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2025-08-30 21:38:00
ゴミが行く限り、それはかなり良い匂いがします。
元バリスタ・ニンナ・ラーセンは、一般的なゴミ箱を前に向け、蓋を開けて、たくさんのコーヒーかすみを捨てます。
ダークブラウンとブラックグラウンドの山の隣には、動物の糞、食物廃棄物、植物の物質で構成されるもう1つの大きなマウンドがあります。これはあまり魅力的ではありません。
ラーセン女史には、バンの後ろにコーヒー張りの別の9つのビンがあり、メルボルン動物園で降ろされ、動物園の有機廃棄物ダンプのすぐ隣に座っています。
「メルボルン周辺で約400のカフェとパートナーシップを結んでいます」と彼女はABCに負荷の間に語っています。
「私たちはランごとに約1.2トンのコーヒーを集めており、1日に約2〜3回のコーヒーがあるため、1日にかなりの量のコーヒーがあります。」
Regroundは、コーヒーグラウンドを堆肥に変換して、温室効果ガスの排出を削減することを目指しています。 （ABCニュース：Iskhandar Razak））
11年前、ラーセン女史は、再利用されるためにコーヒーの廃棄物を集める社会的企業であるRegroundを始めました。
彼女は、メルボルンのラテ、長い黒人、平らな白人との恋愛関係の環境にどれだけの害を及ぼすかを見つけた後、それをしました。
「埋め立て地では、コーヒーかすは多くの有毒ガスを放出します」と彼女は言いました。
排出にはメタンガスが含まれます。
そして、ビクトリアのサステナビリティのCEOであるマット・ジェネーバーは、これらの排出量は全国的な問題であると述べました。
RegroundのNinna Larsenは、Sustainability Victoria CEO Matt Geneverと協力して、コーヒーグラウンドを堆肥に変えました。 （ABCニュース：Iskhandar Razak ））
しかし、環境グループは独創的な解決策を考え出しました。
サステナビリティビクトリアは、近年、40万ドル以上の再ラウンドを認めており、地面を堆肥に変えるのを支援していますが、これは有害なガスを放出しません。
それ自体がコーヒーかすは、庭で使用できないほど酸性です。
しかし、有機物と適切に混合する場合 動物廃棄物は、カリウムと窒素が高いため、非常に効果的な肥料になる可能性があります。
そして、十分で終わりのない供給を持つ一人のパートナー 動物廃棄物 変身する準備ができているのは、Zoos Victoriaです。
750キログラムの動物廃棄物
メルボルン動物園には、毎日何百匹もの動物が廃棄物を生み出しています。
次に、動物や訪問者からの食物のスクラップがあり、数十の庭園や囲いからのごみから植え付けられています。
「私たちは年間約1,000トンの有機廃棄物を生産しています。動物園の持続可能性チームのサラ・ラーキンは言いました。
「それは1日あたり3,000キログラムに相当します。」
そのうち、約750キログラムは毎日の動物廃棄物です。
キリンは、メルボルン動物園の他のどの動物よりも堆肥プログラムにより多くの廃棄物を提供しています。 （供給：Zoos Victoria））
「キリンは最大の貢献者であり、今では新しい子牛を持っているので、さらに多くの子牛を獲得しています」とラーキン氏は言いました。
この有機廃棄物はすべて、「熱い腐敗」として知られているものにかけられています。
これは、再ラウンドからのコーヒーの残り物を含む、有機廃棄物を堆肥にマルチして覆う10メートルの機械です。
「すべてがそれに入る」とラーキン氏は言った。
「私たちにはトラとライオンがいるので、死体が入ります。骨がそこにあります。私たちのすべての動物の果物。あらゆる種類の有機豊富な素材。
「それはすでに栄養濃いです。
「しかし、それはコーヒーを備えたより栄養豊富な製品です。そして、再ラウンドは週に3回落ちます。」
数百万キログラムのコーヒー張りが迂回しました
かき回すと、熱い腐敗材料は非常に暗い茶色になります。
しかし、排泄物の量にもかかわらず、一度混合されてかき回されると、最終製品は悪臭を放ちません。
代わりに、素朴な臭いがあります。
メルボルン動物園は、庭園でリサイクルされた堆肥を使用している動物園の1つです。 （ABCニュース：Iskhandar Razak））
動物園は以前に堆肥を一般に販売していましたが、現在ではそれ自体の敷地でのみ使用しています。
ただし、すぐにコミュニティが再び利用できるようにする計画があります。
ラーセン女史は、彼女の企業の環境への影響をすぐに引用しています。
「私たちは200万キロのコーヒーグラインをそらしました。これは5800万のカフェラテと同じです」
彼女は言った。
#ビクトリアの動物園全体で庭を育てるのを助けるためにあなたのコーヒーグラインが動物のうんちでリサイクルされている方法