秋が近づいており、季節の変化は、学校に戻る細菌や、バクテリアが全国に広がる寒い状態など、ITの健康リスクをもたらします。
免疫システムが今後の秋と冬の数ヶ月に可能な限り最高の形になるようにするために、栄養士は毎週の買い物リストに特定の果物を追加することを推奨します。安価であるだけでなく、寒冷やインフルエンザの季節が始まると体が潜在的な病気を打つために必要なビタミンもいっぱいで詰め込まれています。彼らもそれほど費用はかかりません。
テスコでは、買い物客は5パックのカンファレンスナシを1.60ポンドで入手できます。これは梨あたり32pです。登録された栄養士のニコル・クッコは、この見落とされたアイテムが9月以降のフルーツボウルの場所に値する理由を説明しています。マッスルブースターの訓練を受けたシェフであり、認定されたPTでもあるニコルは、32pの果物はさまざまな体の機能を高めるのに役立つため、来月の初めから洋ナシを食べることを検討するよう英国人に促しています。
洋ナシの健康上の利点の背後にある科学を説明して、ニコルは次のように述べています。「9月から英国で果物が季節になっているので、特に皮をむいたとき、梨は栄養と健康上の利点の範囲を提供します。さまざまなビタミンと抗酸化物質は、腸、心臓、免疫系を含む多くの身体的機能をサポートします。」
強い免疫系は、ウイルスや細菌などの病原体と闘い、慢性状態を予防し、回復を支援することにより、病気や病気から身体を保護します。
この強さは、より長く、より健康的な生活に寄与すると同時に、感染症の重症度や発生も減少させます。それは盾として機能し、潜在的な脅威を認識し、中和することにより、身体が健康であることを確認します。
ニコルは次のように述べています。「昼間の時間が薄れ、気温が著しく涼しくなるにつれて、冬の数ヶ月前に免疫を高めるのに役立つ食物源の再導入を開始することが本当に重要です。
梨には、銅やカリウムなどの必須ミネラルが詰め込まれています。銅は免疫、コレステロール代謝、神経機能に役立ちますが、カリウムは筋肉の収縮と心臓の健康をサポートします。
梨は、酸化的損傷を防ぐポリフェノール抗酸化物質の素晴らしい供給源です。皮には肉よりも最大6倍のポリフェノールが含まれているため、梨全体を必ず食べてください。
梨に含まれる栄養素も消化器系をサポートしています。それらの高い繊維含有量は、腸の規則性を維持し、便を柔らかくするのに役立ちます。ニコルは次のように述べています。「繊維は皮膚の中に見られます。つまり、既に皮をむいたのを食べることが、すべての腸の健康上の利点を抽出するための最良の方法です。」
梨は、可溶性繊維と不溶性繊維の両方の素晴らしい供給源であり、消化器系を健康に保つために重要です。これらの繊維は、柔らかくなり、スツールにバルクを追加することにより、通常の排便を維持するのに役立ちます
梨にはペクチンが搭載されています。ペクチンは、腸の健康やより強い免疫系など、さまざまな利点に関連する一種の可溶性繊維です。洋ナシの皮にはかなりの量の繊維があるので、肌をつけてこの果物を楽しむことをお勧めします。
「皮肉な洋ナシも心臓の健康上の利点を提供します。メタボリックシンドロームの40人の成人を対象とした2019年の研究では、毎日2つの中洋ナシを12週間食べることで心臓病の危険因子を下げることができました。」
ニコルは言った。 「洋ナシ内に見られるフラボノイドは、コレステロール値の低下と血圧の改善に寄与する可能性があります。これは、心臓の健康の向上に不可欠な2つの領域です。」
皮のプロシアニジン抗酸化物質は、心臓組織、低LDL（悪い）コレステロール、およびHDL（良い）コレステロールの剛性を軽減するのに役立つ可能性があります。
この皮には、ケルセチンとして知られる重要な抗酸化物質も含まれています。これは、炎症を抑え、高血圧やコレステロール値などの心臓病の危険因子を減らすことにより、心臓の健康をサポートすると考えられています。
ナシは血糖指数が低いにもかかわらず、天然の糖と炭水化物を持っています。糖尿病を患っている場合は、血糖スパイクを防ぐためにどれだけ食べるかを監視することが重要です。
フラボノイドは炎症を軽減するのに役立ちます、とニコルは言います。これは、寒冷気温の剛性に苦しむ可能性があるため、冬の間は特に有益です。
炎症は典型的な免疫反応ですが、継続的または慢性炎症はあなたの健康に悪影響を与える可能性があります。心臓病や2型糖尿病などのさまざまな状態に関連しています。
梨にはフラボノイド抗酸化物質が詰め込まれているため、炎症を軽減し、病気のリスクを低下させる可能性があります。 2018年のレビュー フラボノイドの高い摂取量を糖尿病のリスクの低いものと、心臓病で発症または死に至る可能性に結び付けます。この利点は、これらの化合物の抗炎症性および抗酸化品質に起因する可能性があります。
最後に、ニコルは次のように述べています。「最良の部分は、今後数週間と数ヶ月間、洋ナシを容易に利用できるようにすることです。夏の終わりと初秋にピークの収穫シーズンが来ます。