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2025-07-26 11:00:00
チーズ付きシャルドネワイン2杯
ゲッティ
Ten Chardonnay Still Winesは、2025年のデカンターワールドワイン賞で最高の栄誉を獲得しました。 2つのワインがショーで最高の授与され、8つのワインがプラチナメダルを受け取りました。 10ワインすべてが97/100ポイントのスコアを受け取りました。 DWWAは世界最大のワイン競争であり、世界で最も名誉あるものの1つと考えられています。最近完成した2025年の審査では、18,000を超えるワインが入力されました。これらの各ワインの簡単な概要とテイスティングノートを次に示します。指定された価格は、Winesearcher.comあたりの米国平均です。
最高のクラスシャルドネワイン
ジャン – マーク・ブロカード、2023年ブーグロス・グランド・クルー、シャブリス、ブルゴーニュ、フランス、13％ABV、750 ml。 88ドル
シャブリの主要なドメイン、 ジャン – マークブロカード グランドクルー斜面で有機的に農場。 BougrosCuvéeは、Chablisのクラシックで白亜質で石灰岩が豊富な土壌から生産されており、純度と鉱物性を強調しているオークなしで熟成されています。
ワインには、白い花の香り、鮮明な緑のリンゴ、レモンのゼスト、シャブリの商標の湿った石と薄いミネラルが特徴です。それは緊張しており、口蓋に焦点を合わせており、柑橘類の風味、リンゴの果樹園のフルーツノート、洋ナシのヒント、銃の火打ち石を連想させる明確な鉱物ノートを紹介する顕著な酸味があります。フィニッシュは長くてタイトで、レモンの長引くノートとピリッとした濡れた石の鉱物性があります。
Wirra Wirra、The 12th Man Chardonnay、2024、Adelaide Hills、南オーストラリア、12.5％ABV、750 ml。 24ドル
1985年にマクラーレンベールの近くに設立され、 Wirra Wirra’s 高高度の12番目の男キュヴェは、フランスのオークで発酵し、リーは攪拌します。彼らのクリケットを愛する創設者に敬意を表して名付けられた、それは果物の純粋さとテクスチャのワイン造りと結婚します。
ワインには、桃、ネクタリン、レモンカード、杉、味付けされたオークの香りが特徴です。それはクリーミーで、柑橘類に向かっており、口蓋上で滑らかで、活発な酸味とグレープフルーツ、各種の石の果物、白亜の鉱物の味を披露します。仕上げは長くてエレガントで、柑橘類と石の果物の長引きと塩分のヒントがあります。
フランス、Bourgogne-Franche-Comte、Burgundy、Cote-d’or。秋の黄金のブドウ園、シャブリ
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シャルドネワインプラチナメダルの受賞者
ベンバグエステートワイン、ランタン「エルミロ」2023エステートシャルドネ、アルゼンチン、メンドーサ、グアルタラリー、13.5％ABV、750 mL。 100ドル
家族経営 ベンバグエステート 高解除ブドウ園のシングルプロットワイン造りを専門としています。 1998年に植えられたエルトミロ小包は、砂質のある炭化物の土壌を特徴としており、活気に満ちたテロワール駆動型のシャルドネを生み出しています。
ワインには、柑橘類の花と白い花の香り、熱帯の果物のヒント、微妙な生理食塩水/風味豊かなメモが特徴です。それは口蓋の上で明るくクリーミーで、ピリッとしたレモンとライムのノートを紹介する顕著な酸性度と、リーの拡張老化から生じる層状の複雑さです。フィニッシュは長く、焦点が絞られ、鮮明な果物の長引くノートと緊張した鉱物性があります。
Brokenwood、2023 Indigo Vineyard Chardonnay、ビーチワース、ビクトリア、オーストラリア、13％ABV、40ドル。
壊れたウッド、ニューサウスウェールズ州の尊敬されているハンターバレーワイナリー、歴史的なビーチワースのインディゴヴィンヤードの涼しい気候シャルドネを作ります。ワインは複雑さと優雅さを備えており、オーストラリアのトップシャルドネワインの中で広く考えられています。
ワインは、桃、ネクタリン、アーモンドヌガー、砕いた濡れた石の香りを特徴としています。それは口蓋にフルーティーでクリーミーで、果樹園と石の果物、レモン髄、軽いオークスパイスの風味を紹介する活発な酸味があります。仕上げは長くて、果物とわずかなミネラル塩分の長引く音がしています。
ディープウッズエステート、2023年リザーブシャルドネ、西オーストラリア州マーガレットリバー、13％ABV、750 mL。 35ドル
ディープウッズエステート マーガレットリバー地域のベンチマークワイナリーです。砂利のローム土壌から旗艦「リザーブ」キュヴェを生産し、フランスのオーク樽で成熟させます。
ワインには、柑橘類、白い桃、トーストしたアーモンド、フレンチオークスパイスの風味があります。口蓋にはクリーミーで、活発な酸味と石の果物、焼きたてのブリオッシュ、杉、味付けされたオークを紹介する層状の複雑さがあります。フィニッシュは長く鉱物であり、長引くフルーティーなノートと風味のある白亜の要素があります。
