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2025-08-31 05:11:00
okezone.com
脳は、知性と認知機能において重要な役割を果たす身体制御の中心です。彼の健康を維持することは、適切な栄養摂取量から分離することはできません。しばしば脳のスーパーフードと呼ばれる食品の1つは魚です。
IHCテレミングから発射された魚には、オメガ-3脂肪酸、特にDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。これは、子供の脳の発達にとって非常に重要です。定期的な魚の消費は、脳機能を改善し、神経細胞の健康を維持し、神経障害を予防することが証明されています。
IQの子供をサポートするために推奨される6種類の魚を以下に示します。
1。サーモン
オメガ3、特に脳の重要な構造成分であるDHAが豊富なサーモン。このコンテンツは、神経細胞間の記憶と通信を強化するのに役立ちます。
2。イワシ
小さいですが、イワシは高DHAとEPAの含有量を保存します。日常的な消費は、子供の脳機能をサポートするのに役立ちます。
3。マグロ
マグロ、特に黄色のフィンなどの脂肪タイプは、老化や神経変性障害のリスクから脳を保護できるオメガ3が豊富です。
4。トラウト（Tenggiri）
トラウトには、子供の記憶、集中力、認知機能の増加に役立つ高オメガ3が含まれています。
5。マッケレル（セラ）
オメガ3が豊富であることに加えて、サバは脳への血流を促進し、新しい神経細胞の成長を刺激します。
6。ニシン
オメガ3に加えて、ニシンにはビタミンDも含まれています。オランダでは、生のニシンの消費も大衆文化です。
科学研究によってサポートされています
Eatingwell（2024年3月15日）から発売された栄養の専門家は、ニシン、サバ、サーモン、イワシ、マグロなどの魚がオメガ-3の最高の供給源の1つであることを確認しました。
USDAのデータは、たとえば、100グラムのニシンには約909 mgのEPAと1,100 mg DHAが含まれており、American Heart Associationが推奨する最低250 mgのEPA + DHAの毎日の要件をはるかに超えています。
また、研究は、特にアメリカには、脳と心臓の健康のために少なくとも週に2回推奨される魚の消費に会っていない人がまだたくさんいるという事実を強調しました。
魚の選択と処理のためのヒント
新鮮な魚または冷凍を選択して、栄養含有量を維持します。
元のラベルとサステナビリティ認証に注意してください。
過度のオイルで揚げ物、焼き、沸騰、または蒸して揚げることは避けてください。
魚はおいしいだけでなく、子供の脳の発達をサポートする重要な栄養源でもあります。サーモン、イワシ、マグロ、トラウト、サバ、またはニシンを定期的に消費することで、親は子どもたちの知性を自然に支援するのを助けることができます。 ***（okezone.com）
ソース： okezone.com
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