健康

ナナヒルデイ＆ブリーフィングは、学校の給食にスポットライトを当てています

今年の初め、全国からの支持者がワシントンDCに集まり、児童栄養プログラムを支援するロビーの日と議会のブリーフィングのために集まりました。 CSPIとAmerican Heart Associationが率いるこのイベントは、全国のNational Alliance for National Alliance（Nana Coalition）のメンバーおよびその他のパートナーを集めて、児童栄養プログラムについて（学校給食に重点を置いて）ヒルスタッフを教育し、重要な児童栄養プログラムの資金調達とアクセスを保護するよう議会に促します。 4月のイベントの直前に、USDAは壊滅的なカットをしました パトリック・リーヒー・ファームから学校へ そして 学校向けの地元の食品プログラム、新鮮で健康的な学校給食にサービスを提供するための学校の努力を妨げる。児童栄養のために何が危険にさらされていますか？USDAは16の栄養プログラムを管理し、そのうち9つは子供にサービスを提供しています。これらのプログラムは、子供たちが子供の頃から健康な成人期に成長し繁栄するために必要な栄養価の高い食品を手に入れることを保証するのに役立ちます。これらのプログラムには、ナショナルスクールランチプログラム（NSLP）および学校朝食プログラム（SBP）が含まれます。1946年に設立され、 NSLP 年間3,000万人の学生に約49億人の昼食を提供しています。の連邦予算で 178億ドル、補足栄養支援プログラムまたはSNAPの背後にある2番目に大きい栄養支援プログラムです。 SBP 約90,000の学校で営業しており、25億を超える朝食に1550万人の参加者を提供しています。学校給食プログラムは、主に低い社会経済的ステータス世帯の子どもたちに、しばしば無料または短い価格でサービスを提供し、 最も栄養価の高いソース 食べ物の子供たちの消費。したがって、学校の朝食と昼食は前進する上で重要な役割を果たします 栄養セキュリティ。これらのプログラムの利点にもかかわらず、今年初めに、共和党員は下院の方法と手段委員会の共和党員が、無料の学校給食へのアクセスが制限される劇的な「コスト削減」措置を提案しました。これらには、生徒の家族に普遍的な収入確認を要求し、コミュニティ資格条項（CEP）の適格性要件の変更が含まれます。これにより、学校は家族の収入に関係なくすべての生徒に無料の食事を提供できます。学校給食の栄養の質は、スタンドアロンの法律と歳出ポリシー「ライダー」を介してリスクがあります。その両方は、科学ベースの栄養基準を回避しようとしています。これらのライダーの脅威は、おそらく今年の9月まで、予算化プロセスを通じて継続されます。ナナは反撃していますこれらのプログラムを保護する舵取りには、です 国内最大の栄養連合であるナナ連合は、全国、州、および地方レベルの500を超える合計会員組織で構成されています。ナナは、栄養、活動、慢性疾患予防のためにチャンピオンを育成するために努力しながら、議会や連邦政府機関内の健康的な食事と身体活動の重要性をよりよく理解することを促進します。ナナの最近の勝利の1つは、学校給食の砂糖制限を追加することを首尾よく提唱することでした。このような勝利は、丘の訪問、サインオンレター、教育機会、アクションアラートなどの集合的な戦略的努力を通じて達成されます。丘の上のナナ パネリスト：カウンシルウーマンのトニ・ジャクソン、ジェフ・ローゼンタール博士、ケイティ・ハーンドン・ドーキンス、MLS、およびミンディ・ベイヤー（左から右）。 ラルフ・アルスワン写真。 このイベントは、未来の栄養：子供の栄養プログラムが子供の健康をどのように形成するかというタイトルの議会ブリーフィングから始まり、4人の子供栄養擁護者のパネルを特集しました：小児心臓病専門医のジェフローゼンタール博士、学校の食品ディレクターであり、市議会議員のトニジャクソン、擁護者でママケイティハーンドンドーキンス、および看護師とママのマイディーベイヤー。 25人以上のヒルスタッフとパートナーが出席していました。専門家は、学校給食の重要性、生徒が健康食品にアクセスできるCEP、および農場の停止の影響を学校プログラムの資金調達に焦点を当てて、児童栄養プログラムの利点について議論しました。パネリストは、ブリーフィングの出席者が、これらのプログラムがスティグマを減らし、公平性を促進し、飢えと戦い、より良い健康結果に関連していることを理解することを保証しました。