Domaine Prieur -Brunet、2022、LaMaladière、Santenay 1er Cru、Burgundy、France、13％ABV、750 ml。 60ドル
ブルネット事前 歴史的なサンテナイドメーヌを復活させました。ラ・マラディエール・ブドウ園は、粘土 – ライメストンの土壌の斜面に座っています。ワインは、その構造と優雅さのバランスをとるために、オークの老化の期間を経験します。
ワインは、熟した洋ナシ、蜂蜜、ベーキングスパイス、ローストナッツの香りを特徴としています。それは豊かで中程度の味があり、活発な酸味と識別可能でありながらよく統合されたタンニックのバックボーンで、リンゴ、洋ナシ、レモン、ミネラルの土の味を披露します。仕上げは長く、チラコブのようなナッツと果樹園の果物の長引きの香りがあります。
Châteaude laCrée、LesGravières、2022、Santenay 1er Cru、Burgundy、France、13％ABV、750 ml。 55ドル
シャトー 生成 砂利とガーニエ石灰岩の土壌におけるテロワール駆動型のシャルドネワインの正確なもの。
ワインには、柑橘類、メロン、トーストしたアーモンドのアロマとともに、微妙な花の香りがあります。それは味わいが新鮮で鮮明で、活発な酸味、果樹園の果物を紹介し、新しく焼いたブリオッシュ、そして微妙でありながら持続的な湿った石の鉱物性を備えています。仕上げは長くてむしゃになっており、果樹園の果物と生理食塩水の鉱物性の長引くメモがあります。
ブルゴーニュのシャルドネ・ブドウ、コート・デ・ボーヌ、フランス
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Boyer Martenot、Perrières、2022、Meursault 1er Cru、Burgundy、France、13％ABV、750 ml。 80ドル
Boyer-Martenot ムルソーの小さな家族経営のドメインで、古典的な1erCrurières土壌の無駄のないミネラルシャルドネに特化しています。ペリエール」は、ブルゴーニュのブドウ園でよく見られる名前で、石灰岩が豊富な石の土壌を意味します。
ワインは、ヘーゼルナッツ、柑橘系オイル、ハニカム、そして持続的な湿った石の鉱物の香りを特徴としています。それは口蓋に中程度のボディでめちゃくちゃで、活発な酸味があり、レモンカード、アーモンド、味付けされたフレンチオークの味を示しています。仕上げは長く、重ねられ、エレガントで、トーストしたナッツ、白亜/濡れた石の鉱物性、わずかな生理食塩水の長引きのノートがあります。
Cantina Kurtatsch、2022 Freienfeld Chardonnay Riserva、Alto Adige/South Tyrol、Italy、13％ABV、750 ml。
Cantina Kurtatsch 北イタリアのドロマイトの高山ワイナリーで、洗練されたテロワール駆動型のシャルドネワインを生産しています。 Freienfeld Riservaは、伝統的な大型の1,000〜5,000リットル、オーク「ボット」、ステンレス鋼で熟成されたブドウ園に指定されたワインです。
ワインは、リンゴ、洋ナシ、アーモンドの香りを伴う白い花を連想させる花の香りを展示しています。それは味わいの酸味があり、果樹園の果物、アーモンドプラリン、微妙なスパイスの味を披露し、味わいの酸味があります。仕上げは長くて爽やかで、甘さ、トーストしたナッツ、わずかなミネラルがあります。
希望、2022年、顔、米国カリフォルニア州ソノマコースト、14％ABV、750 mL。 45ドル。
欲望 第2世代のヴィントナーによるソノマコーストプロジェクトです。層状の複雑なシャルドネである「顔」の涼しい気候ブドウとバレル発酵をブレンドします。フェイスは、2025年のデカンターワールドワイン賞で最も評価の高いアメリカのシャルドネでした。
ワインには、熟した洋ナシ、マイヤーレモン、サワードウトースト、バニラの香りが特徴です。口蓋には豊かでクリーミーで、活発な酸味があり、レモンカード、アーモンドの柑橘類、果樹園の果物のフレーバー、「リーシー」、わずかに乳酸のテクスチャーを示しています。フィニッシュは長くて絹のようなもので、柑橘類とオークのスパイスの長引くメモがあります。
受賞歴のあるシャルドネのこのエリートグループは、ワイン造りの世界的な卓越性の幅を反映しています。ブルゴーニュのグランドクルーヴィンヤードからアルゼンチンの高地、および象徴的なオーストラリアとカリフォルニアのテロワールまで。
価格は25ドルから100ドルの範囲で、贅沢とアクセシビリティのバランスを提供します。リーンミネラル性であろうとクリーミーな豊かさを好むかどうかにかかわらず、これらのワインは、シャルドネが献身的な栽培者とワインメーカーの手で達成できることの世界クラスのツアーを提供します。
フォーブスからの詳細
2024年のサンフランシスコ国際ワイン競争によると、アルゼンチンの世界クラスのシャルドネワインジョセフvミカルレッフォルベスフィネスとテロワール：オレゴンのスパークリングワインは、メソッドオレゴンビージョセフvミカレフォルベステトップチャルドネの輝きを試してみてください。
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