍結は細菌のストップウォッチを停止しますが、ほとんどの人は今後数日で何かをすることを考えて冷蔵庫にパッケージを投げ込み、その間に細菌が指数関数的に発生します。
オープンジャム
開いた箱の金属は、食物の酸化を加速し、冷蔵庫からの臭気を吸収できます。さらに、鋭利なエッジは、食品中の顕微鏡金属粒子を放出できます。缶は、開いた後は保管用に設計されていませんが、多くの人が元のパッケージに残しています。
ガラスまたはプラスチック容器への移動により、汚染のリスクが軽減され、消費時間が延長されます。開いた箱に保管されている食品は、数倍速く乾燥し、味が変わります。
食べ物は数日間調理されました
ほとんどの調理済み料理は、保管規則が慎重に従っている場合、最大3日間または冷蔵庫で3日間、または4皿に安全に保つことができます。この間隔の後、たとえ食物が正常に見えたり臭いがしても、細菌は迅速に増殖し始めます。一部の細菌は、再加熱に抵抗する毒素を生成します。
廃棄物を避けるために長すぎる準備を維持する傾向は、食中毒のリスクを高めます。材料の外観や価格に関係なく、冷蔵庫で1週間以上忘れられた一部はもはや安全ではありません。
#あなたが冷蔵庫に持っている最悪の食べ物と飲み物そして健康的な代替品は何ですか