「甘いが低カロリー」⋯「健康的な甘さ」症候群：ネイトニュース

[아이뉴스24 전다윗 기자] 甘くて甘いものを楽しみながらカロリーと砂糖の摂取を最小限に抑えたい「健康的な甘さ」のトレンドは、食品業界を驚かせています。AluloseやSteviaなどの代替甘味料を使用した住宅ローン食品が出現しています。 [사진=챗지피티]特に、健康と井戸の関心が高まるにつれて、市場規模は日々増加しています。業界によって推定された国内住宅ローン市場は、2010年代半ばまでに1,000億勝を勝ちましたが、2022年には健康的な甘さが注目を集め始めた2022年に3,000億ウォンに急増しました。今年は4,000億ウォンを超えるという観察が支配的です。 Notide Mortgage Donut。 [사진=노티드]これらの傾向に沿って、食品業界は、AluloseやSteviaなどの代替甘味料を使用して、糖を低下させるか、それらを排除する新製品を積極的に発売しています。プレミアムデザートブランドノートは、住宅ローンクリームドーナツ、住宅ローン抹茶クリームドーナツ、住宅ローンチョコレートクリームドーナツ、住宅ローンヨーグルクリームドーナツなど、今年初めに4つの住宅ローンドーナツを発売しました。もともとは期間限定で販売される予定でしたが、発売直後に消費者の熱い反応を伴う通常のメニューに変換されました。注意によれば、6月のドーナツの総売上の中での住宅ローンドーナツのシェアは6％から15％に増加しました。住宅ローンクリームドーナツは、今年のドーナツの累積販売量で1位にランクされました。健康的な甘さが実際の販売にプラスの影響を与えることを確認した後、Zerohuはレモネードなどの砂糖を削減した追加の飲み物メニューを導入しました。11日、同社は「Smimal Mortgage Chocolate Cake」を発売することで住宅ローン製品のラインナップを拡大しました。Jang Won -Young of Iveは、Binggraeの住宅ローンアイスクリームブランド「Deep＆Low」のモデルとして選ばれました。 [사진=빙그레 제공]Binggraeは、新しく発売された住宅ローンアイスクリームブランド「Deep＆Low」を発売しました。 Deep＆Lowには「Deep Taste、Low Party Is Low」という概念があります。つまり、砂糖の含有量を減らしながら味を深く感じることができます。砂糖の代わりにアリロースを利用することにより、製品の100gあたりのコンテンツを下げることによって特徴付けられます。同社は製品ラインを着実に増やしており、現在合計6つの製品を販売しています。最近、彼はブランドモデルとして、人気の少女グループIveの代表的なメンバーであるJang Won -Youngを選択することで攻撃的なマーケティングを務めています。ターゲットクリーンタグ製品ライン。 [사진=대상]健康的なプレーザーや低速老化などの健康を強調するライフスタイルの傾向に応じて、大賞は4月に導入されました。これは、KFDAとカロリーの低下の低いスペクト化を満たす低いスペック製品です。さらに、韓国では、韓国で直接開発された代替の「Alulose」を使用して韓国で大賞が使用され、5種類のチャン、2種類の赤酢、3つのドレッシングなど、合計10種類の製品ラインナップをすぐに確立しました。その結果、10種類の低タグ製品が、打ち上げから100日以内に100億ウォンの累積売上を達成しました。特に、同社は、特に既存の販売を維持しながら当事者とカロリーに負担をかけられている消費者の間で、新しい需要を生み出すことにより、カテゴリの成長を主導したと説明しました。将来的には、大賞のチョン・ジョンウォンは、住宅ローンのSsamjangを含む3つの新しいソースを発射する予定です。さらに、同社は、自宅で頻繁に使用されるマヨネーズ、ケチャップ、ハニーマスタード、ベテランチキンなど、製品ポートフォリオをソースに拡大する予定で、今年は合計20種類の低いタグラインナップを完了します。食品業界の関係者は、「「おいしい食べ物」を超えて「おいしい食べ物」の時代に変わった。健康的な甘さの需要は将来増加し続けるだろうと述べた。/jeon da -wiレポーター（[email protected]）[관련기사]▶「ムシン寺院私は知らない」▶ [단독] ヒュンダイスチール、再構築フルスケール再構築⋯労働管理対立▶Kim Dong -Sun、1,200億の追加賭け⋯食品市場「認識の変化」▶K Bioの前半の最初の場所は「aTcedurate」▶「誰がそれを着ていたの？」▶「外側では、規制が内部のターゲットをターゲットにする」…フォーチュン会社▶Kwon Sung -Dong、「特権の放棄」の約束[종합]▶特別検察官「ハン・デュック-SOO」、署名と行く」▶カカオ・キム・ブム-SOO「私は違法または違法なことを承認したことがない」▶「Kim Kun -Hee's Ditention…