ニューヨーク市の食料不安は私たちの周りにあります。私たちの学童から高齢者まで、あらゆるバックグラウンドのニューヨーカーは、繁栄するために必要な新鮮で健康的な食べ物にアクセスするのに苦労しています。
によると 州保健省、ブロンクス、ブルックリン、クイーンズはすべて、州で最も高い食物の不安定性を持っています。同時に、最新の国勢調査データは、ニューヨーク州が365,000エーカーの農地(430セントラルパークに相当する)を失ったと報告しました。
これは人種的および経済的正義の危機の両方です。飢hungに対して最も脆弱なコミュニティも最も多様であり、小さな農場の消失は私たちの食料供給だけでなく、彼らが維持する田舎の経済と雇用を脅かしています。閉鎖される各農場は、家族、近所、ニューヨークの将来の損失です。
大人 食料不安との戦いに見知らぬ人ではありません。ほぼ50年間、私たちは地域の農家と提携して、すべてのニューヨーカーのために新鮮な地元の農産物を継続的に供給しています。私たちの グリーンマーケットと農場 そうでなければ市内の近所に手の届かないところにある新鮮な地元の食べ物を持ち込み、毎年250人以上の地域農家を100万人以上の買い物客と結び付けます。
一緒に、これらの市場は、SNAP/EBT(正式にはフードスタンプとして知られている)などの栄養上の利点で年間400万ドル以上を引き換えます。 ファーマーズマーケット栄養プログラム(FMNP)、および健康ドル。これらのプログラムは、単なる安全網ではなく、強力な経済的要因です。
私たちの市場では、すべての栄養給付金は、家庭用予算を引き伸ばし、健康的な食品をアクセスできるようにしながら、農民の手に直接入ります。 FMNPは、WICの参加者と低所得の高齢者に、ファーマーズマーケットでのみ償還可能なクーポンを提供し、大企業ではなく地元の農場を連邦政府のドルが循環するようにします。
SNAPを使用するたびに、地元の経済活動で1.54ドルが生成されます。 NYC保健省によって作成されたHealth Bucksは、Snap Shoppersに、市場で費やす2ドルごとに2ドルを追加し、食品予算と農場収益の両方を掛けています。より健康的な食品の選択をするためのツールを家族に装備するSnap-edも深いカットに直面しており、アクセスだけでなく教育を損なうだけです。
今年のGrownycの最大のプロジェクトの1つ、 ニューヨークの家族のためのニューヨーク料理(NYFNYF)、ニューヨークの農民から直接食べ物を購入し、空腹のニューヨーカーにサービスを提供するコミュニティパートナーに無料で提供するゲームチェンジャーでした。これは、シンプルで効果的で、複製可能なモデルです。農場をビジネスに維持しながら、飢えと戦うことです。しかし、今年8月と9月、NYFNYFおよびその他のプログラムは、中間選挙後に予想されるSNAP/EBTのような連邦食品支援をさらに深く削減することで、削減または脅威にさらされています。
これらのプログラムを失うと、地元の食物システムを一緒に保持するインフラストラクチャを失います。この作業はオプションではありません。それは、市内の家族にとって、そして小規模農家の生存のための生死です。ニューヨークの農民をニューヨーク市のコミュニティと直接結び付け、何が機能するかを2倍にしなければなりません。資金が整った場合、私たちのプログラムは州全体の農場を安定させ、数十万人の都市住民にライフラインを提供します。
家族や農民のためのこれらの削減の結果は深刻です。コストの上昇と極端な天気の上昇は、すでに小さな生産者に負担をかけており、これらのライフラインの損失は、生産を削減したり、労働者を解雇したり、完全に近いことを強いる可能性があります。世帯の場合、給付のわずかな減少でさえ、スキップされた食事と栄養の少ないことを意味します。
官民と私的パートナーの両方からの緊急の行動がなければ、ニューヨーカーのテーブルに新鮮な食べ物を置いている間、何百もの農場を実行可能に保つことが証明されたプログラムを失う危険を冒しています。
現在の連邦政権は、飢er、気候変動、小規模農家の生存に対処するプログラムを戦略的に解体しています。統一されたアクションが必要です。公的機関、民間産業、選出された役人、およびすべてのニューヨーカーは、この重要なフードアクセスインフラストラクチャのネットワークを保護するために協力しなければなりません。これは慈善ではなく、公衆衛生、気候の回復力、地域経済の安定性への投資です。
不作為の結果は即時です。家族は食べ物なしで行きます。農民は閉鎖されます。地元および農村部の仕事は消えます。そして、ニューヨークは、食物の正義のための戦いで最も強力なツールを失います。
私たちには選択肢があります:これらのプログラムを消えたり、彼らを生かし続けるために戦わせたりします。戦闘とは、隣人の尊厳、健康、新鮮な食べ物へのアクセスを保護し、ニューヨーク州立農場の生存を守ることを意味します。
Van Ooyenは、大手環境非営利団体であるGrownycの社長兼CEOです。