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2025-08-27 20:22:00
箱がそれらを交換するまでソーダクラッカーを輸送した名前の樽のように、 クラッカーバレル 変更する必要がありました。
レストランチェーンの新しいCEOであるジュリーフェルスマシノは、昨年投資家に議論を提出しました。クラッカーバレルの顧客トラフィックは2019年と比較して16%減少しました。
「私たちはどの地域でもリードしていません。それを変えます」とメシノは言いました。
しかし、先週、クラッカーバレルの改良未遂 壁にぶつかります。同社は、懐かしいロゴを近代化して簡素化する計画について、深刻な反発を見ました。 ドナルド・トランプ大統領。
「私は変化が好きではありません。それは常にクラッカーの樽であることを意味しますので、私はそれがそうであるようにとどまることを望みます」と、顧客Sid Leistは火曜日にミシシッピ州ヴィクスバーグのクラッカーバレルを訪れたときに語った。
その夜までに、クラッカーバレルはコースを逆転させ、その古いロゴが残ると言いました。それは全体的に覆われた男を特徴としています – ハーシェルおじさんを代表すると言われています。 クラッカーバレルの創設者 – その下に「古いカントリーストア」という言葉があり、樽に寄りかかっています。
投資家は動きを応援しました。クラッカーバレルの株価は水曜日に8%上昇し、1株あたり62.33ドルで閉鎖されました。これは、新しいロゴを発表する前の8月15日の終値よりもさらに高かった。
テネシー州のクラッカーバレル、レバノンがこの時点に到達した方法と、ここからどこに行くのかは次のとおりです。
クラッカーバレルは、2023年7月に長年のタコベルとスターバックスのエグゼクティブであるマシノを雇いました。彼女はイノベーターとして記録に選ばれ、660のレストランを運営するクラッカーバレルに新しい顧客を引き付けることを期待して 43州で。
Masinoは、Hashbrown Casserole Shepherd’s Pieのような更新されたメニュー項目を導入し、クラッカーバレルの夕食の交通を増やしました。彼女はまた、会社の暗いアンティークに満ちたレストランの改造を開始し、壁を明るくし、より快適な座席を設置し始めました。
変更は助けになっているように見えました。 5月2日に終了したクラッカーバレルの第3四半期は、同社の同じ店舗売上成長の4四半期でした。レストランの重要なメトリックである同じ店の販売は、少なくとも1年間営業している場所での販売を測定します。
デルタエアラインやウォルマートなどの企業のブランドをリードするブランドコンサルタントリッピンコットの元エグゼクティブであるリチャードウィルケは、クラッカーバレルの既存のロゴは、スマートフォンアプリでブランドがどのように登場するかを考えなければならないデジタル時代にとっては、デジタル時代にはあまりにも詳細でうるさいと言いました。
しかし、ウィルケは、クラッカーバレルの新しいロゴは、金の背景にある茶色の文字で会社の名前だけを特徴としていると言いましたが、キャラクターはありませんでした。ロゴの展開も後付けのように見えました。 8月18日にリリースされた新しい秋のメニュー項目に関するプレスリリースで、同社は4番目の段落で新しいロゴについて言及しました。
Wilkeによると、Walmartが2008年に行ったアプローチは、ブランドを成功させるためのより良いモデルを提供します。ウォルマートは、特に都市部の買い物客に、その魅力を広げたいと考えていました。それは店を再設計し、ゆっくりと新しい青と黄色の配色と黄色のアスタリスクシンボルを追加しました。それは、新しいスローガン「お金を節約してください。より良い生活」の背後にある意味について従業員を訓練しました。
1年以上後、同社は最終的に新しいロゴを導入しました。これにより、黄色のアスタリスクが追加され、ウォルマートからハイフンを落とし、割引用語「MART」を強調しませんでした。
「ロゴの変更は、この複数年の変革にとってほぼ自然な結論でした」とウィルケは言いました。 「もし私たちがクラッカーバレルと同じシーケンスでそれをしたなら、私たちは同じノイズを得ただろうと思う。」
クラッカーバレルは、新しいロゴの展開でより良い仕事をするべきだったことを月曜日に認めました。
同社は、フロントポーチのロッキングチェア、ダイニングルームの暖炉、ヴィンテージのアメリカーナと骨ave骨が散らばっているという、クラッカーバレルレストランについて同じままであることを強調すべきだったと述べた。
同社はまた、メニューやレストランに接続されたカントリースタイルの店で販売されているアイテムで、ハーシェルおじさんを称賛し続けると述べました。しかし、手遅れであり、クラッカーバレルは翌日に新しいロゴを引いた。
クラーク大学ビジネススクールの練習教授であるトーマス・マーフィーは、元のロゴに戻ることは、ファンの反応の強さを考えると「肯定的なコース修正」であると述べました。今、マーフィーは、クラッカーバレルは、それがその価値や遺産から離れていないというメッセージを強化するはずだと言いました。
マーフィーは、クラッカーバレルが店舗を「リフレッシュ」し続けると、若い顧客をより明るく歓迎することができると言いました。しかし、それは本当に「ブランド変更」する必要はありません、と彼は言いました、それは方向または目的の大きな変化を示しています。
ウィルケは、クラッカーバレルは古いロゴに固執する必要があるが、短期的にはレストランを刷新し続けることに同意します。最終的に、会社はよりシンプルなロゴを採用する必要があると彼は言いましたが、それはより多くのブランドの遺産を保持するものを設計する必要があります。
過去の企業の変革との1つの違い – より多くのビジネス顧客を引き付けるためのサウスウエスト航空会社またはダンキンドーナツ2019を引き付けるための2014年のブランドを含む ダンキンに改名する – より分裂的な政治情勢です。
クラッカーバレルは、ドナルドトランプジュニアだけでなく、大統領自身から熱を捕まえました。火曜日の朝、トランプは真実のソーシャルを介して、クラッカーバレルは「古いロゴに戻り、顧客の対応(究極の世論調査)に基づいて間違いを認め、かつてないほど会社を管理するべきだ」と述べた。
その後、トランプは、新しいロゴを落とすというクラッカーバレルの決定を祝いました。
ウィルケは、共和党員と民主党の両方がクラッカーバレルのようなブランドの決定から離れることを望んでいると言いました。ブランドは、ほとんどの場合、古い顧客を疎外せずに新しい顧客を引き付けようとすることです、と彼は言いました。
「これは政治的な話ではない」と彼は言った。 「政治家が現在、すべての会社のロゴデザインアップデートを「目が覚めた」または「反目」であるという議論に変えた場合、私たちはコーポレートブランディングの損害を与える新しい時代に向けられています。」
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APビデオジャーナリストのソフィーベイツは、ミシシッピ州ヴィクスバーグから貢献しました。
#クラッカーバレルにはブランド変更する正当な理由がありましたしかし新しいロゴが不燃性になった後次のことがあります