バランスの取れた食事に不可欠である肝臓を浄化する食品は、ありがたいことに簡単に見つけることができます。しかし、なぜこれらの特定の種類の食品に注意を払う必要があるのでしょうか?
肝臓は私たちの全体的な健康のための私たちの最も重要な臓器の1つです。そのため、それを世話することは最優先事項であるべきです。 リア・カウフマンMS、RD、Nyu Langone Healthの登録栄養士。 「肝臓には多くの機能がありますが、そのうちの1つは、胆汁の形で体から無駄な物質を排除することです」とカウフマンは言います。 「したがって、肝臓を健康に保つことが重要です。」
不健康な肝臓は、長期的にはより多くの健康上の問題を引き起こす可能性があるため、世話をするときに留意したいことがいくつかあります。彼女は、余分なアルコール、高脂肪の多い食品、および単純な砂糖を避けて、肝臓を清潔に保ち、機能させるための最良の方法として避けることをお勧めします。また、定期的に運動して健康的な食べ物を選びたいと思うでしょう。ここに、肝臓に優しい最高の食べ物のためのカウフマンのピックがあります:
ブルーベリー
カウフマンは、肝臓を洗浄し、毒素を減らすのに役立つために、抗酸化物質で満たされたさまざまな食品を食事に含めることをお勧めします。研究によると、ブルーベリーのような食品には、肝臓をフリーラジカルから保護するための抗酸化物質が豊富であるだけでなく、 抗炎症特性 そして5月 癌細胞の成長を阻害します 肝臓で。
緑豊かなグリーンとアブラナ科の野菜
緑豊かなグリーンは、抗酸化特性が豊富な別の食べ物です、とカウフマンは言います。ケール、キャベツ、ルッコラなどの食品もクロロフィルの優れた供給源です。 デトックスプロパティ と能力 肝機能を強化します。
ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツを含むアブラナ科の野菜は、肝臓の健康を高め、肝臓細胞を保護することも知られています。マウスで行われた研究は、ブロッコリーが大きな役割を果たしたことを示しています 脂肪肝疾患のリスクを減らす。
トマト
トマトは、カウフマンが抗酸化物質が豊富で、肝臓をフリーラジカルから保護し、身体から不純物を浄化するのに役立つと言ったもう1つの食物です。研究はまた、トマトが役立つことを示しています リスクを減らします 肝硬変、肝臓の瘢痕、さらには肝臓がんを引き起こす可能性のある脂肪肝疾患の。
ビート
カウフマンはまた、肝臓のために頼ることができる抗酸化物質が豊富な食品としてビートを推奨しています。研究は、ビートジュースが肝臓をから保護できることを示しています フリーラジカルダメージ および酸化ストレス。それもできます 脂肪を減らします それは臓器の周りで成長するかもしれません。
亜麻仁
コレステロールの低下から特定の疾患のリスクの低下まで、亜麻仁には健康上の利点がたくさんあります。カウフマンはオメガ3脂肪酸が多いため、肝臓の食べ物が好きです。 脂肪を減らします それは肝臓の周りで成長するかもしれません。
サーモンと他の脂肪魚
オメガ3脂肪酸が豊富なもう1つの食物は、サーモン、サバ、ニシン、イワシ、マグロを含む脂肪魚です。オメガ-3脂肪酸は知られています 炎症を軽減します。カウフマンは同意し、特に肝臓にサーモンをお勧めします。究極のアンチエイジングの美しさの食べ物(そして多くのセレブの間でお気に入り)として知られているサーモンは、あなたの脳と腸の健康にも良いことが知られていますが 肝臓脂肪の低下。
コーヒー
ジョーの毎日のカップを正当化するためのより多くの理由が必要な場合、コーヒーを飲むことでさまざまな種類の肝臓病を防ぐのに役立つことが研究が示しています。 2016年に行われた1つの研究は、コーヒーができることを示しています 脂肪肝疾患のリスクを低下させ、 そして、同じ年に行われた別の研究は、2杯のコーヒーを飲むことが役立つかもしれないことを示しています 永久的な肝臓の損傷から保護します すでに慢性肝疾患に対処している場合。
オリーブ油
それは最高の調理油の1つであり、毎日飲むこともできます。オリーブオイルは大国であり、糖尿病との戦い、心臓の高まりと腸の健康を高める、骨の強化、高血圧の低下など、多くの健康上の利点があります。肝臓に関しては、研究はオリーブオイルができることを示しています 肝臓の周りの炎症と脂肪を減らします 肝臓の酵素が低い。
ニンニク
あらゆる皿に風味を加えることに加えて、ニンニクには、健康を促進し、病気を予防するために、ミネラル、硫黄化合物、ビタミンAおよびC、および繊維が詰められています。免疫力を高め、炎症から保護し、特定の癌から保護し、血圧が低下することが知られています。また、そこにある最高の肝臓デトックス食品の1つになります。研究は、ニンニクを示しています 脂肪を減らすのに役立ちます 臓器の周りと 肝臓病のリスクを減らします。
柑橘類
朝食の食事の一部として毎日オレンジジュースを飲むか、レモンと一緒に水を飲むかどうかにかかわらず、柑橘類は肝臓の毒素を洗い流すのに最適です。研究は、毎日オレンジジュースを飲むことができることを示しています 脂肪肝疾患のリスクを減らします。
ナッツ
クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなどのナッツには、非常に多くの栄養価が詰まっています(抗酸化物質、繊維、ビタミンE、健康的な脂肪が見つかりますが、ほんの数例のほんの一部です)。健康上の利点には、コレステロール値の維持または低下、炎症の減少、健康的な体重の維持に役立つことが含まれます。
あなたの肝臓で、予備的な研究はそのナッツを示しています プラスの効果があるかもしれません 非アルコール性脂肪肝疾患のリスクを減らすことで。しかし、それを証明するには、より多くの研究が必要です。
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#健康なデトックスのために肝臓を浄化する11の食品
2025-07-21 18:50:00