Gyula Craft Confectionery DCJスタイルの練習は今年、チョコレートカラメルスタイルの作品になりましたが、ハンガリーのシュガーフリーのドリーマーであるハンガリーの砂糖を含まないケーキは、VácSweetLine Confectionery ConfectioneryであるAlfredKovácsによって作成されました。
ハンガリー菓子産業評議会のマネージングディレクターであるLászlóSelmecziが回想し、今回はドボストルタの140周年にハンガリーケーキコンペティションの19周年を挙げました。ドラムケーキの原料は、特定の原料から選択された材料を添加した自由に選択された量と方法で、ケーキで使用する必要がありました。
彼によると、GyulaクラフトショップのDCJスタイルの練習は、クラシックドラムケーキの再解釈に基づいています。
この創造は、伝統と革新の統一を表しています。酸っぱいチェリー、チョコレートとキャラメルの顕著な存在、垂直構造、コントラストベースのフレーバーベースの調和はすべて、消費者にデザートだけでなく、思い出に残る体験を受け取るのに役立ちます。
バターのホイップクラシックファンデーションに基づいていますが、泡状のチョコレートバタークリームは酸っぱいチェリーと非常にうまく調和しています。切断面である垂直層の順序は、特別な視覚体験を提供し、桜の味と快適な酸は、チョコレートの柔らかさとキャラメルの特徴に特別な美食の楽しさを提供します。ケーキの主なコンポーネントの中で、チェリーブランデーは、ゼリーの味を高めることを目的としています。アルモンドプラリンとグリル、ミルクチョコレートのaze薬は、フレーバーの複雑さと外観を完成させます。下のスポンジケーキのベースは、カリカリの層を形成し、ドラマーのジョセフCに敬意を表するクラシックドラミングシュガーで引っ張られます。ケーキの下部には、アルモンドゥーガとアーモンドグリルが付属しています。
国の砂糖のないケーキと聖ステファンの日のパンも宣言されました
ハンガリーの砂糖のないケーキのju審員の大統領であるLászlóNándoriは、この発表が14回目のDrop Attention Foundationによって発表されたことを思い出しました。菓子は、ハンガリー栄養士協会によって承認された原材料のリストを使用して、ケーキを準備しました。
彼によると、今年の優勝ケーキ、The Dreamerは、砂糖を加えずにグースフットやツグミなどの古典の味を思い出します。その専門は、チョコレートとサワーチェリーのキャラクターペアです。 Chiamagos Cherryは、Cocoa-Mandulant Sponge Cakeの間のわずかに甘いミルクチョコレートクリームです。また、層の間にはチョコレートの鮮明な要素があり、その主要な要素はココア豆です。
ハンガリーベーカリー協会の会長であるヨッツェフ9月は、14日にセントステファンズデイパンコンペティションを発表し、数十の企業が3つのカテゴリでほぼ70の製品に参加したと報告しました。
聖ステファンズデイパン賞は、バルマズジヴァロスのバルマズデクバルモスが綴った低地の納屋で受賞しました。革新的なパンカテゴリの受賞者は、モラハロムエクストラバージンオリーブオイル地中海のバルガパン屋で優勝しました。
8月20日にTázekStreetで最初に味わうことができます。
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2025-07-31 17:46:00
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