1756416691
2025-08-28 20:49:00
Luke Andrews USシニアヘルスレポーター
致命的な細菌で汚染された卵を食べた後、14州で100人近くの人々が病気になっています。
CDC 患者がサルモネラに苦しんでいる患者とともに、発生時に95症例を確認しました。これは、深刻な症例では致命的な血液感染を引き起こす可能性がある感染症です。
18人が入院したと機関は言った。これまでに死亡は報告されていません。
アウトブレイクは、カリフォルニアに拠点を置くブランドカントリーエッグが販売している大きな茶色のケージフリーの「サンシャイン卵黄」にリンクされています。 FDA。
汚染されたカートンは、ナガトシプロデュース、ミシュホ、ニジヤ市場のブランド名で販売されていました。レストランには、「サンシャイン卵黄」または「オメガ3ゴールデン卵黄」として販売されていました。
彼らは7月1日から9月16日までの売り日付を持っています。
役人は卵がまだあるかもしれないと懸念しています 人々のキッチンに潜んでいます、そして、人々に卵を捨てるか、全額払い戻しのために売り手に返還するように促しています。
また、人々は卵と接触したアイテムや表面を洗うように言われています。
ケージフリーの卵を食べた後、米国では100人近くの人々がサルモネラにうんざりしています（ストックイメージ）
CDCは今日の通知でリコールを明らかにし、ほとんどの患者はカリフォルニアにいたと言いました（州の73件）。
他の影響を受けた州は、ミネソタ、4つのケース、ネバダとワシントン、それぞれ3つのケース、ノースカロライナとニューヨーク、それぞれ2件、アリゾナ、フロリダ、ジョージア、ハワイ、アイオワ、ネブラスカ、ペンシルバニアでそれぞれ1つのケースでした。当局者は第14州の名前を明らかにしなかった。
当局は、病気の人が発生の一部であるかどうかを判断するのに3〜4週間かかるため、より多くの症例が検出される可能性が高いと述べた。
サルモネラに感染したほとんどの人は、4〜7日以内に治療せずに解決する下痢、発熱、胃のけいれんに苦しんでいます。
しかし、幼い子供、高齢者、および根本的な状態のある子供は、免疫システムが弱いため、より深刻な感染のリスクがあります。
深刻な場合、細菌は腸から血液に広がり、そこで敗血症を引き起こし、潜在的に生命を脅かす合併症を引き起こします。
卵は6月16日から7月9日までカリフォルニア州とネバダ州で配布され、コードCA 7695をパッケージに搭載しました。何人がリコールされているのかは明らかではありません。
発生の原因は決定されていませんが、以前のケースでは、サルモネラが産む前に卵を内部的に卵に渡したサルモネラに感染した鶏にリンクされていました。
上の写真は、アウトブレイクにリンクされているリコールされた卵ブランドの1つを示しています
上記は、発生のためにリコールされた別のブランドの卵を示しています
卵は、細菌を含む糞と接触することにより、サルモネラに感染する可能性があります。
感染した卵にサルモネラを根絶することは可能ですが、これらが華氏165度（摂氏74度）に調理された場合のみです。
カントリーエッグのスポークスマンは、リリースで次のように述べています。
「これは懸念であることを知っており、このプロセスを通じてあなたをサポートすることが私たちの優先事項です。
「この状況があなたのビジネスに生み出される混乱をお詫びします。私たちは、この問題に完全に対処し、これが二度と起こらないようにするために必要なすべての是正措置を実装することを約束しています。
それは後に来ます リコールを個別に 6月のサルモネラ汚染を介した170万の茶色のケージを含まない卵の。
合計134人が病気になり、38人が入院し、1人がこの発生で死亡しました。
サルモネラは、米国の食物による病気または死亡の主な原因であり、推定によると毎年約13500万人のアメリカ人を病気にしています。
上記のマップは、発生にリンクされたケースが検出された場所を示しています
上記は患者のタイムラインを示しており、最初の病気は今年1月7日に記録されました
これらのうち、26,500が入院し、420が毎年死亡しています。
汚染された食物を食べたり、細菌を混ぜた液体を飲んだり、感染した動物の糞に触れたりした後、人々はサルモネラを捕まえることができます。
人間は、病気の患者の糞で汚染された表面に触れることで、他の人間のサルモネラを捕まえることができます。
症状は感染から6時間から6日以内に引き起こされ、尿または糞便に血液が気づいたり、高熱を発症したり、脱水の兆候を示す場合、下痢や嘔吐が2日以上続くと、患者が医師に電話するように言われます。
感染症は、患者を水分補給し続けるために液体を使用して治療されます。深刻な場合、個人にも抗生物質が処方される場合があります。
#FDAは致命的な細菌で汚染された卵の緊急のリコールを発行します…数十人が病気になり18人が入院しているため