地中海の食事を採用することは、高齢者が体重を減らして代謝の健康を改善するのに役立ちましたが、新しい研究では、認知機能を向上させるのに十分ではないかもしれないことが示されており、より長いまたはより集中的な介入の必要性を強調しています。
勉強： 認知と心臓代謝の健康に関するカロリー制限の有無にかかわらず、地中海の食事の長期的な結果：食事と認知試験の建築研究。画像クレジット：lubomyr tryhubyshyn / shutterstock
ジャーナルに掲載された最近の研究で 予防医学の報告米国シカゴの研究者は、カロリー制限の減量の有無にかかわらず、地中海式ダイエット（MEDダイエット）のライフスタイルを採用することが、14ヶ月間にわたって認知と心代謝の健康を改善するかどうかを調査しました。
背景
オリーブオイルドレス野菜のプレートは、高価な薬と同じくらい効果的に老化した脳を保護できますか？アルツハイマー病の認知症は、65歳以上の約690万人のアメリカ人に影響を及ぼし、薬理学的選択肢は控えめな救済のみを提供します。
観察データは、医療パターンと意図的な体重減少の両方をよりシャープな認知に結び付けていますが、米国（米国）で不釣り合いな認知症と肥満負荷を担っているアフリカ系アメリカ人の成人にとって厳格な証拠はほとんどありません。既存のランダム化試験は、多くの場合、主に白人のボランティアを登録したり、食事と減量の効果を区別したりすることができません。
研究について
食事と認知の建物研究（Bridge）ランダム化比較試験（RCT）は、肥満で55〜85歳の185人のコミュニティに住んでいる成人を登録しました。適格性には、ボディマス指数（BMI）30-50 kg/m2、低医療療法、モントリオール認知評価スコア≥19、および91％がアフリカ系アメリカ人と特定されていました。参加者は、体重減少（MEDWL）、MED食のみ（MEDA）、または対照群でMEDダイエットに2：2：1を無作為化しました。層別ブロックのバランスの取れた年齢、認知、およびコホート。結果評価者は盲検化されました。
両方の介入グループは、8か月間25週間のクラスに参加し、バージンのオリーブオイルとアーモンドを受け取り、地中海の食事を使って調理することを学びました。 MEDWLはさらに、認定トレーナーによって指導された25％のカロリー不足と週に150分間の中程度から激しい身体活動を介して5〜7％の減量を追求しました。
その後、すべての参加者は、6か月の低接触メンテナンスフェーズを完了しました。認知、注意、情報処理（AIP）、実行機能、学習、記憶、認識（LMR）は、標準的な神経心理学的検査で評価されました。二次的な結果には、二重エネルギーX線吸収測定（DXA）、インスリン抵抗性の恒常性モデル評価（HOMA-IR）、高感度C反応性タンパク質（HS-CRP）、ヘモグロビンA1C（HBA1C）、および6ミニュートの距離によって評価された食事の質、体重、体重、体組成が含まれます。調査員は、コホート、年齢、およびベースライン認知パフォーマンスに合わせて調整された線形混合効果モデルを使用して、ベースラインから14か月までの治療意図の変化を分析しました。
3回目のコホートでは、6分間のウォークテストを含むいくつかの身体活動と機能的結果測定は、これらの結果のデータ収集を実質的に実施しなければならなかったか、制限のために省略されたため、Covid-19パンデミックの影響を受けたことに注意することが重要です。
研究結果
8か月の活動段階では、MED食の順守は両方の介入群で著しく上昇し、減量は主にMEDWLグループで発生しました。これらの傾向は、メンテナンスフェーズを通じて主に持続しました。
14か月間、順守スコアは、MEDWLで3.2ポイント、MEDAで3.4ポイント増加しましたが、コントロールの0.2ポイント（P）
MEDWLの参加者は、MEDAで有意でない1.7 kg、コントロールで0.5 kgの平均体重減少を記録しました。 MEDWLと両方のコンパレータの違いは統計的に有意でした。
内臓脂肪組織腫瘤はMEDWLで151 g減少し、コントロールグループと比較して有意な減少を表していますが、他のグループではありません。さらに、BMIはMEDWLでのみ1.4 kg/m²に落ちました。
これらの好ましい代謝シフトにもかかわらず、認知複合材料はグループ間で同様に変化しました。
AIP、実行機能、およびLMRスコアは、それぞれすべての腕の中で適度に改善され、実践効果を反映している可能性があります。ただし、ベースラインから14か月または8〜14か月のグループ間の違いは現れませんでした。
また、Med Dietアドヒアランス、体重、BMI、および内臓脂肪組織腫瘤など、二次的な結果でも有意なグループ間の違いが見られました。
HS-CRPの場合、統計的に有意なグループ間差は、MEDAと比較してMEDWLグループの大幅な低下でした。 HOMA-IR、HBA1C、空腹時脂質、血圧、6分間の歩行距離などの他の心血管代謝転帰の変化は控えめであり、グループ間で有意な差はありませんでした。
コロナウイルス疾患2019のパンデミック中に実質的に収集された測定値を除く感度分析は、3番目のコホートが利用できないテストを省略したことで、同様の発見をもたらし、ヌル認知結果の精度をサポートしました。
特に、MEDダイエットの順守は、メンテナンス中にわずかに衰退し、MEDWLで2.9ポイント、MEDAで1.4ポイント低下しました。しかし、それはベースラインよりも高いままであり、MEDWLの体重回復は約0.9 kgに制限されていました。
収縮期および拡張期血圧は変更されたままでした。インスリンとトリグリセリドの値は、広い信頼区間を示し、グループの違いはありませんでした。この論文は、食事や運動に起因する有害事象については報告していません。これらの活動の傾向は、認知の変化を測定できるように媒介しませんでした。
結論
要約すると、カロリー制限の減量の有無にかかわらず、6か月間の低接触維持を伴わない8か月のMEDダイエットライフスタイルの介入は、通常の食事と比較して肥満の高齢者の成人の認知を強化しませんでした。それにもかかわらず、参加者は食事の質を安全に改善し、減量の腕は体重と内臓脂肪症の臨床的に意味のある減少を達成しました。
1751504074
#地中海ダイエットは体重が勝ちますが多様な老化人口の記憶を見逃しています
2025-07-03 00:37:00